有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)供需與市場前景預(yù)測分析2023

• 劉明月 2023年4月7日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1285 84
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有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)前景如何?由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本依然偏高，影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的進(jìn)一步發(fā)展。但是，擴(kuò)大消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，對于促進(jìn)中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展和擴(kuò)大內(nèi)需具有重要現(xiàn)實(shí)意義。中國產(chǎn)有機(jī)茶、有機(jī)大豆和有機(jī)大米等已經(jīng)成為中國有機(jī)產(chǎn)品的主要出口品種

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)前景如何?由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本依然偏高，影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的進(jìn)一步發(fā)展。但是，擴(kuò)大消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，對于促進(jìn)中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展和擴(kuò)大內(nèi)需具有重要現(xiàn)實(shí)意義。中國產(chǎn)有機(jī)茶、有機(jī)大豆和有機(jī)大米等已經(jīng)成為中國有機(jī)產(chǎn)品的主要出口品種，但是作為日常消費(fèi)量很大的果蔬類有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展則跟不上國內(nèi)外的需求。

近年來，新余市堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，大力推進(jìn)綠色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)小市也有大農(nóng)業(yè)。循環(huán)農(nóng)業(yè)模式被國家發(fā)改委列入生態(tài)文明建設(shè)成果推廣清單。截止目前，全市共有綠色食品28個(gè)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品52個(gè)，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品1個(gè)，全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地1個(gè)。全域化推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)供需與市場前景預(yù)測分析2023

國務(wù)院關(guān)于印發(fā)《全國國土規(guī)劃綱要(2020-2030年)》的通知要求，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)以及特色經(jīng)濟(jì)林、林下經(jīng)濟(jì)、森林旅游等林產(chǎn)業(yè)。在歷年的一號文件中五次重點(diǎn)提到"有機(jī)農(nóng)業(yè)"，意味著有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅是一種消費(fèi)趨勢，也將會(huì)是國家重點(diǎn)扶持發(fā)展的對象。

“十四五”開局之年,針對全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,文件提出了“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管,發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,試行食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度,推進(jìn)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建”等一系列要求。

特別是我國近年來食品安全事故不斷發(fā)生，消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來越關(guān)注，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展逐步由生產(chǎn)推動(dòng)轉(zhuǎn)向由需求推動(dòng)。由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本依然偏高，影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的進(jìn)一步發(fā)展。但是，擴(kuò)大消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，對于促進(jìn)中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展和擴(kuò)大內(nèi)需具有重要現(xiàn)實(shí)意義。整體來看，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品各細(xì)分市場的競爭比較充分。但是出現(xiàn)了一些知名品牌，比如五常大米，高端有機(jī)水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個(gè)市場的競爭比較充分。

隨著生活水平和健康觀念的提升，消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品逐漸從數(shù)量需求轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發(fā)生，消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來越關(guān)注，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展逐步由生產(chǎn)推動(dòng)轉(zhuǎn)向由需求推動(dòng)。

數(shù)據(jù)顯示，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售額達(dá)951億元，較2020年增長18.3%，連續(xù)多年位列全球第四。截至目前，我國共有105家認(rèn)證機(jī)構(gòu)經(jīng)批準(zhǔn)開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)，共有1.5萬家企業(yè)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書2.5萬張。2015年至2021年全國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書發(fā)放量年平均增長1463張，2021年發(fā)證數(shù)量相較于2015年增幅高達(dá)84.3%，年均增幅為12%。

近年來，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式在100多個(gè)國家得到了推廣，有機(jī)農(nóng)業(yè)的面積和種植者數(shù)目逐年增加。雖然我國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)已具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ)，但是中國有機(jī)產(chǎn)品以植物類產(chǎn)品為主，動(dòng)物性產(chǎn)品相當(dāng)缺乏，野生采集產(chǎn)品增長較快。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品各細(xì)分市場的競爭比較充分。但是出現(xiàn)了一些知名品牌，比如五常大米，高端有機(jī)水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個(gè)市場的競爭比較充分。

隨著中國加入世貿(mào)組織，中國農(nóng)產(chǎn)品的出口會(huì)受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展能與國際接軌，可以開拓國際市場。同時(shí)隨著我國人民生活水平提高和環(huán)境意識的增強(qiáng)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的國內(nèi)市場在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展，因此有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外都會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。

我國也發(fā)布了一些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但我國的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)主要是出口國要求的標(biāo)準(zhǔn)。歐盟、美國、日本、澳大利亞、加拿大、墨西哥、阿根廷、韓國等都已制定了有機(jī)農(nóng)業(yè)及產(chǎn)品生產(chǎn)、加工準(zhǔn)則性的標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)集中在生產(chǎn)加工和儲運(yùn)技術(shù)條件方面，無環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

數(shù)據(jù)顯示，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)數(shù)量達(dá)到51769家，同比增長32%。近三年新注冊的企業(yè)數(shù)量最多的年份是2020年，高達(dá)12560家，由此可見消費(fèi)者越來越注重健康食材。

數(shù)據(jù)表明，中國大眾的消費(fèi)水平和購買能力不斷提高，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品占據(jù)的市場份額逐年上升。未來十年，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長20%—30%，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積中占有1%—1.5%的份額，達(dá)到1800萬—2300萬畝，顯示出廣闊的發(fā)展前景和十足的潛力。

隨著有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和管理措施的不斷在完善和發(fā)展，政府和社會(huì)的監(jiān)管、監(jiān)督力度不斷增強(qiáng)，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)自律意識在增強(qiáng)，我中國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)人規(guī)范發(fā)展時(shí)期。在國內(nèi)外市場巨大需求的推動(dòng)下，我國有機(jī)農(nóng)業(yè)正在進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。

預(yù)計(jì)未來十年，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)面積將可能達(dá)到600萬-1000萬hm2,保持著有機(jī)農(nóng)業(yè)面積世界第二的地位，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展?jié)摿o限大。

中研研究院出版的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)需求預(yù)測分析

第一節(jié) 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)領(lǐng)域2023-2027年需求量預(yù)測

第二節(jié) 2023-2027年有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)領(lǐng)域需求功能預(yù)測

第三節(jié) 2023-2027年有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)領(lǐng)域需求市場格局預(yù)測

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)報(bào)告對我國內(nèi)行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國內(nèi)外內(nèi)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

更多有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估研究報(bào)告》。

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