防腐劑行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及市場需求分析

• 2022年6月7日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 700 41
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防腐劑是能抑制微生物活動，防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期，就必須采用一定的措施來防止微生物的感染和繁殖。實踐證明，采用防腐劑是達到上述目的的最經(jīng)濟、最有效和最簡捷的辦法之一。

防腐劑是能抑制微生物活動，防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期，就必須采用一定的措施來防止微生物的感染和繁殖。實踐證明，采用防腐劑是達到上述目的的最經(jīng)濟、最有效和最簡捷的辦法之一。

化妝品防腐劑可以防止在儲存、運輸、配制和消費者使用過程中由微生物和污染引起的腐爛和變化，降低感染風(fēng)險、保持新鮮、減少微生物腐敗并保持營養(yǎng)質(zhì)量。根據(jù)來源不同，化妝品防腐劑可以分為天然防腐劑和化學(xué)合成防腐劑。

天然防腐劑來源主要包括迷迭香、蘆薈、葡萄籽和印楝提取物等，具有有效的植物化學(xué)物質(zhì)，可用作防御昆蟲、食草動物和微生物自然活動的機制。消費者對于天然產(chǎn)品的偏好推動天然防腐劑的應(yīng)用，不過由于繁瑣的制造過程以及穩(wěn)定性問題和與配方的兼容性，天然防腐劑成本較高，對于其應(yīng)用造成一定的限制。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國防腐劑行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示：

防腐劑行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及市場需求分析

從消費需求來看，食品工業(yè)的快速發(fā)展將帶動防腐劑等食品添加劑的快速增長。近年來隨著經(jīng)濟發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進步以及居民消費水平的提升，我國食品工業(yè)產(chǎn)品銷售收入快速增長，繼續(xù)保持位列國民經(jīng)濟各產(chǎn)業(yè)部門前列的地位，為國民經(jīng)濟建設(shè)發(fā)揮著支柱產(chǎn)業(yè)的重要作用。

作為食品添加劑的主要細分市場之一，我國食品防腐劑在食品添加劑大環(huán)境發(fā)展向好的背景下，也呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢。近幾年，由于國家對食品添加劑的管理力度加強產(chǎn)量有所下降。但進入2020年，市場出現(xiàn)回升。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國食品添加劑產(chǎn)量為974萬噸，預(yù)計2021年我國產(chǎn)量將有所上升至1080萬噸。

根據(jù)地區(qū)看，我國食品防腐劑生產(chǎn)企業(yè)主要集中在東部沿海地區(qū)，根據(jù)地區(qū)看，其中，浙江、廣東與山東、江蘇與河南為食品防腐劑生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量較多的省份，企業(yè)數(shù)量占全國生產(chǎn)企業(yè)的50%。

隨著食品工業(yè)全球范圍內(nèi)飛速發(fā)展，同時食品防腐劑種類不斷添加，產(chǎn)量不斷增長，市場需求不斷上升。食品工業(yè)帶動了食品防腐劑市場的發(fā)展，預(yù)計全球食品防腐劑市場銷售年均增長將約3%左右。

本報告在總結(jié)中國防腐劑行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國防腐劑行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。本報告是防腐劑行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、科研企業(yè)及相關(guān)研究單位極具參考價值的專業(yè)報告。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國防腐劑行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。

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  2022-2027年中國防腐劑行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告

  防腐劑是能抑制微生物活動，防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期，就必須采用一定的措施來防止微生物的感染和繁殖。實踐證明，采用防腐劑是達到上述目的的最經(jīng)濟、最有效...

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