白茶行業(yè)現(xiàn)狀 白茶市場前景分析

• 2022年3月25日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 593 33
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我國白茶行業(yè)總體呈現(xiàn)低出發(fā)點趨勢。由于企業(yè)的性質(zhì)不同，企業(yè)之間資金和設(shè)備存在區(qū)別，自動化水平也不一致，大多數(shù)企業(yè)在低水平設(shè)備上徘徊。

白茶行業(yè)現(xiàn)狀 白茶市場前景分析

雖受新冠肺炎疫情的影響，茶葉交易、生產(chǎn)買賣都受到一定程度的沖擊。但貴在今年春天日照多、白茶品質(zhì)質(zhì)量好，因此也出現(xiàn)減產(chǎn)漲價的現(xiàn)象。今年白毫銀針茶青收購價普遍在120～150元/斤，仍然比去年的茶青收購價格上漲了10%~20%，水漲船高。在全國茶葉價格低迷的情況下，銷售情況倒是沒有受到太大影響。疫情當前，多喝白茶可增強人體免疫力現(xiàn)已成為許多人的共識，保健觀念深入人心。

白茶中含有著豐富的茶氨基、兒茶素、黃酮類化合物等營養(yǎng)成分，在解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等方面有著良好功效;另外，白茶還在保護心血管系統(tǒng)、抗輻射、抑菌抗病毒、抑制癌細胞活性等方面有著與其他茶類更為明顯的效果。由于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實白茶以“三降三抗”(降血壓、降血脂、降血糖，抗輻射、抗腫瘤、抗氧化)的保健功效顯著，優(yōu)于其他茶類，喝白茶受益更多。并且，白茶外形白毫滿披、香氣毫香清鮮、湯色黃綠清澈、滋味清甜回甘，加之起獨特保健功效的優(yōu)勢，其市場規(guī)模持續(xù)上升。2017-2020年，我國白茶內(nèi)銷量從2.18萬噸增長到了6.25萬噸，年復(fù)合增長速度約為42.06%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2021-2026年白茶行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》分析

近年來國內(nèi)白茶逐漸興起，出現(xiàn)白茶熱的現(xiàn)象，主要與白茶優(yōu)異的品質(zhì)、獨特的保健功效、收藏價值的屬性有關(guān)，而白茶的品鑒方法亦起到非常重要的作用。對白茶產(chǎn)業(yè)而言，各個產(chǎn)區(qū)發(fā)展態(tài)勢和建設(shè)重點差異較大，但提質(zhì)增效、優(yōu)質(zhì)供給、強化營銷的基本方向是相同的。

我國白茶行業(yè)總體呈現(xiàn)低出發(fā)點趨勢。由于企業(yè)的性質(zhì)不同，企業(yè)之間資金和設(shè)備存在區(qū)別，自動化水平也不一致，大多數(shù)企業(yè)在低水平設(shè)備上徘徊。隨著白茶種植及生產(chǎn)技術(shù)的介入，白茶行業(yè)市場已經(jīng)經(jīng)歷了多輪變革。目前，中國已經(jīng)成為世界出口規(guī)模最大、種植面積最大的國家。

近年來，隨著居民生活和消費水平的提升，健康飲食觀念的逐漸養(yǎng)成以及對和白茶保健功效的科學(xué)發(fā)掘，使得白茶在我國茶葉市場上的消費需求進一步擴大，從而也帶動了其產(chǎn)量的增加。目前我國白茶市場供需相對平衡，但國內(nèi)白茶產(chǎn)量在整個茶葉產(chǎn)量仍占據(jù)著極小比重，未來提升空間巨大。

安吉白茶再續(xù)“一片葉子富了一方百姓”

安吉白茶是浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn)，國家地理標志產(chǎn)品。

24日，安吉白茶正式開采。自20世紀80年代初被發(fā)現(xiàn)至今，安吉白茶種植面積已達20.06萬畝。2021年，安吉白茶產(chǎn)值超過31億元，為該縣農(nóng)民人均增收8600余元，占農(nóng)民人均可支配收入的24%左右。近年來，安吉白茶產(chǎn)業(yè)實施數(shù)字賦能，打造大數(shù)據(jù)管理體系，實現(xiàn)從種植到加工再到銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管和追溯，并持續(xù)創(chuàng)新營銷模式，加強原產(chǎn)地保護，扎實做好以茶富民文章，不斷續(xù)寫“一片葉子富了一方百姓”的新故事。

想要了解更多白茶行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2021-2026年白茶行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》。

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