廚電市場(chǎng)分析 廚電行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與廚電行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析2022

• 2022年6月24日 GuoMeng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1424 94
• 繁體

隨著居家時(shí)間的增加，廚房的使用頻率在大幅提升，越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始走進(jìn)廚房。與此同時(shí)，在社交媒體中也總能看見(jiàn)人們?cè)谛銖N藝、秀甜品。不錯(cuò)，在消費(fèi)者減少外出就餐的“宅生活”的催化下，廚房空間釋放出了更為明顯的社交屬性，明顯能夠感覺(jué)到，“客廳經(jīng)濟(jì)”正在朝著

廚電市場(chǎng)分析

隨著居家時(shí)間的增加，廚房的使用頻率在大幅提升，越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始走進(jìn)廚房。與此同時(shí)，在社交媒體中也總能看見(jiàn)人們?cè)谛銖N藝、秀甜品。不錯(cuò)，在消費(fèi)者減少外出就餐的“宅生活”的催化下，廚房空間釋放出了更為明顯的社交屬性，明顯能夠感覺(jué)到，“客廳經(jīng)濟(jì)”正在朝著“廚房經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)移。

在“宅”生活影響下，人們對(duì)家居環(huán)境愈發(fā)關(guān)注，對(duì)宅家品質(zhì)生活要求越來(lái)越高，因此也催生了“廚房經(jīng)濟(jì)”，從而催生了廚電市場(chǎng)新一輪高速增長(zhǎng)。

正所謂“民以食為天”，尤其我國(guó)又是一個(gè)有著強(qiáng)大的美食文化的國(guó)家，人們對(duì)于烹飪、對(duì)于廚房的感知會(huì)比其他國(guó)家更為強(qiáng)烈。這也就造成了一直以來(lái)，國(guó)內(nèi)廚電市場(chǎng)在消費(fèi)品領(lǐng)域始終是個(gè)特殊的存在，不同于白電高端市場(chǎng)的外資品牌壟斷，廚電品類(lèi)是唯一一個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌占領(lǐng)高端用戶的品類(lèi)，也是唯一一個(gè)國(guó)產(chǎn)占領(lǐng)主要市場(chǎng)的品類(lèi)。

廚電行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

中國(guó)廚房電器以傳統(tǒng)的煙灶為主，但隨著生活水平和居住條件的提高，傳統(tǒng)煙灶已滿足不了消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的烹飪需求。集成灶、集成廚電、集成廚房等等產(chǎn)品的興起，可以說(shuō)是照亮傳統(tǒng)廚電市場(chǎng)日益疲軟下的一道光，讓廚電行業(yè)再次煥發(fā)新的生機(jī)。

廚電產(chǎn)業(yè)鏈上游原材料主要包括金屬、玻璃、塑料、芯片、風(fēng)機(jī)、電機(jī)、冷凝器、傳感器、變壓器、顯示器件、控制器等。廚電產(chǎn)業(yè)鏈中游為廚電生產(chǎn)制造，油煙機(jī)產(chǎn)品主要包括油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、微波爐、電磁爐、電飯煲、洗碗機(jī)、破壁機(jī)、集成灶等。廚電產(chǎn)業(yè)鏈下游銷(xiāo)售渠道主要為廚電專(zhuān)賣(mài)店、商超、電子商務(wù)等。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)廚電行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》分析

在消費(fèi)升級(jí)大背景下，廚電行業(yè)迎來(lái)快速增長(zhǎng)期，大量需求被加以釋放，迎來(lái)紅利期。廚電市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，吸引了包括創(chuàng)維、TCL、美的、海爾等諸多黑白家電企業(yè)入局，憑借資本、渠道、品牌方面的優(yōu)勢(shì)，廚電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)白熱化。

隨著近幾年疫情爆發(fā)、需求放緩、原材料漲價(jià)等各種因素的影響下。傳統(tǒng)廚電行業(yè)也不再樂(lè)觀，整個(gè)廚電行業(yè)出現(xiàn)了“兩極分化”的現(xiàn)象，在過(guò)去的2021年最為明顯。

今年以來(lái)各地的救市政策頻出，精裝房市場(chǎng)或?qū)⒂瓉?lái)回暖，因此帶來(lái)的長(zhǎng)尾效應(yīng)則是為家裝、廚電等部品帶來(lái)更多的增量。

一直以來(lái)，中式烹飪中的爆炒煎炸往往產(chǎn)生較多的烹飪污染物，不僅影響室內(nèi)空氣質(zhì)量，還會(huì)加劇對(duì)大氣環(huán)境的影響。事實(shí)上，烹飪污染物的治理不僅能保護(hù)家庭成員的健康。對(duì)于社會(huì)和環(huán)境而言，隨著我國(guó)“雙碳”戰(zhàn)略的確立，優(yōu)化廚房電器對(duì)電力燃?xì)獾氖褂眯?，降低碳排放的?shù)值，有著更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。

廚電行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

隨著新一代家居消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品的顏值、個(gè)性化、智能化、科技化、便捷性、環(huán)保性的要求越來(lái)越高，也推動(dòng)著廚電產(chǎn)品朝著集成化、套系化、智能化的方向發(fā)展。

2022年“房住不炒”依然是社會(huì)總基調(diào)，房地產(chǎn)帶來(lái)的新增需求可能會(huì)持續(xù)走弱。不過(guò)考慮到2022年政策“穩(wěn)”字當(dāng)頭，調(diào)控之下，房地產(chǎn)行業(yè)有望進(jìn)入良性發(fā)展態(tài)勢(shì)，廚電大環(huán)境不至于過(guò)于悲觀。雖然傳統(tǒng)廚電風(fēng)光不再，但方老太等傳統(tǒng)廚電巨頭憑借頭部?jī)?yōu)勢(shì)，逆勢(shì)擴(kuò)張，而尾部廚電企業(yè)受大環(huán)境影響加速出清，未來(lái)廚電行業(yè)集中度將進(jìn)一步走高。

從目前來(lái)看，集成灶處于廚電行業(yè)的紅利期，是行業(yè)都看好的品類(lèi)，是競(jìng)相爭(zhēng)搶的價(jià)值高地。傳統(tǒng)的廚電品牌紛紛涉足集成灶領(lǐng)域，雖然當(dāng)前占據(jù)集成灶頭部的企業(yè)還是美大、火星人、億田、帥豐等專(zhuān)業(yè)化的集成灶品牌，但廚電企業(yè)進(jìn)軍集成灶行業(yè)已勢(shì)不可擋，如華帝搶先布局集成灶賽道。比起傳統(tǒng)廚電清晰的未來(lái)走勢(shì)，集成灶的未來(lái)格局顯然還有更多可能。

隨著90后和Z世代主力消費(fèi)市場(chǎng)的形成以及廚房換裝人群的增加，對(duì)新興廚電產(chǎn)品和嵌入式廚房的需求越來(lái)越大，消費(fèi)者更加關(guān)注產(chǎn)品的智能化，方便快捷成為廚電產(chǎn)品的第一需求。

欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)廚電行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國(guó)廚電行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，廚電市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，廚電企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，廚電行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些廚電細(xì)分市場(chǎng)仍有...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡