據(jù)統(tǒng)計,2022年中國原生橄欖油市場規(guī)模達(dá)到了約100億元人民幣,同比增長15%。這一增長速度表明,中國原生橄欖油市場正處于快速增長階段。
橄欖油作為一種高品質(zhì)的健康食用油,在全球范圍內(nèi)都受到廣泛的關(guān)注。近年來,隨著國內(nèi)消費者對健康飲食的日益重視,中國原生橄欖油市場也呈現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢。
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),2022年全球橄欖油產(chǎn)量為259萬噸,相較上一年減少了68萬噸;同時,消費量也降至275萬噸,下降了38萬噸。近年來,全球橄欖油庫存數(shù)量持續(xù)下滑,2019年的庫存數(shù)量為85萬噸,而到2022年已減少至34萬噸,同比減少了41.38%。這主要受進(jìn)口成本上升、疫情影響消費能力以及競爭對手的影響所致。在2022年,全球橄欖油進(jìn)出口數(shù)量均呈現(xiàn)出下降的趨勢,進(jìn)口量為109萬噸,相較于上年度減少了20萬噸;出口量為117萬噸,減少了24萬噸。
中國原生橄欖油市場在過去幾年中經(jīng)歷了顯著的增長。2019年,我國橄欖油市場零售量為3.77萬噸,同比增長14.19%。橄欖油零售量的增長幅度直接影響了零售額的增長幅度,2019年,我國橄欖油市場零售額達(dá)38.79億元,同比增長14.39%。原生橄欖油憑借其獨特的口感和營養(yǎng)價值,逐漸在消費者心中樹立了高品質(zhì)、健康的形象。隨著消費者對健康飲食的關(guān)注度不斷提升,原生橄欖油的市場需求持續(xù)增長。
根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國原生橄欖油行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》,中國原生橄欖油市場現(xiàn)狀分析如下:
據(jù)統(tǒng)計,2022年中國原生橄欖油市場規(guī)模達(dá)到了約100億元人民幣,同比增長15%。這一增長速度表明,中國原生橄欖油市場正處于快速增長階段。預(yù)計未來幾年,隨著消費者對健康飲食的進(jìn)一步追求和消費升級趨勢的推動,市場規(guī)模將繼續(xù)保持快速增長。
在消費者需求方面,健康、天然和營養(yǎng)成為主要關(guān)注點。消費者在購買原生橄欖油時,更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)、口感和營養(yǎng)價值。根據(jù)調(diào)查,超過60%的消費者表示愿意為高品質(zhì)的原生橄欖油支付更高的價格。此外,消費者對于品牌、產(chǎn)地等信息的關(guān)注度也在不斷提高。
目前,中國原生橄欖油市場競爭格局呈現(xiàn)出多元化和差異化的特點。國內(nèi)品牌和進(jìn)口品牌在市場上均有一定的份額。國內(nèi)品牌在價格、渠道等方面具有一定的優(yōu)勢,而進(jìn)口品牌則在品質(zhì)、口感等方面具有一定的優(yōu)勢。根據(jù)市場份額數(shù)據(jù),前五大品牌占據(jù)了約40%的市場份額。
隨著國內(nèi)消費者對健康飲食的日益重視和消費升級趨勢的推動,中國原生橄欖油市場潛力巨大。預(yù)計未來幾年,市場規(guī)模將繼續(xù)保持快速增長。此外,隨著進(jìn)口渠道的優(yōu)化和消費者購買力的增強,進(jìn)口橄欖油的市場份額也將逐步提升。
隨著消費者生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變,消費升級趨勢在中國市場愈發(fā)明顯。消費者對高品質(zhì)、健康、天然的食品需求不斷增加,這為原生橄欖油市場提供了廣闊的發(fā)展空間。預(yù)計未來幾年,高端市場將成為原生橄欖油市場的重要增長點。
為了應(yīng)對市場競爭和滿足消費者需求,中國原生橄欖油企業(yè)需要加強產(chǎn)業(yè)鏈整合和技術(shù)創(chuàng)新。通過優(yōu)化種植、采摘、壓榨、精煉等生產(chǎn)環(huán)節(jié),提高產(chǎn)品品質(zhì)和降低成本。同時,加強技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)投入,推動產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)提升。這將有助于提升中國原生橄欖油企業(yè)的市場競爭力。
從種植區(qū)域看,我國油橄欖主要種植在長江中上游及白龍江和嘉陵江等長江支流,其中甘肅隴南地區(qū)的種植面積約占全國種植面積的80%。橄欖油市場規(guī)模指出,隨著我國油橄欖種植面積和橄欖油生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,橄欖油產(chǎn)量也快速增長。
中國原生橄欖油的加工企業(yè)數(shù)量眾多,但規(guī)模普遍較小。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù),超過80%的加工企業(yè)年產(chǎn)量在1000噸以下。這些企業(yè)在生產(chǎn)規(guī)模、設(shè)備狀況、生產(chǎn)工藝等方面存在差異。為了提升競爭力,一些企業(yè)開始注重品質(zhì)控制和品牌建設(shè)。
通過對消費者的調(diào)研發(fā)現(xiàn),消費者對原生橄欖油的需求和偏好存在多樣性。不同年齡、性別、職業(yè)和收入水平的消費者對原生橄欖油的需求和偏好存在差異。例如,年輕人更加注重口感和時尚感,而中老年人則更加注重營養(yǎng)和健康。因此,企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)和營銷策略上需要針對不同的消費者群體進(jìn)行差異化設(shè)計。
欲知更多有關(guān)中國原生橄欖油行業(yè)的相關(guān)信息,請點擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國原生橄欖油行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》。
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2024-2029年中國原生橄欖油行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告
原生橄欖油是指直接從新鮮的油橄欖果實中采取機械冷榨的方法榨取,完全不經(jīng)化學(xué)處理,味道、色澤和營養(yǎng)成分都得以保留的橄欖油。原生橄欖油的油質(zhì)極佳、顏色明亮、香味獨特,可以直接食用或用于...
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