2024年中國(非遺)茶盞行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)規(guī)模分析
第二章 非遺茶盞行業(yè)分析
第一節(jié) 非遺茶盞分類
一、建盞
建盞,福建省南平市建陽區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
建盞多是口大底小,有的形如漏斗;且多為圈足且圈足較淺,足根往往有修刀(俗稱倒角),足底面稍外斜;少數(shù)為實(shí)足(主要為小圓碗類)。造型古樸渾厚,手感普遍較沉。建盞分為敞口、撇口、斂口和束口四大類,每類分大、中、小型;小圓碗歸入小型斂口碗類。敞口碗:口沿外撇,尖圓唇,腹壁斜直或微弧,腹較淺,腹下內(nèi)收。淺圈足。形如漏斗狀,俗稱“斗笠碗”。
2016年12月,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“建盞”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
分類
建盞多是口大底小,有的形如漏斗;且多為圈足且圈足較淺,足根往往有修刀(俗稱倒角),足底面稍外斜;少數(shù)為實(shí)足(主要為小圓碗類)。造型古樸渾厚,手感普遍較沉。建盞分為敞口、撇口、斂口和束口四大類,每類分大、中、小型;小圓碗歸入小型斂口碗類。敞口碗:口沿外撇,尖圓唇,腹壁斜直或微弧,腹較淺,腹下內(nèi)收。淺圈足。形如漏斗狀,俗稱“斗笠碗”。常見中、小型碗,偶見大型器。撇口碗:口沿外撇,唇沿稍有曲折,斜腹,淺圈足;可分大、中、小型。此類碗大型器比例相對(duì)其他類碗較高,但成品率低,尤顯名貴;中、小型器較常見。斂口碗:口沿微向內(nèi)收斂,斜弧腹;矮圈足,挖足淺;造型較豐滿。常見中、小型器,小型器比例較高,有的為圓餅狀實(shí)足。束口碗:撇沿束口,腹微弧,腹下內(nèi)收,淺圈足,口沿以下約1—1.5厘米左右向內(nèi)束成一圈淺顯的凹槽,作用在于斗茶時(shí)既可掌握茶湯的分量,又可避免茶湯外溢,該凹槽俗稱“注水線”。此類碗腹較深,器型整體較飽滿,手感重;常見中、小型器,中型器比例較高,為建盞中最具代表性的品種,也是產(chǎn)量最大的建盞之一,出土或傳世品最多。
特點(diǎn)
建窯黑釉是一種析晶釉,屬于含鐵量較高的石灰釉,因此,具備燒成黑釉的基本條件;同時(shí),石灰釉黏性強(qiáng),其最大的特點(diǎn)就是在高溫中容易流動(dòng),所以,建盞外壁底部往往有掛釉現(xiàn)象,而器物口沿釉層較薄,呈褐紅色,有的近似芒口。建窯黑瓷的胎質(zhì)基本特征為:截面色黑或灰黑、黑褐,此為含鐵量較高所致;胎骨厚實(shí)堅(jiān)硬,叩之有金屬聲,俗稱“鐵胎”,手感厚重;含砂粒較多,故胎質(zhì)較粗糙,露胎處手感亦較粗。從燒成工藝分析,建窯黑瓷為高溫?zé)桑籼ネ撂韵刺?xì),則器物易變形。正由于建窯黑瓷中的建盞胎體厚重,胎內(nèi)蘊(yùn)含細(xì)小氣孔,利于茶湯的保溫,適合斗茶的需求。
二、五?!げ亟鸨K
五?!げ亟鸨K是一款以金魚為主題,結(jié)合傳統(tǒng)福文化的陶瓷茶盞。它采用了河北定窯的千年傳統(tǒng)燒制技藝,并融合了景德鎮(zhèn)的釉中烤花工藝,使得這款茶盞既具有深厚的文化底蘊(yùn),又展現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)魅力。
五福·藏金盞的設(shè)計(jì)靈感來源于中國金魚協(xié)會(huì)的五大品系金魚,即文種、龍種、蛋種、龍背種、草種。這些金魚以工筆技法生動(dòng)描繪于茶盞內(nèi)壁,完美還原了“磁州白盞賞朱魚”的傳統(tǒng)美學(xué)。魚圖不僅造型優(yōu)美,而且姿態(tài)各異,為品茗過程增添了無限樂趣。
在文化內(nèi)涵上,五?!げ亟鸨K將金魚與五福文化相結(jié)合,寓意生活富足、美滿幸福。金魚在中國文化中象征著金玉滿堂、年年有余,而五福則代表著福、祿、壽、喜、財(cái),是中國傳統(tǒng)民俗最美好的吉祥祝愿。這樣的設(shè)計(jì)使得茶盞不僅具有實(shí)用價(jià)值,更承載了深厚的文化寓意。
此外,五?!げ亟鸨K的器型設(shè)計(jì)也獨(dú)具匠心。它敞口大肚,既能收儲(chǔ)不潔之茶水湯底,又有“有余”之美意。同時(shí),一套五?!げ亟鸨K共包含六只茶盞,其中五只為客人盞,一只為主人盞??腿吮K為白盞紅魚,主人盞為白盞,寓意主人如水客人如魚,表達(dá)了對(duì)客人的最高敬意。
三、紫砂茶盞
紫砂是中國傳統(tǒng)陶瓷工藝中的一種特殊材料,其特點(diǎn)是純天然、無毒無害、透氣性好。紫砂制作的茶具不僅可以保持原有的香氣和囗感,還能為泡制出來的茶水增添一份自然之美。
四、青瓷茶盞
青瓷茶盞,作為中國傳統(tǒng)茶具的代表之一,具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。其獨(dú)特的造型、優(yōu)雅的色澤以及精湛的制作工藝,使得青瓷茶盞在茶文化中占有舉足輕重的地位。
青瓷茶盞的制作原料主要為瓷土,經(jīng)過精細(xì)的淘洗、篩選、研磨后,形成細(xì)膩的泥料。在制作過程中,匠人們采用輪制、拉坯、修坯等手法,將泥料塑造成茶盞的形狀。隨后,經(jīng)過上釉、燒制等工序,最終呈現(xiàn)出精美的青瓷茶盞。
青瓷茶盞的特點(diǎn)在于其青翠的釉色和細(xì)膩的胎質(zhì)。釉色以青綠色為主,清新淡雅,給人以寧靜、雅致之感。胎質(zhì)則細(xì)密堅(jiān)硬,手感光滑,使用起來既舒適又耐用。此外,青瓷茶盞的造型多樣,有碗形、盞形、碟形等,各具特色,能夠滿足不同茶友的需求。
在茶文化中,青瓷茶盞具有獨(dú)特的魅力。其青翠的釉色與茶葉的翠綠相映成趣,為品茗過程增添了雅致的氛圍。同時(shí),青瓷茶盞的保溫性能良好,能夠保持茶水的溫度,使茶香得以充分散發(fā)。此外,青瓷茶盞還具有一定的收藏價(jià)值,對(duì)于茶文化愛好者來說,收藏一款精美的青瓷茶盞,無疑是一種精神享受。
五、白瓷茶盞
第二節(jié) 市場(chǎng)概述
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀
非遺茶盞以其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和深厚的文化內(nèi)涵,吸引了越來越多的消費(fèi)者和收藏家。隨著人們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和重視不斷提高,非遺茶盞的市場(chǎng)需求也在穩(wěn)步增長。同時(shí),隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,非遺茶盞的消費(fèi)群體也在不斷擴(kuò)大。
二、市場(chǎng)規(guī)模
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年中國(非遺)茶盞行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:2021-2023年非遺茶盞行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模由65.5億元上升到74.6億元。在眾多瓷器及非遺名錄中,曾經(jīng)名不見經(jīng)傳的建盞異軍突起,建窯建盞年產(chǎn)值過50億,注冊(cè)企業(yè)和個(gè)體超7000家,直播間2000多家,從業(yè)人員3萬多人,品牌價(jià)值超160億。
圖表:2021-2023年非遺茶盞行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
數(shù)據(jù)來源:中研普華研究院
第三節(jié) 行業(yè)特點(diǎn)
一、文化內(nèi)涵豐富
非遺茶盞作為傳統(tǒng)文化的代表,其制作技藝、造型設(shè)計(jì)、釉色等方面都蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵。這使得非遺茶盞不僅是一種實(shí)用的茶具,更是一種具有藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值的文化產(chǎn)品。
二、技藝傳承性強(qiáng)
非遺茶盞的制作技藝需要經(jīng)過長時(shí)間的積累和傳承,許多制作技藝都是祖輩相傳,具有非常高的技藝門檻。因此,非遺茶盞行業(yè)對(duì)于技藝的傳承和發(fā)展非常重視,這也使得非遺茶盞在市場(chǎng)上的獨(dú)特性得以保持。
三、創(chuàng)新空間廣闊
雖然非遺茶盞的制作技藝傳承久遠(yuǎn),但并不意味著它缺乏創(chuàng)新空間。相反,隨著時(shí)代的發(fā)展和人們審美觀念的變化,非遺茶盞在造型設(shè)計(jì)、釉色搭配等方面都有很大的創(chuàng)新空間。通過不斷創(chuàng)新,非遺茶盞可以更好地滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求。
欲知更多關(guān)于(非遺)茶盞行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來投資前景規(guī)劃,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年中國(非遺)茶盞行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2024-2029年中國(非遺)茶盞行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告
本報(bào)告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場(chǎng)調(diào)研,參考國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)...
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