羅布斯塔咖啡期貨價(jià)格飆至四年新高 中國(guó)咖啡豆市場(chǎng)行情分析

• 2021年8月31日 LiuMingYue來源：央視 zaker 726 43
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目前，羅布斯塔咖啡期貨價(jià)格是多少?近期，羅布斯塔咖啡期貨價(jià)格最近飆升至每噸 2024 美元，為四年來的最高水平。據(jù)了解，這種咖啡豆味道較苦、主要用于即溶咖啡及部分濃縮配方。而此前，由于巴西遭遇超乎尋常的干旱與霜凍災(zāi)害，阿拉比卡咖啡豆期貨在7月飆升至七年來新

目前，羅布斯塔咖啡期貨價(jià)格是多少?近期，羅布斯塔咖啡期貨價(jià)格最近飆升至每噸 2024 美元，為四年來的最高水平。據(jù)了解，這種咖啡豆味道較苦、主要用于即溶咖啡及部分濃縮配方。而此前，由于巴西遭遇超乎尋常的干旱與霜凍災(zāi)害，阿拉比卡咖啡豆期貨在7月飆升至七年來新高。分析人士指出，星巴克等部分咖啡相關(guān)企業(yè)因簽訂有長(zhǎng)期避險(xiǎn)合約，并未受到國(guó)際原料價(jià)格飆升的影響。

隨著我國(guó)人民生活水平的提高和對(duì)咖啡文化認(rèn)知程度不斷增長(zhǎng)，加之巨大的人口紅利，刺激國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)。目前，中國(guó)咖啡豆市場(chǎng)正在進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的階段。在我國(guó)咖啡豆消費(fèi)巨大，年銷售額已超過200億，年增長(zhǎng)率超過30%，近年來，我國(guó)咖啡廳數(shù)量增長(zhǎng)增長(zhǎng)十分迅速。2007年全國(guó)約有15906家咖啡廳，到2012年，快速增長(zhǎng)到31794家，預(yù)計(jì)2020年中國(guó)咖啡廳數(shù)量突破16萬家。

中國(guó)咖啡豆市場(chǎng)行情分析

咖啡豆一般在播種二到三年，咖啡樹可長(zhǎng)至樹高五到十公尺左右，但為防咖啡豆失去香氣、味道變差，以及采收方便，農(nóng)民多會(huì)將其修到一點(diǎn)五到兩公尺左右。播種后三到五年變開始結(jié)果。第五年以后的二十年內(nèi)均為采收期。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)，人民生活水平日益增高，生活品位日益多元化、提升，具備了咖啡豆消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)能力。與全球平均2%的增速相比，中國(guó)的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速度增長(zhǎng)。目前中國(guó)目前的咖啡銷量大約為700億元人民幣，而全世界咖啡市場(chǎng)消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模為12萬億元人民幣。整個(gè)中國(guó)的咖啡消費(fèi)仍處于起步階段，增長(zhǎng)速度驚人，年銷量3萬噸至4萬噸之間，每年保持在10%-15%之間。

中國(guó)咖啡市場(chǎng)的需求很大，從而帶動(dòng)咖啡豆的產(chǎn)量。世界級(jí)的飲料巨頭也十分看好中國(guó)的咖啡市場(chǎng)?？缛?1世紀(jì)后，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展增長(zhǎng)，人們的生活質(zhì)量在不斷的提高，飲品也日益多樣化，飲用咖啡的習(xí)慣在國(guó)人中間也逐漸成為時(shí)尚，未來咖啡豆行業(yè)發(fā)展前景良好。

據(jù)了解，目前云南對(duì)進(jìn)入咖啡交易中心交易的1萬噸優(yōu)質(zhì)咖啡購買價(jià)格保險(xiǎn)，咖啡豆保費(fèi)總額為1530萬元，其中政府財(cái)政支持80%，其余的由咖農(nóng)和咖企承擔(dān)，保險(xiǎn)金額1.7億元，參保農(nóng)戶3910戶，13712人參與。

咖啡大省云南整合保險(xiǎn)行業(yè)資源，構(gòu)建了“政府+平臺(tái)+保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)”的平臺(tái)投保模式，對(duì)2019年至2020年產(chǎn)季的1萬噸優(yōu)質(zhì)咖啡生豆實(shí)行價(jià)格保險(xiǎn)，保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)共賠付金額2136萬元，有效保護(hù)了廣大咖農(nóng)和合作社的生產(chǎn)積極性。受全球經(jīng)濟(jì)增速放緩和疫情的影響，咖啡豆影響了咖農(nóng)和咖企的收益。云南以云南咖啡交易中心有限公司為產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，積極探索實(shí)施咖啡生豆目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)，用市場(chǎng)手段解決產(chǎn)業(yè)問題。

該行業(yè)報(bào)告對(duì)未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判，未來行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年版咖啡豆產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告》。

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