選購保健食品應(yīng)做到三“認清”三“防范” 保健品行業(yè)前景分析

• 方蔓桃 2022年12月21日 來源：百度 591 33
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數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計去年保健品市場規(guī)模達到2708億元，總體規(guī)模呈持續(xù)擴大趨勢。分析師認為，疫情背景之下，中國消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉(zhuǎn)變，保健食品也正逐步從高端消費品、禮品轉(zhuǎn)

保健品行業(yè)前景如何?根據(jù)中國企業(yè)數(shù)據(jù)庫企查貓，目前中國保健品企業(yè)主要分布在華南和華東等地，特別以廣東和山東為代表。截至2022年6月底，廣東共有相關(guān)保健品企業(yè)數(shù)1875家，山東則有1313家。

花錢買保健食品的本意是為了保健養(yǎng)生，結(jié)果經(jīng)濟受損失不說，還帶來一連串煩心事，甚至還延誤了病情。對此，寧波市消保委發(fā)布消費警示，提醒廣大消費者在購買保健食品時，要提高警惕，科學(xué)選購，注意做到三個“認清”和三個“防范”。

認清保健食品的保健功效。保健食品是食品，不是藥物，不能代替藥物治療疾病。它具有特定的保健作用，有一定的針對性，并非人人適合，不要輕信宣傳和承諾的保健食品療效。保健類商品也不是傳統(tǒng)意義上“冬令進補”的膏方類滋補品，“冬令進補”最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。

認清保健食品的識別標志。消費者選購保健食品時，要認準產(chǎn)品包裝上的保健食品“藍帽子”標志和注冊號/備案號，要看清保健食品的標簽和說明書。要根據(jù)保健食品的保健功能、適宜人群、不適宜人群等信息科學(xué)選擇，并按標簽、說明書的要求食用，切忌盲目購買和使用。保健食品產(chǎn)品信息可在市場監(jiān)管總局網(wǎng)站查詢。

認清保健食品的購買渠道。線下購買保健食品要到合法正規(guī)的店鋪，銷售保健食品的店鋪應(yīng)取得食品經(jīng)營許可證，其經(jīng)營范圍應(yīng)注明保健食品銷售，購買后要保管好購物憑證。網(wǎng)上購買保健食品要通過正規(guī)的電商平臺，仔細核對其食品經(jīng)營許可證、保健食品注冊證書或備案憑證信息，切勿輕信來源不明的微商、朋友圈、微信群、小程序等。海外代購或者跨境購保健食品，應(yīng)注意選購風(fēng)險，要詳細閱讀電商平臺上的風(fēng)險告知書。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》統(tǒng)計分析顯示：

保健品行業(yè)市場規(guī)模分析

數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計去年保健品市場規(guī)模達到2708億元，總體規(guī)模呈持續(xù)擴大趨勢。分析師認為，疫情背景之下，中國消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉(zhuǎn)變，保健食品也正逐步從高端消費品、禮品轉(zhuǎn)變?yōu)樯攀碃I養(yǎng)補充的必選品，這些因素都在推動中國保健品整體市場規(guī)模進一步擴容，且越來越多消費者逐漸轉(zhuǎn)向?qū)毞诸I(lǐng)域中高端產(chǎn)品感興趣。

居民收入水平和生活質(zhì)量的提高，年輕人對健康養(yǎng)生生活的訴求凸顯，都成了助推保健營養(yǎng)品市場規(guī)?？焖僭鲩L的動力。報告顯示，近年來國內(nèi)保健營養(yǎng)品消費規(guī)模逐年增長，至2021年已突破 3000億元。而因為保健品行業(yè)兼具食品和藥品二元屬性，范疇正在向“功能性食品”和“嚴肅的保健品”兩端拓展，從廣義保健品角度看，這將會是一個萬億級別的超大藍海。

對比發(fā)達國家，保健品消費在美國人均消費是140美元，澳大利亞人均消費是145美元，日本人均消費是100美元，中國目前的人均消費只有20美元左右。

可見，隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度的加快，生活水平的提高，保健品消費也將迎來快速上升期，這也是中國趕超發(fā)達國家步伐加快的一個重要標志。

龐大的市場空間吸引著眾多創(chuàng)業(yè)者加入，資質(zhì)優(yōu)異的保健產(chǎn)品企業(yè)也吸引資本先后入局。據(jù)天眼查不完全統(tǒng)計，近3年發(fā)生了37起與保健品相關(guān)的融資事件。這些投資機構(gòu)中不乏有紅杉資本、真格基金、京新藥業(yè)、同創(chuàng)偉業(yè)等知名基金與企業(yè)，融到資的企業(yè)多分布在保健食品生產(chǎn)或研發(fā)、健康保健、生物技術(shù)和制藥、中醫(yī)中藥等多個領(lǐng)域，整體業(yè)績表現(xiàn)優(yōu)異。

隨著入局玩家越來越多，市場競爭持續(xù)升級，很多大牌也在把握年輕用戶訴求的基礎(chǔ)上，在產(chǎn)品差異化、經(jīng)營特色化上做足文章。

比如，保健品巨頭健合集團就以“全家營養(yǎng)”為概念，布局成人、嬰童和寵物營養(yǎng)三線并進的模式;旗下Swisse斯維詩倡導(dǎo)自然健康生活理念，堅持自然與科技融合，推出多個銷冠級爆品;國貨大牌養(yǎng)生堂則以“天然”為主打，現(xiàn)代營養(yǎng)補充和醫(yī)養(yǎng)系列結(jié)合成其特色;湯臣倍健則立足營養(yǎng)膳食補充劑領(lǐng)域，面向眼健康、護肝、益生菌等多個市場推出眾多新功能產(chǎn)品。

雖然保健品行業(yè)具有高客單價和高復(fù)購率特征，在消費水平提升和養(yǎng)生觀念驅(qū)動下催生出千億市場，但隨著消費者專業(yè)保健意識提升，過硬的產(chǎn)品功效才是核心實力。這也倒逼著很多企業(yè)加快轉(zhuǎn)型步伐，重金投入研發(fā)，為構(gòu)建產(chǎn)品“護城河”積蓄力量。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，近十年保健品相關(guān)的專利研發(fā)數(shù)量逐年上漲，專利信息總量多達33萬余個。專利信息重點集中在發(fā)明、外觀設(shè)計和實用新型三個領(lǐng)域。其中，發(fā)明領(lǐng)域的專利信息數(shù)量占比超過一半。

越來越多的年輕人加入到“養(yǎng)生大軍”，“顏值保養(yǎng)”、“囤健康”也刺激著眾多養(yǎng)生保健類企業(yè)加速布局。據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，截至目前，我國保健品相關(guān)企業(yè)數(shù)量高達510萬余家，呈逐年穩(wěn)定上漲趨勢;從地域分布來看，山東、廣東、湖南三地相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列，分別擁有63.5萬余家、45.7萬余家和35.7萬余家。其中，集中在2021年注冊新增的相關(guān)企業(yè)有94.6萬余家，新增注冊相關(guān)企業(yè)增速高達30.5%。

保健品行業(yè)前景分析

第一、國家出臺多項政策，大力推動保健品原料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極開展保健品健康功效評價，加快發(fā)展關(guān)于靈芝、石斛、人參以及氨糖等滿足中老年人、亞健康和其他特定人群需求的功能食品，支持發(fā)展養(yǎng)生保健品，為保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供良好的環(huán)境氛圍。

第二、保健品消費群體主要是中老年人，而中國老齡化正在加劇，人口老齡化正在以每年3%的速度遞增，到2050年，我國老年人口的比例將超過30%，那時，中國保健市場規(guī)模將空前絕后。

第三、保健品的另一大消費群體，以中年人為主體的亞健康人群早已形成，根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，我國亞健康人群占比超過75%，真正意義上的的健康人群占比不足3%，這一大部分人開始重視養(yǎng)生保健，保健品已成為日常需求。

第四、新冠疫情持續(xù)了近三年，面對意外的病痛苦難影響，大眾的健康養(yǎng)生意識變得越來越強。老年人、亞健康人群身體素質(zhì)偏弱，免疫力低，患病幾率偏高，故購買保健品的欲望和需求也越加增強。

第五、保健品進入我國只有不到30多年，發(fā)展歷史較短、監(jiān)管不夠成熟，在過去較長的時間里，生產(chǎn)廠家、經(jīng)營銷售者魚龍混雜，嚴重影響了保健行業(yè)的口碑，在一定程度上打擊國內(nèi)消費者對國內(nèi)保健食品品牌的信心。但，經(jīng)過國家近些年的“百日行動”、“3.15特別報道”、“專項行動”、“焦點訪談專題報道”等監(jiān)管行動之后，我國的保健品行業(yè)整體較為規(guī)范、科學(xué)，發(fā)展環(huán)境有了非常好的改善。

產(chǎn)品上，更加科學(xué)化;渠道上，龍頭集中、格局穩(wěn)定; 監(jiān)管上，嚴格管制，保障消費者利益、重建消費者信心;原料上，相關(guān)監(jiān)管部門不斷完善保健食品原料目錄、備案制度，提高品牌上新效率。因此，能夠在遵守行業(yè)規(guī)定、注重品質(zhì)的前提下，跟上劑型、產(chǎn)品的研發(fā)的企業(yè)能夠在該行業(yè)行穩(wěn)致遠。

在各方面有利因素的刺激下，未來，保健品將在中國逐步從高端消費品、禮品轉(zhuǎn)變?yōu)樯攀碃I養(yǎng)補充的必選品。整個行業(yè)也將隨之進入規(guī)模加速攀升的“黃金時期”。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022-2027年中國保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國保健食品行業(yè)的供需狀況、保健食品發(fā)展現(xiàn)狀、保健食品子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了保健食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、保健食品行業(yè)的發(fā)展建議、保健食品行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。保健食品報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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