為確?;檠缇葡袠I(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作,并對數(shù)據(jù)進行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個領域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側面綜合了解婚宴酒席行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,
婚慶行業(yè)作為“甜蜜經濟”的代表,近年來呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展態(tài)勢。臨近春節(jié),婚慶行業(yè)開始迎來下半年的另一波高峰,不少新人會選擇在這一時期舉辦婚禮。
廣東省婚慶行業(yè)協(xié)會秘書長林雪吟指出,由于之前疫情的影響,許多人的婚禮計劃被推遲或取消,因此不少人選擇在今年重新安排婚禮,而由于廣東地區(qū)有挑選好日子結婚的傳統(tǒng),很多婚禮都集中在下半年,因此結婚旺季也自然一直延續(xù)到了年底。
從消費趨勢看,現(xiàn)在的婚慶市場越來越注重個性化和多元化。消費者不再滿足于傳統(tǒng)的婚禮模式,而是更傾向于選擇定制化、有特色的服務。例如,旅拍婚紗照、戶外婚禮、主題婚禮等形式逐漸成為潮流。這種消費趨勢的變化推動了婚慶行業(yè)的創(chuàng)新和升級。
“現(xiàn)在z世代的年輕新人們的想法更多更特別,灑脫、個性、社恐等都是他們的標簽,我們發(fā)現(xiàn)在以往所做的案例中,他們更多地會選擇例如戶外婚禮、目的地婚禮,甚至沒有邀請父母的婚禮等等,有時就連宴請的賓客和酒席桌數(shù)都很少?!?/p>
為確保婚宴酒席行業(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作,并對數(shù)據(jù)進行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個領域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側面綜合了解婚宴酒席行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,創(chuàng)新前沿熱點,進而賦能婚宴酒席從業(yè)者搶跑轉型賽道。
婚宴酒席市場沒有太大幅度的增長。我國婚宴酒席2022年市場規(guī)模為1237億元,同比降低了67.96%,2021年我國婚宴酒席市場規(guī)模有著小幅度的上升,為1286億元,增長幅度為3.96%,2022年我國婚宴酒席市場規(guī)模增長至1393億元,同比增加8.32%。按業(yè)務分,婚宴服務市場規(guī)模約8003.2億元,在整個婚禮儀式服務市場中占比約46.6%;婚禮策劃市場規(guī)模約1840.2億元,占比約10.72%;婚紗禮服市場規(guī)模約748.3億元,占比約4.36%;婚紗攝影市場規(guī)模約776.3億元,占比約4.52%;婚禮相關服務市場規(guī)模約5806億元,占比約33.81%。
今年中秋國慶雙節(jié)假期,我國的婚慶服務幾乎都“一位難求”,根據(jù)婚禮紀結婚吉日排行榜10月數(shù)據(jù)顯示,國慶7天全國累計有14.57萬對新人預約結婚。而此前發(fā)布的《2023結婚全品類消費趨勢洞察報告》中提到,2023年“國慶婚禮檔期”的預約咨詢量環(huán)比增長412%。
由此可見,我國目前婚慶市場正式進入“金九銀十”階段,據(jù)悉各省地婚姻登記部門不斷迎來領證結婚小高峰,不少行業(yè)酒店銷售負責人表示今年的幾個傳統(tǒng)節(jié)點早已經定完,有的客人已經將排期定到2024年。
回顧2002年到2021年的20年數(shù)據(jù),在2013年之前僅有2005年有過小幅的下降。2014年,中國結婚登記人數(shù)達到歷史峰值的1346.93萬對,此后便調頭向下。
盡管近年來,“新婚旅行取代婚禮”等理念層出不窮,但“結婚擺酒”依然是絕大多數(shù)結婚新人們會選擇的慶祝方式。在廣邀親朋的酒宴上,酒水產品幾乎是不可或缺的產品。無論是本就習慣在席上暢飲碰杯的長輩們,還是需要端著酒杯走完全場敬酒的新人,都對婚宴酒這一存在并不陌生。
有業(yè)內人士介紹道,酒水本就是高度依賴消費場景的產品,近幾年受新冠肺炎疫情影響,諸多聚餐活動取消或延遲。相比其他聚餐緣由,婚宴這一形式需求相對固定,對酒水的消耗也較容易預估,是比較理想的銷售沃土。
婚慶宴會行業(yè)市場機遇分析
我國婚慶服務行業(yè)經歷了漫長的發(fā)展歷程,隨著社會進步和經濟發(fā)展,這個行業(yè)逐漸從簡單的婚禮籌備向多元化、個性化的方向發(fā)展。在上個世紀70年代初期,我國的婚慶服務行業(yè)還處于起步階段,婚禮籌備主要依靠家庭成員和親友的力量,婚禮形式也比較簡單。隨著改革開放的深入和市場經濟的發(fā)展,我國的婚慶服務行業(yè)進入了快速發(fā)展階段。在這個階段,婚慶公司開始興起,提供一站式的婚禮服務,包括婚禮策劃、場地布置、婚紗禮服、婚禮攝影等。同時,婚禮的形式也開始多樣化,出現(xiàn)了中式婚禮、西式婚禮、主題婚禮等多種形式,但總體來說,這個階段的婚慶服務還比較簡單,缺乏專業(yè)性和個性化。而到2010年后,我國的婚慶服務行業(yè)進入了轉型升級階段,一些高端的婚慶公司還提供私人定制服務,滿足客戶的個性化需求。這個階段的婚慶服務行業(yè)迅速發(fā)展壯大,逐漸成為一個龐大的產業(yè)。而現(xiàn)如今的消費者對婚禮的需求更加多元化和個性化,不再滿足于傳統(tǒng)的一站式服務。因此,一些婚慶公司開始提供更具創(chuàng)意和個性化的服務,如定制婚禮、海外婚禮、虛擬婚禮等。同時,一些新興的婚慶服務也不斷涌現(xiàn),如婚禮直播、婚禮VR體驗等。未來,我國婚慶服務行業(yè)將繼續(xù)朝著多元化、個性化的方向發(fā)展。
婚慶行業(yè)是一個涉及多個領域的綜合性產業(yè),婚禮儀式服務產業(yè)鏈屬于以產品與服務結合的需求拉動型產業(yè)鏈,涵蓋多種產品與服務,其上下游產業(yè)鏈涵蓋了多個方面。上游產業(yè)鏈包括婚紗禮服設計制造、婚禮用品生產、酒水供應、花卉裝飾等產業(yè),其中婚紗禮服是婚禮的重要組成部分,其設計和制造是婚慶行業(yè)上游產業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié)?;榧喍Y服的設計需要考慮時尚、文化、地域等多種因素,同時還需要根據(jù)客戶的個性化需求進行定制。 酒水供應包括喜煙、喜酒等多種餐飲物品,也是影響婚慶行業(yè)重要一環(huán)?;閼c的酒水供應需要考慮市場需求、產品質量、成本控制等多個方面,同時還需要根據(jù)客戶的個性化需求進行定制。中游產業(yè)主要為以婚慶服務主營業(yè)務的重點企業(yè),如花海閣、花嫁麗舍、蘿亞婚禮、羅曼園等。主要為訂制婚慶的客戶提供婚禮策劃服務、婚禮攝影攝像服務、婚禮主持服務、婚禮化妝服務、婚禮餐飲服務以及婚禮場地的提供。婚慶產業(yè)的核心活動是新建家庭,所以產業(yè)鏈主要是圍繞著婚前準備、婚禮慶典及婚后蜜月三個不同階段形成的?;槎Y產業(yè)鏈在一定的地理區(qū)域內,以新人消費需求為導向,圍繞新婚消費主題,以產品、服務為紐帶結成的一種具有價值增值功能的產業(yè)鏈。
欲了解更多關于婚宴酒席行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點擊查看中研普華產業(yè)院研究報告《2024-2029年中國婚宴酒席行業(yè)市場調查分析與發(fā)展趨勢預測報告》。
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2024-2029年中國婚宴酒席行業(yè)市場調查分析與發(fā)展趨勢預測報告
婚宴酒席是指新郎新娘及其家庭成員在婚禮之后舉行的宴會,也可以說是結婚的慶祝活動?;檠缇葡饕杉彝コ蓡T和朋友參加,是一種以家庭為中心的宴會,主要用于慶祝新人的婚禮?;檠缇葡墙Y婚的...
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