隨著我國海藻加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,海藻提取物產(chǎn)品種類將會變得豐富、品質(zhì)將會得到提高,附加值具有較大的提升空間,預(yù)計到2025年我國海藻提取物的市場規(guī)模將超過130億元。
我國利用海藻的歷史源遠流長,以食用和藥用為主。
在我國,海藻養(yǎng)殖品種主要有海帶、紫菜、江蘺、裙帶菜等,紫菜在歷年藻類養(yǎng)殖面積中一直最高,占據(jù)全國養(yǎng)殖總面積一半以上。其次為海帶,約占全國藻類養(yǎng)殖面積的30%-40%。紫菜和海帶可謂是中國海藻產(chǎn)業(yè)的兩座大山。
過去十年,我國藻類海水養(yǎng)殖產(chǎn)量穩(wěn)步上升,從2012年的174.23萬噸增長至2021年的271.46萬噸,藻類總產(chǎn)量增長了超過1.5倍。再看養(yǎng)殖面積,自2017年起,我國海藻養(yǎng)殖面積養(yǎng)殖面積所有下降。近年來,隨著海藻養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)擴張,養(yǎng)殖密度不斷增大,導(dǎo)致養(yǎng)殖海藻的產(chǎn)量和品質(zhì)下降,加之近岸環(huán)境治理和其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進一步壓縮了海藻近岸養(yǎng)殖的發(fā)展空間,海藻養(yǎng)殖向離岸深水區(qū)發(fā)展的趨勢日漸凸顯。
海洋藻類是海洋生物資源重要的組成部分,是海洋中無機物的天然富集者和有機物的最大生產(chǎn)者。藻類生長速度快、結(jié)構(gòu)簡單、適應(yīng)能力強,其中還含有大量陸地生物所缺乏的生物活性物質(zhì),具有工業(yè)開發(fā)及市場應(yīng)用的價值。
從行業(yè)發(fā)展的基本面來看,國內(nèi)擁有夯厚的海藻提取物開發(fā)的基礎(chǔ),我國海藻栽培業(yè)發(fā)達,藻體本身、藻類加工的中間產(chǎn)物或廢棄物,海藻潮產(chǎn)生的大量藻類,均可作為海藻功能物質(zhì)的開發(fā)原料。
海藻提取物行業(yè)在龐大的國民經(jīng)濟體系中的地位略微,但其補充作用仍具有極大的期待性,海藻提取物的開發(fā)及應(yīng)用可優(yōu)化與之關(guān)聯(lián)的下游產(chǎn)業(yè)運轉(zhuǎn),提升關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展效率。與傳統(tǒng)的化學藥劑和其他陸源提取物相比,藻類功能物質(zhì)的開發(fā)利用,不僅更加安全環(huán)保,補充了陸源產(chǎn)品缺乏的生物功能,利于高品質(zhì)農(nóng)作物的綠色生產(chǎn),還延伸和提升了藻類產(chǎn)業(yè)鏈,成為水產(chǎn)養(yǎng)殖反哺農(nóng)業(yè)的有效嘗試和重要發(fā)展方向。
我國較大的海藻產(chǎn)量為海藻加工業(yè)提供了原料基礎(chǔ)和優(yōu)勢,而利用現(xiàn)代生物技術(shù),將海藻成分提取物與其他食品復(fù)配,現(xiàn)已逐漸應(yīng)用于海藻食品工業(yè);海藻提取物同時可作為食品配料、海藻纖維織物、化學添加劑等,在海藻化工業(yè)內(nèi)被不斷精細和深化;海藻中富含的多種有益成分逐步被生物制藥業(yè)應(yīng)用,因此,以海藻為原料的食品加工、海藻化工(包括食品添加劑、化妝品、紡織纖維等)、保健品、醫(yī)藥、海藻飼料、海藻肥和農(nóng)業(yè)投入品等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展較為迅速,規(guī)模也不斷擴大,并形成以育苗、養(yǎng)殖、加工、出口全方位綜合開發(fā)、潛力巨大的新興藍色產(chǎn)業(yè)。
我國海藻加工業(yè)始于運用褐藻進行碘的制備,主要滿足國防的需要。其后,從褐藻中實現(xiàn)了褐藻膠、甘露醇、碘的綜合制備與利用。
從江蘺(龍須菜、菊花心江蘺等)中制備瓊膠,滿足微生物、生化研究的需要,瓊膠生產(chǎn)企業(yè)不超過100家,主要集中在廣東、福建、山東、海南等省。我國瓊膠加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對江蘺養(yǎng)殖及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到很大的促進作用。此外,用麒麟菜等原料,進行卡拉膠的制備,目前國內(nèi)該類企業(yè)有一百多家,但是卡拉膠市場相對集中,前五大市場參與者(CR5)占總市場銷售份額60%以上。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國海藻提取物行業(yè)發(fā)展前景及投資風險分析報告》分析:
海藻提取物屬于生物刺激劑中的一類,是非微生物類生物刺激劑中非常有潛力的一種產(chǎn)品。目前,國際主流的海藻提取技術(shù)有物理法、生物法、化學法三類,其原理都是通過海藻消解和破壁技術(shù)釋放海藻細胞壁、細胞質(zhì)、液泡等細胞結(jié)構(gòu)中的活性成分。
海藻提取物的應(yīng)用領(lǐng)域較廣,但目前仍處于市場培育階段,加之海藻提取物的可替代屬性較強,國內(nèi)海藻提取物的產(chǎn)量增長要比需求增長更快。
預(yù)計到2025年我國海藻提取物的市場規(guī)模將超過130億元
隨著我國海藻加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,海藻提取物產(chǎn)品種類將會變得豐富、品質(zhì)將會得到提高,附加值具有較大的提升空間,預(yù)計到2025年我國海藻提取物的市場規(guī)模將超過130億元。
海藻不僅是應(yīng)對氣候變化的生態(tài)“利器”,也是未來海洋投資的潛力股。隨著藻類所具有的經(jīng)濟價值和生態(tài)價值逐漸被人們發(fā)掘與重視,我國也出臺了有關(guān)政策支持藻類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。《中共中央、國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》中明確要求培育壯大藻類產(chǎn)業(yè),強調(diào)了海藻對維護海洋環(huán)境和增強漁業(yè)碳匯的重大價值
報告對中國海藻提取物行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析,并重點分析了我國海藻提取物行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)。
想要了解更多海藻提取物行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國海藻提取物行業(yè)發(fā)展前景及投資風險分析報告》。
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2023-2028年中國海藻提取物行業(yè)發(fā)展前景及投資風險分析報告
海洋藻類是海洋生物資源重要的組成部分,是海洋中無機物的天然富集者和有機物的最大生產(chǎn)者。藻類生長速度快、結(jié)構(gòu)簡單、適應(yīng)能力強,其中還含有大量陸地生物所缺乏的生物活性物質(zhì),具有工業(yè)開發(fā)...
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