無糖飲料市場如何?無糖飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及競爭狀況分析2024

• 陳觀秋 2024年2月1日 來源：中國婦女報(bào) 百度 993 62
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目前全球已有四十多個國家出臺了“糖稅政策”，向軟飲料制造商征收“糖稅”。我國雖尚未征收糖稅，但國家和社會各界不斷呼吁飲食的少糖化。國家衛(wèi)健委在《健康中國行動(2019—2030年)》中提出“三減三健”(減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼)的專項(xiàng)行

世界肥胖聯(lián)盟公布的《世界肥胖地圖》顯示，預(yù)計(jì)2035年，全球?qū)⒂谐^40億人超重/肥胖，占全球總?cè)丝诘囊话胍陨?。肥胖可?dǎo)致機(jī)體內(nèi)分泌和代謝異常，常常伴隨著多種疾病。

國家衛(wèi)生計(jì)生委發(fā)布《中國居民膳食指南(2016)》，其中強(qiáng)調(diào)了每個人應(yīng)該控制添加糖攝入量：“每天糖的攝入量不超過50g，最好控制在25g以下”。

目前全球已有四十多個國家出臺了“糖稅政策”，向軟飲料制造商征收“糖稅”。我國雖尚未征收糖稅，但國家和社會各界不斷呼吁飲食的少糖化。國家衛(wèi)健委在《健康中國行動(2019—2030年)》中提出“三減三健”(減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼)的專項(xiàng)行動上，倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品安全標(biāo)準(zhǔn)允許使用的代糖取代蔗糖。

事實(shí)上，支持糖稅的人無非就是想通過政策來強(qiáng)制要求企業(yè)降低食品飲料的含糖量，或是通過高價格勸退消費(fèi)者，讓消費(fèi)者減少糖的攝入。在政策的積極引導(dǎo)下，代糖也將逐步代替白砂糖，以滿足消費(fèi)者的味覺需求，同時還可以降低企業(yè)成本。

以可口可樂為例，一罐330ml的可口可樂含糖量35g，使用蔗糖成本約為0.175元/罐，用安賽蜜、三氯蔗糖替代分別可降低成本91.5%、88.1%，每銷售一億罐無糖可樂，可為企業(yè)節(jié)約1601萬元、1542萬元。當(dāng)前國內(nèi)多家企業(yè)大力生產(chǎn)無糖飲料，數(shù)據(jù)顯示我國市場上共有15個品牌飲料，其中有超80多種口味飲料為低糖或無糖產(chǎn)品。

無糖飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在大健康的浪潮下，“控糖”、“減糖”逐漸成為消費(fèi)者的主要消費(fèi)趨勢所在。

近年來，隨著健康生活觀念的興起，以無糖碳酸飲料和無糖茶飲料為代表的無糖飲料逆轉(zhuǎn)“不受待見”的口碑，成為越來越多年輕消費(fèi)者的第一選擇。在需求端消費(fèi)激增以及政策助力下，各大飲品企業(yè)紛紛入場布局，無糖飲料行業(yè)迎來高速發(fā)展期。追求健康生活方式已是大勢所趨，無糖、低糖食品飲料更受消費(fèi)者青睞，正在成為消費(fèi)新風(fēng)口。

無糖飲料是指不含糖或含糖量極低的飲料，包括蘇打水、無糖茶飲料、無糖咖啡飲料、無糖果汁飲料等。無糖飲料一般采用代糖、低聚糖等甜味劑代替糖，口感清爽，不含熱量或低熱量，適合控制糖分?jǐn)z入的人群飲用。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國無糖飲料產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告》分析：

隨著人們對健康的重視程度不斷提高，無糖飲料市場需求不斷增長，其占比在整個飲料市場中的比例也不斷攀升。同時，由于無糖飲料的口感和風(fēng)味需要特殊處理和調(diào)配，其生產(chǎn)技術(shù)和工藝也日益成熟和完善。

數(shù)據(jù)顯示，2015-2022年中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模逐年增長，由22.6億元增至199.6億元，預(yù)計(jì)2023-2027年將持續(xù)放量增長，市場規(guī)模有望達(dá)748.9億元，并保持持續(xù)增長的態(tài)勢。

當(dāng)前“控糖”熱潮已經(jīng)席卷全球，尤其在飲料行業(yè)，特別是在英國，無糖飲料的市場滲透率已經(jīng)達(dá)到63%，還有其他發(fā)達(dá)國家如日本、美國等，無糖飲料行業(yè)發(fā)展較為成熟，我國與這些國家相比，無糖飲料行業(yè)還處于剛興起階段。

無糖飲料行業(yè)競爭狀況

在健康、綠色消費(fèi)趨勢下，各大飲品企業(yè)紛紛推出“無糖概念”產(chǎn)品。新興品牌如元?dú)馍稚罡跓o糖領(lǐng)域，成果顯著;而傳統(tǒng)企業(yè)如農(nóng)夫山泉、健力寶，碳酸飲料兩大巨頭可口可樂、百事可樂等也相繼布局無糖飲料賽道，市場上無糖飲料類型往氣泡水、茶飲料、健康飲料等多元化方向延伸。品牌通過強(qiáng)調(diào)無糖、天然成分等特點(diǎn)，提升消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)知和信任度，從而增加市場競爭力。

隨著Z世代人群成為飲料消費(fèi)主體，Z世代有明顯的“顏控”傾向，具備高顏值的包裝設(shè)計(jì) 和高流量的IP聯(lián)名及冠名宣傳的產(chǎn)品及品牌將會更快速地?fù)屨硷嬃鲜袌龇蓊~，吸引部分Z世代實(shí)現(xiàn)自我滿足與社交滿足，在激烈競爭中攫取一席之地。

信息化的大量運(yùn)用使產(chǎn)品銷售過程更加清晰透明，有助于將產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售緊密結(jié)合，加快行業(yè)的升級。此外，互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，也帶來了營銷上的創(chuàng)新，使定制化、個性化等方案更易實(shí)現(xiàn)，多方位貼合消費(fèi)者需求。

報(bào)告對中國無糖飲料的發(fā)展?fàn)顩r、無糖飲料競爭、無糖飲料產(chǎn)業(yè)鏈上下游等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了中國無糖飲料發(fā)展特點(diǎn)及產(chǎn)業(yè)鏈招商策略。報(bào)告還對全球的招商引資模式作了詳細(xì)分析，并對招商引資模式進(jìn)行了趨向研判。

想要了解更多無糖飲料行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國無糖飲料產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告》。

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  2024-2029年中國無糖飲料產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告

  無糖飲料是指不含糖或含糖量極低的飲料，包括蘇打水、無糖茶飲料、無糖咖啡飲料、無糖果汁飲料等。無糖飲料一般采用代糖、低聚糖等甜味劑代替糖，口感清爽，不含熱量或低熱量，適合控制糖分?jǐn)z入...

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