在我國(guó)老齡化程度不斷加深的背景下,老年群體消費(fèi)能力的提升和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,都將釋放巨大的消費(fèi)需求,銀發(fā)經(jīng)濟(jì)有望成為未來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展的新動(dòng)能。
隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)、城鄉(xiāng)消費(fèi)者收入水平和消費(fèi)能力的持續(xù)提高,促使飲料消費(fèi)需求始終處于較快增長(zhǎng)的階段,國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)擁有了巨大的市場(chǎng)基礎(chǔ)和依托,成長(zhǎng)空間極大。
近年來(lái),我國(guó)出臺(tái)了一系列促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的政策,軟飲料行業(yè)也獲得國(guó)家政策支持,再加上城鄉(xiāng)居民收入水平提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整,我國(guó)軟飲料市場(chǎng)需求呈現(xiàn)較快發(fā)展勢(shì)頭,這也促使我國(guó)軟飲料產(chǎn)量繼續(xù)快速增長(zhǎng)。
根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)軟飲料行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示:
軟飲料行業(yè)發(fā)展分析
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、工藝進(jìn)步,果汁、即飲茶、功能飲料等品類(lèi)漸次崛起,且健康意識(shí)提升下消費(fèi)者逐漸傾向少糖、無(wú)糖品類(lèi)。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、工藝進(jìn)步,口感偏甜的果汁飲料快速擴(kuò)容;而隨著生活物質(zhì)進(jìn)一步豐富、肥胖率趨于提升,消費(fèi)者逐步認(rèn)識(shí)到飲料中的糖已經(jīng)成為負(fù)擔(dān),相對(duì)更健康的茶飲料、具備可滿足特定功能性需求的飲料漸次崛起。
軟飲料行業(yè)是食品行業(yè)的重要分支,作為市場(chǎng)導(dǎo)向型行業(yè),軟飲料行業(yè)在政策規(guī)范指導(dǎo)下有序發(fā)展。
“十三五”規(guī)劃(2016-2020年)首次提出“綠色食品”關(guān)鍵詞,提出發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品;完善食品安全法規(guī)制度,提高食品安全標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化源頭治理,全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管,提高監(jiān)督檢查頻次和抽檢監(jiān)測(cè)覆蓋面,實(shí)行全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯管理。
“十四五”時(shí)期,《“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)剛要》要求加強(qiáng)健康教育和健康知識(shí)普及,樹(shù)立良好飲食風(fēng)尚,制止餐飲浪費(fèi)行為。規(guī)劃還提到,要完善綠色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系;加強(qiáng)和改進(jìn)食品安全監(jiān)管制度,完善食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系,探索建立食品安全民事公益訴訟懲罰性賠償制度;加強(qiáng)食品全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管,推進(jìn)食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng),加大重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全問(wèn)題聯(lián)合整治力度;加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、抽檢和監(jiān)管執(zhí)法,強(qiáng)化快速通報(bào)和快速反應(yīng)。
2023年第二季度,食品飲料行業(yè)整體實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2415.32億元,同比增長(zhǎng)7.71%,但增速同比下降0.49%。其中,白酒、軟飲料和預(yù)加工食品增速最快,而調(diào)味品、烘焙食品和零食則表現(xiàn)相對(duì)較弱。軟飲料板塊則受到人員流動(dòng)帶動(dòng)營(yíng)收提速和成本壓力緩解的影響。
隨著飲料市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)的不斷變化調(diào)整,軟飲料行業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)會(huì)持續(xù)調(diào)整,包裝飲用水仍然占最大比重,茶飲料、蛋白飲料比重將有所提高,健康型飲料將形成新的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)主體。未來(lái)幾年,軟飲料行業(yè)整體規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大。
碳酸飲料的衰落不可避免,符合健康需求的瓶裝飲用水、植物蛋白飲料、果汁、茶飲料等品類(lèi)則有較大的市場(chǎng)潛力。預(yù)計(jì)未來(lái)中國(guó)軟飲市場(chǎng)將保持5.5%的復(fù)合平均增速,到2025年市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)7900億元。
2023年軟飲料消費(fèi)潛力巨大。首先,軟飲料行業(yè)比其他行業(yè)受到了較大的社會(huì)青睞,產(chǎn)品趨向更加健康、更具可口性,并且滿足了消費(fèi)者對(duì)于各種口味的需求,因此得到了越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可和支持;而其次,軟飲料行業(yè)也擁有巨大的消費(fèi)群體,從年輕人到老年人等不同的消費(fèi)群體都有不同的購(gòu)買(mǎi)渠道和需求,
在我國(guó)老齡化程度不斷加深的背景下,老年群體消費(fèi)能力的提升和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,都將釋放巨大的消費(fèi)需求,銀發(fā)經(jīng)濟(jì)有望成為未來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展的新動(dòng)能。我國(guó)軟飲料行業(yè)目前進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展期,為了尋求軟飲料行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn),軟飲料行業(yè)可以將目光轉(zhuǎn)向老年軟飲市場(chǎng),抓住老年消費(fèi)群體。
健康化是未來(lái)消費(fèi)者的主流需求
我國(guó)軟飲料行業(yè)在逐漸走向多元化發(fā)展,國(guó)外廠商也瞄準(zhǔn)中國(guó)巨大的市場(chǎng),紛紛布局。未來(lái)將有更多的國(guó)外軟飲料品牌進(jìn)入中國(guó),中國(guó)軟飲料進(jìn)口總額將繼續(xù)提升。
中國(guó)軟飲料行業(yè)規(guī)模大、市場(chǎng)較分散、消費(fèi)者忠誠(chéng)度低且進(jìn)入壁壘不高,市場(chǎng)長(zhǎng)期處于競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。具備產(chǎn)品、渠道和營(yíng)銷(xiāo)三個(gè)維度綜合能力的龍頭企業(yè)有望長(zhǎng)期制勝,進(jìn)一步整合市場(chǎng),成為中國(guó)未來(lái)軟飲料行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。
隨著消費(fèi)者對(duì)自身健康的重視,“抗糖”“健康”“天然”成為日常社交被提及最多的話題。目前低糖和無(wú)糖飲料已漸趨流行,飲料廠商持續(xù)加碼低糖低熱量、零糖零熱量產(chǎn)品。未來(lái)低熱量與零熱量飲料將會(huì)成為市場(chǎng)趨勢(shì)。伴隨著中國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)理念的變化,健康化是未來(lái)消費(fèi)者的主流需求。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。軟飲料行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)軟飲料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局,并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的預(yù)判。
本報(bào)告同時(shí)揭示了軟飲料市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。同時(shí)包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專(zhuān)業(yè)方法和價(jià)值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。
想了解關(guān)于更多軟飲料行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析,可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)軟飲料行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。
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2023-2028年中國(guó)軟飲料行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告
軟飲料行業(yè)是綜合型行業(yè),一般將酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的飲料規(guī)定為軟飲料,即通常所謂的非酒精飲料,又稱(chēng)清涼飲料、無(wú)醇飲料。軟飲料研究報(bào)告對(duì)軟飲料行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行...
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