2022中國奶粉行業(yè)供需趨勢分析 奶粉行業(yè)投資風險分析

• 2022年8月9日 HuangWenYu來源：母嬰時代 廣州日報 536 29
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隨著人們生活條件的不斷改善，奶粉行業(yè)得到了進一步的發(fā)展。在奶粉市場的跌宕起伏中，充斥著眾多搶手的奶粉種類，深受人們的青睞。

2022中國奶粉行業(yè)發(fā)展現狀

奶粉是將動物奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品。

隨著人們生活條件的不斷改善，奶粉行業(yè)得到了進一步的發(fā)展。在奶粉市場的跌宕起伏中，充斥著眾多搶手的奶粉種類，深受人們的青睞。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國奶粉行業(yè)供需趨勢及投資風險研究報告》顯示：

近些年，我國嬰幼兒配方乳粉全年國家監(jiān)督抽檢合格率幾乎都在99%以上，在質量穩(wěn)定性上可謂是比較優(yōu)秀。

飛鶴從2015年開始，上線了可視化產業(yè)集群，通過360°全景視頻方式，完整展示包括生態(tài)環(huán)境、專屬農場和專屬牧場、智能工廠在內的產業(yè)集群關鍵環(huán)節(jié)。而后在2021年，又圍繞奶源、工藝、質檢等環(huán)節(jié)，累計開展了140多場線上專題直播。

2021年2月，國家衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了嬰幼兒配方食品三項新國標——《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》、《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》、《食品安全國家標準 幼兒配方食品》。隨著消費者對于嬰幼兒配方奶粉品質需求的不斷提升，行業(yè)的執(zhí)行標準也隨之更新升級。

中國嬰幼兒配方奶粉迎來“新國標”時代，這既代表著我們的下一代將喝上世界上品質把控最嚴格的奶粉，也直接推動了中國奶粉業(yè)的一場“供給側改革”。根據國家統(tǒng)計局數據顯示，2021年我國液態(tài)奶、干乳制品產量分別增長9.68%、5.95%，奶粉產量僅增長1.76%。業(yè)內人士指出，未來五年嬰幼兒配方奶粉市場增長主要依靠價格推動，預計2026年我國嬰幼兒配方奶粉市場規(guī)模可能達到1897.3億元。

君樂寶是集奶牛種業(yè)、牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、乳品研發(fā)生產經營于一體的大型綜合性乳企，身居國內酸奶、奶粉市場“第一集團”，2021年君樂寶奶粉產銷量突破10萬噸，目前已經在國內嬰幼兒配方奶粉市場成為領先品牌，并且仍在保持快速發(fā)展。

國內母嬰行業(yè)正在面臨出生率下滑的挑戰(zhàn)，奶粉“新國標”的實施、母嬰消費結構的升級也帶來了格局的變化。隨著年輕父母對高端奶粉的消費意愿和能力都在增強，高端產品在市場上的占比或進一步提高，這將促使奶粉市場價格發(fā)生結構升級。而高端及以上市場的容量并不大，按照動銷價格劃分，該細分市場僅有300億-400億的規(guī)模。

在打造超高端心智占位，成就百億單品方面，美贊臣中國宣布正式成為本地化獨立運營的業(yè)務集團，如今交出了第一份成績單。2020年上半年美贊臣中國的收入為3.24億英鎊，約合人民幣29億元。

未來十年，中國乳制品行業(yè)將面臨需求增長、產品升級、技術升級、營銷場景多樣化的新時代挑戰(zhàn)，不可避免地要和世界級乳企發(fā)生合作、競爭。

隨著消費者生活水平的不斷提升，嬰幼兒配方奶粉早已經進入了“高配”時代，安全質量作為基礎，不僅僅要依靠監(jiān)管部門的嚴厲把控和政策的強制制約，還需要企業(yè)加大在智能化監(jiān)管、透明化生產投資力度，不斷完善生產的安全性，并且透明化也是為了更好的取得消費者信任，更有利于品牌的進一步發(fā)展。

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