中國(guó)油茶行業(yè)全景調(diào)研 全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)正朝高質(zhì)量方向發(fā)展

• 2022年10月11日 HuangWenYu來(lái)源：百度百科 中研報(bào)告 湖南政府統(tǒng)計(jì)公報(bào) 中國(guó)林業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒 859 53
• 繁體

油茶是一種生長(zhǎng)在中國(guó)南方的產(chǎn)油樹(shù)種，在世界上和油橄欖、油棕、椰子是四大油料樹(shù)種。其特點(diǎn)是1次種植，可以多年收獲油料，收獲期在80a以上。

油茶的概念

油茶是一種生長(zhǎng)在中國(guó)南方的產(chǎn)油樹(shù)種，在世界上和油橄欖、油棕、椰子是四大油料樹(shù)種。其特點(diǎn)是1次種植，可以多年收獲油料，收獲期在80a以上。油茶的產(chǎn)值高于油菜和花生的產(chǎn)值，目前很多國(guó)家都對(duì)茶油進(jìn)行了開(kāi)發(fā)，這是解決目前糧油不足的重要途徑。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)和生活水平的日益提高，中國(guó)人民普遍對(duì)綠色食品增加了需求，茶油是一種環(huán)保綠色的食用油，深受大家的喜愛(ài)，目前在市場(chǎng)需求量不斷增加。

油茶，(拉丁文名 Camellia oleifera Abel.)別名：茶子樹(shù)、茶油樹(shù)、白花茶;油茶屬山茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油 ;也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲(chóng)。果皮是提制栲膠的原料。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2026年中國(guó)油茶行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》顯示：

“十三五”時(shí)期，全國(guó)新造油茶林1080萬(wàn)畝、改造低產(chǎn)林1179萬(wàn)畝，我國(guó)油茶林結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，高產(chǎn)林面積已超過(guò)1400萬(wàn)畝。油茶產(chǎn)業(yè)正邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段，隨著升級(jí)良種逐步進(jìn)入盛果期以及撫育管理技術(shù)的進(jìn)一步提高，油茶未來(lái)仍有巨大增長(zhǎng)空間。

油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

近年來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院一直高度重視油茶等木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展并作出了重大部署。黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人多次就油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出重要批示、指示，國(guó)家林業(yè)和草原局認(rèn)真貫徹落實(shí)，全力抓好油茶等木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)了油茶產(chǎn)業(yè)新一輪的快速發(fā)展。 2021年8月發(fā)布的《“十四五”林業(yè)和草原保護(hù)發(fā)展規(guī)劃綱要》提出，推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗和適用種植技術(shù)，推進(jìn)低產(chǎn)油茶林改造。到2025年，油茶種植面積達(dá)到9000萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶油200萬(wàn)噸。

油茶是我國(guó)特有的木本油料樹(shù)種，已有 2300多年的栽培和利用歷史。茶油脂肪酸結(jié)構(gòu)合理，不飽和脂肪酸含量高達(dá) 90%以上，油酸含量 80%以上，亞油酸含量達(dá)到 7-13%，不僅有利于身體健康，而且適合中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪方式，社會(huì)認(rèn)可度高。

2021年，衡陽(yáng)市油茶種植面積為447萬(wàn)畝，占全省油茶種植面積的19.44%;永州市油茶種植面積為350萬(wàn)畝，占全省油茶種植面積的15.22%;懷化市油茶種植面積為245萬(wàn)畝，占全省油茶種植面積的10.65%;邵陽(yáng)市油茶種植面積為205.82萬(wàn)畝，占全省油茶種植面積的8.95%。

2022年5月13日，國(guó)家林草局發(fā)布，2022年，全國(guó)油茶生產(chǎn)任務(wù)為新造油茶林200萬(wàn)畝，完成低產(chǎn)林改造400萬(wàn)畝。截至5月10日，各地克服疫情等不利因素影響，已完成油茶林新造任務(wù)125萬(wàn)畝、低產(chǎn)林改造任務(wù)198.4萬(wàn)畝，分別占年度計(jì)劃任務(wù)的62.5%、49.6%。

經(jīng)過(guò)幾十年的科研探索，圍繞一棵油茶樹(shù)，我國(guó)已基本形成從良種選育、撫育管理、采收處理到精深加工及副產(chǎn)品加工等全過(guò)程科技創(chuàng)新體系，搭建起木本油料資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家油茶工程技術(shù)研究中心、國(guó)家林草局油茶研究開(kāi)發(fā)中心、“中國(guó)油茶科創(chuàng)谷”等一批國(guó)家級(jí)油茶科技創(chuàng)新平臺(tái)，集聚全國(guó)人才、平臺(tái)、技術(shù)等要素資源，圍繞制約油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題集中攻關(guān)，形成一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)，引領(lǐng)全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶(hù)提供一攬子信息解決方案和咨詢(xún)服務(wù)，最大限度地降低客戶(hù)投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專(zhuān)業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2026年中國(guó)油茶行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2026年中國(guó)油茶行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告

  油茶是一種生長(zhǎng)在中國(guó)南方的產(chǎn)油樹(shù)種，在世界上和油橄欖、油棕、椰子是四大油料樹(shù)種。其特點(diǎn)是1次種植，可以多年收獲油料，收獲期在80a以上。油茶的產(chǎn)值高于油菜和花生的產(chǎn)值，目前很多國(guó)家都對(duì)...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡