2023白酒流通行業(yè)分析報告 白酒流通市場現(xiàn)狀分析

• 劉明月 2023年1月16日 來源：百度百科 中研網 1082 69
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白酒流通行業(yè)投資前景如何?根據國家統(tǒng)計局數(shù)據，7-9 月社零總額同比增速分別為2.7%/5.4%/2.5%，餐飲端仍呈現(xiàn)較大壓力，7-9 月餐飲收入同比增速分別為-1.5%/+8.4%/-1.70%。

白酒流通行業(yè)投資前景如何?根據國家統(tǒng)計局數(shù)據，7-9 月社零總額同比增速分別為2.7%/5.4%/2.5%，餐飲端仍呈現(xiàn)較大壓力，7-9 月餐飲收入同比增速分別為-1.5%/+8.4%/-1.70%。

高端白酒可能在第四季度迎來一個小的銷售高潮。而對于缺乏品牌與品質支撐的區(qū)域型白酒來說，第四季度將以消化庫存、解決動銷問題為主，但想扭轉全年的銷售頹勢，可能比較困難。四季度是白酒的傳統(tǒng)消費旺季，也是春節(jié)的備貨季，專家表示，市場仍對第四季度保持比較樂觀的銷售熱情。

2023白酒流通行業(yè)分析報告 白酒流通市場現(xiàn)狀分析

目前，國內白酒銷售渠道包括全國連鎖企業(yè)、區(qū)域性連鎖企業(yè)、商超、電子商務平臺、街邊商鋪等，總體表現(xiàn)出銷售渠道多元化的特征。中國規(guī)模以上企業(yè)白酒(折65度，商品量)產量62.2萬千升，同比下降12.3%。1-11月，中國規(guī)模以上企業(yè)白酒(折65度，商品量)產量597.3萬千升，同比下降4.7%。

新零售是大勢所趨，是建立在消費升級和消費者高數(shù)字化的基礎之上，與互聯(lián)網逐步釋放的經濟與社會價值相匹配。在新生代逐漸成為消費主流的背景下，體驗式營銷，簡單地說就是，消費者對產品的品質和服務的更高追求。

從中國方面來看，中國9個上榜品牌價值占榜單品牌總價值的68%，榜單前五強全部被中國白酒品牌占據，分別為茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒，這表現(xiàn)出中國白酒品牌在全球烈酒市場的主導地位。

白酒行業(yè)屬于完全競爭性行業(yè)，行業(yè)的市場化程度高，市場競爭激烈。近年來，白酒規(guī)上企業(yè)呈現(xiàn)減少的趨勢。白酒流通行業(yè)數(shù)據顯示，我國規(guī)上白酒企業(yè)已由2017年的1593家降至2019年的1098家，2020年受疫情沖擊，白酒消費場景被阻斷，白酒規(guī)上企業(yè)降至1040家，同比減少58家，連續(xù)呈現(xiàn)下降趨勢。在一定程度上顯示出中國白酒市場日益明晰的集中化趨勢，預計2022年我國規(guī)上白酒企業(yè)降至997家。

如，行業(yè)龍頭企業(yè)五糧液緊抓消費場景、消費習慣的新變化，抓新零售發(fā)展趨勢，主動擁抱互聯(lián)網，白酒流通行業(yè)創(chuàng)新推出全新門店品牌"五糧e店"，正式開啟白酒制造企業(yè)的新零售商業(yè)實踐，標志著中國白酒品牌新零售時代來臨。

從目前上市公司公布的業(yè)績來看，白酒頭部效應明顯。中國酒類消費，尤其是高端酒類，在社交方面有著很強的剛需屬性。即使在疫情等不確定因素影響下，這些需求也沒有消失，只是被延遲了，因此在需求釋放后，高端酒類的品牌號召力和渠道溢價能力自然帶來了銷量增長。

白酒流通行業(yè)可謂百花爭鳴，深挖“酒”和“文化”的深度鏈接，以酒為媒的集群產業(yè)發(fā)展，成為了白酒行業(yè)的新熱點。過去十年，白酒產業(yè)結構發(fā)生了全局性、深層次的變化，從高速增長向高質量發(fā)展轉變。

“十四五”以來，“高質量發(fā)展”成為白酒行業(yè)的一個高頻指導詞，高質量正成為企業(yè)在戰(zhàn)略層面上追求的目標和企業(yè)實現(xiàn)向前跨越的必然追求。酒業(yè)賽道融資事件達到76起(截至2021年11月15日數(shù)據)，較2020年的49起，約翻一番。

在新生代逐漸成為消費主流的背景下，二次元、三次元，甚至四次元們的消費觀念，成為越來越多酒企、酒商考慮的問題。原來的消費觀念已經成為一道天塹，擺在了所有白酒生產企業(yè)、流通企業(yè)、經銷商們的面前。體驗式營銷，簡單地說就是，消費者對產品的品質和服務的更高追求。

目前來看，一二線名酒只是保持正常的流通，尚未出現(xiàn)往年的爆發(fā)式消費，因此造成部分名酒價格出現(xiàn)震蕩，這給整個市場預期造成了一定負面影響。“隨著元旦春節(jié)旺季來臨，部分名酒的剛需屬性將凸顯，價格也勢必回調。而一些非名酒品牌，由于本身價格虛高、品牌力不足以及渠道庫存過高，即使旺季來臨也難言樂觀，因此這些廠家需要推出務實的促銷政策，避免出現(xiàn)‘拋貨潮’，導致終端價格體系的崩盤?！?/p>

目前，新零售、新消費、新服務加快重塑消費者行為和需求，流通環(huán)節(jié)在酒業(yè)價值鏈構成中扮演的角色越發(fā)重要，對運作方式、服務方式和擴張方式加速進行優(yōu)化調整和變革轉型也成為了白酒流通行業(yè)提升生存力、競爭力和服務力的當務之急。

酒商諸多動作的本質是酒類分銷模式發(fā)生變化。傳統(tǒng)分銷只能解決上架問題，但解決不了動銷。酒商只有掌握定價權，進行大量且為持續(xù)的市場投入，深化消費者品質教育，才能在未來的競爭中謀得先機。

中研研究院出版的白酒流通行業(yè)圖表預覽

圖表：2023-2027年中國白酒流通行業(yè)市場規(guī)模及增速預測

圖表：2023-2027年白酒流通市場規(guī)模及增速預測

圖表：白酒流通重點企業(yè)市場份額

圖表：白酒流通需求總量預測

圖表：2023-2027年白酒流通企業(yè)區(qū)域分布

白酒流通行業(yè)報告還對全球的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析，并對行業(yè)進行了趨向研判，是經營企業(yè)，服務、投資機構等單位準確了解目前白酒流通行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品，對中國及各子行業(yè)的發(fā)展狀況、上下游行業(yè)發(fā)展狀況、白酒流通行業(yè)競爭替代產品、發(fā)展趨勢、新產品與技術等進行了分析，并重點分析了中國白酒流通行業(yè)發(fā)展狀況和特點，以及中國行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。

更多白酒流通市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的《2022-2027年中國白酒流通行業(yè)市場深度調研及投資策略預測報告》。

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