喜力啤酒2023年上半年亞洲市場銷量下降13.2% 中國啤酒行業(yè)市場發(fā)展現狀2023

• 陳澤芳 2023年8月1日 來源：互聯網 790 48
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新冠疫情加速了中國啤酒市場高端化轉型，龍頭企業(yè)相繼在近幾年深度布局高端市場，搶占中高端市場份額。相比之下，高端化戰(zhàn)略更適合在產品組合、銷售渠道、品牌宣傳、運營效率等方面具備優(yōu)勢的龍頭企業(yè)，它們占有絕對市場優(yōu)勢，將低端和中高端產品雙雙實現產品結構升級，

2022年是啤酒行業(yè)高質量發(fā)展極為重要的一年。啤酒行業(yè)最終實現了產業(yè)管理能力、盈利能力、競爭能力、服務能力、可持續(xù)發(fā)展能力的全面提升，成為了飲料酒行業(yè)中唯一實現產量、銷售收入和利潤總額三增長的品類。相比之下，2022年，規(guī)模以上白酒企業(yè)銷售收入和利潤總額雖然持續(xù)攀升，但產量創(chuàng)下最近10年的新低，為671.2萬千升，同比下降5.6%;葡萄酒行業(yè)在2022年產量、銷售收入和利潤同比均進入下降通道。黃酒產業(yè)在2022年銷售收入和利潤同比雙降。

得益于在內外經濟環(huán)境深度調整、消費邏輯重塑的背景下，啤酒產業(yè)持續(xù)完善中高端產品布局，整體實現了量價齊升的利好局勢。中酒協啤酒分會報告顯示，2022年，我國中高端啤酒產量比2021年提高10%以上的增幅。盈利能力的增強甚至讓社會上出現了“啤酒產業(yè)是疫情受益者”的言論。事實上，是疫情加速了啤酒市場高端化轉型的節(jié)奏，這是啤酒產業(yè)充分市場化、集約化、國際化發(fā)展格局下的必然趨勢。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2027年中國啤酒行業(yè)市場調查分析及發(fā)展前景展望報告》顯示：

喜力啤酒2023年上半年亞洲市場銷量下降13.2%

國家統(tǒng)計局數據顯示，2022年，規(guī)模以上啤酒企業(yè)實現銷售收入1751億元，同比增長10%;實現利潤總額225億元，同比增長20%。虧損企業(yè)累計虧損額8.3億元，比上年同期下降17.6%。較2019年，啤酒行業(yè)規(guī)上企業(yè)的利潤總額增長了69%，接近翻倍。啤酒行業(yè)，是疫情發(fā)生以來當之無愧的一條新的黃金賽道。

從喜力啤酒官網獲悉，喜力啤酒于7月31日發(fā)布了2023年上半年業(yè)績顯示，報告期內喜力啤酒實現凈營收145.1億歐元，低于預期148億歐元;凈利潤11.5億歐元，低于預期的12.5億歐元;自由經營現金流-4.67億歐元，遠遜預期的7.33億歐元。

根據業(yè)績報告顯示，啤酒銷量內生增速-5.6%，低于預期的-3.4%;其中，美洲銷量內生增速-1.5%，低于預期的1%;亞洲銷量內生增速-13.2%，低于預期的-8.4%;歐洲銷量內生增速-4.8%，低于預期的-3.6%。值得注意的是，喜力啤酒集團日前因大幅提價后，消費者的啤酒購買量減少而下調了盈利預期，將此前預計年度營業(yè)利潤將實現中到高單位數增長，調整至預計全年營業(yè)利潤將同比持穩(wěn)到實現中單位數增長。

利潤總額接近翻倍的啤酒行業(yè)

啤酒的產量和消費量在2022年防疫政策持續(xù)收緊，聚集性飲用場景受限乃至生產企業(yè)都無法規(guī)律性生產下，不少地區(qū)其實產生了巨大的產能和消費缺口，比如天津、吉林、上海、海南、西藏和寧夏。同期也有15個省市區(qū)產量同比上升。雖然疫情影響高于往年，但大部分地區(qū)的經濟消費能力高，特別是江浙、沿海城市。如江蘇省在新建產能擴充下，去年產量同比增長甚至超過雙位數，達11.9%，為201.07萬千升。

不同于白酒行業(yè)長期被聚焦在鎂光燈下，悄然“長肥”的啤酒行業(yè)蓄勢已發(fā)。白酒行業(yè)的產量從“十三五”時期的高峰1380萬千升降至2022年的671萬千升，但伴隨消費結構的調整，銷售收入和利潤均持續(xù)攀升。較2019年，2022年白酒行業(yè)銷售收入增長18%，為6626億元，利潤總額增長了57%，為2202億元。

享受到結構性紅利的還有啤酒行業(yè)規(guī)上企業(yè)。隨著對疫情防控環(huán)境的不斷適應和行業(yè)高端化的加速升級，啤酒行業(yè)的營收和利潤開始增長，實現了真正的量價齊升。2022年，啤酒是飲料酒行業(yè)中唯一實現產量、銷售收入和利潤總額三增長的品類。

中高端啤酒約占總銷量35%-40% 中國啤酒行業(yè)市場發(fā)展現狀2023

啤酒行業(yè)走上黃金大道之路也是啤酒產品高端化發(fā)展的歷程。高端化是中國啤酒市場發(fā)展的必經之路，是消費升級、寡頭競爭、供給側結構性改革、產能優(yōu)化、生活成本日益高漲以及后疫情消費觀念變化等綜合因素作用下的結果。

新冠疫情加速了中國啤酒市場高端化轉型，龍頭企業(yè)相繼在近幾年深度布局高端市場，搶占中高端市場份額。相比之下，高端化戰(zhàn)略更適合在產品組合、銷售渠道、品牌宣傳、運營效率等方面具備優(yōu)勢的龍頭企業(yè)，它們占有絕對市場優(yōu)勢，將低端和中高端產品雙雙實現產品結構升級，為行業(yè)釋放大量利潤空間。同時，在高端化發(fā)展戰(zhàn)略下，伴隨結構升級而來的是優(yōu)勢產品提價。

中酒協啤酒分會報告顯示，2022年，我國中高端啤酒產銷量約為1500萬-1800萬千升，占行業(yè)總銷量的35%-40%，其中高端及超高端產品約占15%-20%。中高端市場份額比2021年提高10%以上增幅。2023年，伴隨現飲渠道的恢復性反彈，啤酒高端化戰(zhàn)略進一步加速，結構升級+產品提價繼續(xù)并存，從而提高單位產品售價。但和其他國家和地區(qū)的成熟啤酒消費市場相比，我國中高端啤酒市場份額還有非常大的上升空間。

在我國，啤酒消費的年齡層級主要分布在15-64歲。而在該消費年齡段中，以20-35歲的消費群體居多。受生活成本、生育觀念等多方面因素的影響，我國啤酒消費主力的年齡層占比呈下降趨勢。隨著經濟社會的發(fā)展，在現有的啤酒消費主力群體中，消費者對啤酒價格的考慮因素逐步淡化，啤酒品質、口味多樣化以及產品潮流化越來越成為消費者購買啤酒時的重要衡量標準。與此同時，年輕人越來越享受微醺時刻，消費者愿意為高質量、高顏值的啤酒付出更高的溢價，多樣化、個性化的產品或逐步成為啤酒未來發(fā)展的趨勢。

本報告根據啤酒行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經驗，對中國啤酒行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國啤酒行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對啤酒行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。了解更多行業(yè)數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2023-2027年中國啤酒行業(yè)市場調查分析及發(fā)展前景展望報告》。

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