保健品消費(fèi)市場(chǎng)需求不斷增加 保健品行業(yè)市場(chǎng)投資機(jī)遇分析2024

• 方蔓桃 2024年1月3日 來(lái)源：百度 907 56
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大健康產(chǎn)業(yè)是一個(gè)非常龐大的賽道，其中保健食品的需求在不斷的擴(kuò)大。保健品市場(chǎng)將在營(yíng)養(yǎng)保健食品零食化、養(yǎng)生年輕化和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品快速增長(zhǎng)的推動(dòng)下持續(xù)健康發(fā)展。

一、保健品行業(yè)概述

保健品行業(yè)是近年來(lái)快速發(fā)展的行業(yè)之一，隨著人們健康意識(shí)的提高，對(duì)保健品的需求越來(lái)越大。保健品主要包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、草本植物等，種類(lèi)繁多，用途廣泛。保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。

二、 保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀

市場(chǎng)規(guī)模

隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，保健品市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，近幾年全球保健品市場(chǎng)規(guī)模逐年擴(kuò)大，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

大健康產(chǎn)業(yè)是一個(gè)非常龐大的賽道，其中保健食品的需求在不斷的擴(kuò)大。保健品市場(chǎng)將在營(yíng)養(yǎng)保健食品零食化、養(yǎng)生年輕化和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品快速增長(zhǎng)的推動(dòng)下持續(xù)健康發(fā)展。

新冠肺炎疫情后，越來(lái)越多的人開(kāi)始重視自我保健和免疫力的提高。保健品不僅可以滿(mǎn)足人們對(duì)身體健康的需求，還能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更多樣化、個(gè)性化的選擇，這為保健品市場(chǎng)帶來(lái)了更加廣闊的發(fā)展前景。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年全國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到約4000億人民幣。未來(lái)幾年，預(yù)計(jì)保健品市場(chǎng)將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)，其增長(zhǎng)率有望達(dá)到10%-15%，到2025年將達(dá)到5500億元人民幣左右規(guī)模。

縱觀保健品全品類(lèi)零售銷(xiāo)售額占比分析，截至2023年Q1，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑與特殊配方食品、免疫增強(qiáng)劑上漲明顯，這可能與春季流感、過(guò)敏、“二陽(yáng)”的預(yù)防與康復(fù)有關(guān)。

競(jìng)爭(zhēng)格局

保健品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，主要集中在大型跨國(guó)企業(yè)和國(guó)內(nèi)知名企業(yè)。這些企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等方面具備較強(qiáng)實(shí)力，市場(chǎng)占有率較高。同時(shí)，市場(chǎng)上還存在大量中小型保健品企業(yè)，這些企業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，價(jià)格戰(zhàn)激烈。

可以看出部分品種競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，如蛋白粉、氨糖軟骨素鈣、靈芝孢子粉這些受眾群體為中老年人居多的品種競(jìng)爭(zhēng)廠家數(shù)均在70家以上。

面向全人群的膳食補(bǔ)充劑，復(fù)合維生素、維生素C、維生素B、維生素E等競(jìng)爭(zhēng)廠家均超過(guò)百家。

隨著現(xiàn)代社會(huì)壓力變大，睡眠問(wèn)題隨之而來(lái)，褪黑素等安神助眠類(lèi)品種也是較熱的賽道。益生菌近3年的增長(zhǎng)率在20%以上，目前有47個(gè)廠家，相信在未來(lái)較短的時(shí)間內(nèi)會(huì)迅速增長(zhǎng)。圖2列舉較熱門(mén)賽道(50個(gè)競(jìng)爭(zhēng)廠家以上)的零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況。

湯臣倍健的兩個(gè)大單品“蛋白粉”和“氨糖軟骨素鈣片”均占相應(yīng)零售市場(chǎng)份額的60%以上，具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)和領(lǐng)先地位。其次占比較多的為維諾健的兩個(gè)品種。

在鈣片市場(chǎng)，鈣爾奇也占據(jù)著較大的市場(chǎng)?！办`芝孢子粉”為破壁靈芝孢子，屬于中藥保健品。仙芝樓與同仁堂旗下品牌占據(jù)市場(chǎng)前三位。

消費(fèi)群體

隨著我國(guó)人口老齡化程度的加深，未來(lái)會(huì)有越來(lái)越多的老年人為了降低疾病的發(fā)生率、延緩病情，日益增強(qiáng)對(duì)養(yǎng)生保健的重視程度。需要特別關(guān)注針對(duì)老年人身體機(jī)能變化的適應(yīng)性配方和營(yíng)養(yǎng)需求，如增強(qiáng)骨密度、改善心血管健康和促進(jìn)免疫功能等。在保健品的研發(fā)過(guò)程中，需要充分考慮老年人的生理特點(diǎn)和健康需求，確保產(chǎn)品的安全性和有效性。此外，為了提高老年人接受和使用保健品的程度，還需要注意產(chǎn)品的易用性、口感和包裝設(shè)計(jì)，以便老年人能夠方便地使用和享受。

目前企業(yè)研發(fā)主要集中在化學(xué)及生物制品中，布局中藥保健品的企業(yè)屈指可數(shù)。飲食養(yǎng)生早已在中醫(yī)藥學(xué)體系中出現(xiàn)，是中華保健文化的精髓之一。我國(guó)保健食品與中醫(yī)藥養(yǎng)生有著緊密的聯(lián)系，因此在保健食品的研發(fā)中，借鑒中醫(yī)藥養(yǎng)生理論是一個(gè)重要的途徑。中醫(yī)藥養(yǎng)生理論強(qiáng)調(diào)平衡身體的陰陽(yáng)、五行和臟腑等方面的關(guān)系，關(guān)注對(duì)整體健康的維護(hù)和疾病的預(yù)防。也注重個(gè)體差異和個(gè)體化的養(yǎng)生方案。因此，在保健食品的研發(fā)過(guò)程中，可以考慮根據(jù)不同人群的體質(zhì)和需求，發(fā)揮“藥食同源”的“特長(zhǎng)”，為個(gè)體提供不同的健康保健解決方案。

保健品的消費(fèi)群體主要集中在中老年人、婦女、兒童等人群，他們關(guān)注身體健康，注重營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和疾病預(yù)防。此外，隨著健康意識(shí)的提高，越來(lái)越多的年輕人也開(kāi)始關(guān)注保健品。

三、 保健品市場(chǎng)前景

政策支持

隨著政府對(duì)健康產(chǎn)業(yè)的重視程度不斷提高，保健品行業(yè)將迎來(lái)更多政策支持。政府將加大對(duì)保健品產(chǎn)業(yè)的扶持力度，推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。

近年來(lái)，中國(guó)健身器材市場(chǎng)整體保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，疫情的爆發(fā)導(dǎo)致用戶(hù)的健身習(xí)慣發(fā)生變化，人們更傾向于居家健身的方式，人們對(duì)家用健身器材需求量的增大促進(jìn)了中國(guó)健身器材市場(chǎng)的發(fā)展;同時(shí)，人們愈發(fā)注重保健，人口老齡化程度加深，年輕人工作壓力大等因素促進(jìn)按摩器具的需求量持續(xù)走高。此外，操作簡(jiǎn)單、體積小巧、攜帶方便的家庭醫(yī)療設(shè)備需求逐漸增加，

消費(fèi)升級(jí)

隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)保健品的需求將更加多元化和個(gè)性化。消費(fèi)者將更加關(guān)注產(chǎn)品的品質(zhì)、品牌和口感等方面，這將促使企業(yè)加大研發(fā)和創(chuàng)新投入，推出更多符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。

從保健品產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域分布情況來(lái)看，保健品上游原材料及設(shè)備領(lǐng)先企業(yè)嘉必優(yōu)、富士萊、楚天科技等主要分布在湖北、湖南、江蘇、浙江等地;保健品中游重點(diǎn)企業(yè)和上市公司主要分布在華南和華東沿海地區(qū)，其中廣東省分布了湯臣倍健等八家產(chǎn)業(yè)鏈代表企業(yè)，數(shù)量最多。

技術(shù)創(chuàng)新

技術(shù)創(chuàng)新是推動(dòng)保健品行業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?。隨著生物技術(shù)、納米技術(shù)等領(lǐng)域的不斷發(fā)展，保健品行業(yè)將迎來(lái)更多技術(shù)突破。這些新技術(shù)將有助于提高產(chǎn)品的功效和穩(wěn)定性，降低生產(chǎn)成本，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

綜上所述，保健品行業(yè)市場(chǎng)前景廣闊，但競(jìng)爭(zhēng)激烈。企業(yè)應(yīng)加大研發(fā)和創(chuàng)新投入，提高產(chǎn)品品質(zhì)和品牌影響力;加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，了解消費(fèi)者需求和偏好;加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外企業(yè)的合作與交流，共同推動(dòng)保健品行業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，政府應(yīng)加大對(duì)保健品產(chǎn)業(yè)的扶持力度，制定更加完善的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

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