中國(guó)深海養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

• 方蔓桃 2024年3月22日 來(lái)源：百度 992 62
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為確保深海養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠(chǎng)家調(diào)研、經(jīng)銷(xiāo)商座談、專(zhuān)家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解深海養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，

中國(guó)是世界上最早使用網(wǎng)箱養(yǎng)殖的國(guó)家，800多年前的宋朝就有古人以竹和布構(gòu)成網(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖。(郭根喜等,2013)。我國(guó)的海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖始于20世紀(jì)80年代，廣東、福建兩省使用普通的小型網(wǎng)箱進(jìn)行的石斑魚(yú)養(yǎng)殖試驗(yàn)取得成功，當(dāng)時(shí)網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)形式多為方形，將多個(gè)網(wǎng)箱通過(guò)繩索連接在一起構(gòu)成一組，俗稱(chēng)“魚(yú)排”，由于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、投資少、管理方便，在全國(guó)沿海得到迅速推廣。

為拓展海洋養(yǎng)殖空間、利用外海優(yōu)質(zhì)水質(zhì)條件發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖，近幾年我國(guó)大力支持大型深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱建設(shè)并取得顯著成效。盡管我國(guó)大型深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱工程技術(shù)研究相比挪威起步較晚，但深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖涉及的系統(tǒng)安全技術(shù)、智能管理技術(shù)和養(yǎng)殖模式構(gòu)建等方面均已取得重要進(jìn)展(徐琰斐等, 2021)，國(guó)內(nèi)已投入養(yǎng)殖運(yùn)營(yíng)的大型深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱數(shù)量約有20個(gè)，典型網(wǎng)箱型式有半潛式“德海1號(hào)”、全潛式“深藍(lán)1號(hào)”、坐底式“長(zhǎng)鯨1號(hào)”等，單個(gè)網(wǎng)箱養(yǎng)殖水體最大達(dá)7萬(wàn)m3，作業(yè)水深拓展至60m，有效促進(jìn)了我國(guó)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

為確保深海養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠(chǎng)家調(diào)研、經(jīng)銷(xiāo)商座談、專(zhuān)家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解深海養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能深海養(yǎng)殖從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

目前，我國(guó)深水網(wǎng)箱主要為高密度聚乙烯重力式深水網(wǎng)箱，占比達(dá)我國(guó)深水網(wǎng)箱總量的95%以上，從網(wǎng)箱周長(zhǎng)40m發(fā)展到最大周長(zhǎng)130m，單箱養(yǎng)殖產(chǎn)量超30t，深水網(wǎng)箱工程理論研究逐步深入和完善，有效提升了外海深水網(wǎng)箱抵御自然風(fēng)險(xiǎn)的能力。自動(dòng)投餌系統(tǒng)、遠(yuǎn)程監(jiān)控、高效起捕等關(guān)鍵配套裝備和技術(shù)得到一定程度的應(yīng)用(胡昱等,2017、2019)，深水網(wǎng)箱規(guī)?；】叼B(yǎng)殖模式趨向成熟并開(kāi)始向工業(yè)化模式邁進(jìn)，網(wǎng)箱養(yǎng)殖海域逐步向外海拓展至水深20~30m。

我國(guó)是世界上最缺水和缺耕地的國(guó)家之一，因此，人們對(duì)海水養(yǎng)殖寄予厚望。但是，我國(guó)近岸海水養(yǎng)殖已接近其承載力極限，海水養(yǎng)殖從近岸走向離岸、遠(yuǎn)海是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求和必然趨勢(shì)。

我國(guó)遠(yuǎn)海養(yǎng)殖具有廣闊的拓展空間、巨大的養(yǎng)殖容量、與其他用?；顒?dòng)沖突少、水質(zhì)好、寄生蟲(chóng)病害輕等優(yōu)勢(shì)，已逐漸成為水產(chǎn)界關(guān)注的熱點(diǎn)，也有望成為我國(guó)未來(lái)的藍(lán)色糧倉(cāng)。

我國(guó)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展如火如荼，已建成的裝備(平臺(tái))近40臺(tái)套。然而，目前深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展十分不平衡，即以盈利為主要導(dǎo)向的經(jīng)濟(jì)型養(yǎng)殖模式發(fā)展迅速，以構(gòu)建藍(lán)色糧倉(cāng)為主要導(dǎo)向的民生型養(yǎng)殖模式發(fā)展緩慢。這一現(xiàn)狀不利于實(shí)現(xiàn)通過(guò)發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖構(gòu)建藍(lán)色糧倉(cāng)的初衷。

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖作業(yè)于開(kāi)放、高海況海域，因此，與其他海水養(yǎng)殖方式相比，養(yǎng)殖裝備建造投資更多、生產(chǎn)管理成本更高，只有經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的企業(yè)才可能參與;而且，在海水池塘養(yǎng)殖、近海養(yǎng)殖和深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖共存的當(dāng)下，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)盈利只能是養(yǎng)殖那些在池塘、近岸海域普通漁農(nóng)很難養(yǎng)殖的市場(chǎng)價(jià)格更高的種類(lèi)，或通過(guò)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖可獲得額外收益(溢價(jià))的種類(lèi)。水產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格與供應(yīng)量關(guān)系緊密，從企業(yè)持續(xù)盈利的角度分析，現(xiàn)行深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖模式不大可能大規(guī)模生產(chǎn)普通百姓買(mǎi)得起的低價(jià)格產(chǎn)品(圖1)?？梢?jiàn)，產(chǎn)品可購(gòu)性與企業(yè)盈利性間矛盾的解決需要發(fā)展新的養(yǎng)殖模式。

深海養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

就在最近，在2023年最新頒布的“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”中，國(guó)信水產(chǎn)出品的“青島深海野游大黃魚(yú)”榮登其列，成為首個(gè)以“游弋式封閉船載艙養(yǎng)”模式，入選“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”的工船養(yǎng)殖大黃魚(yú)、首個(gè)以青島地標(biāo)命名的海產(chǎn)品。這是國(guó)信水產(chǎn)·裕鮮舫深海野游大黃魚(yú)繼2022年榮獲全國(guó)“特質(zhì)農(nóng)品”后，斬獲的又一國(guó)家級(jí)殊榮。

“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”是具有顯著地域特征和獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特色、公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度高的農(nóng)產(chǎn)品。榮膺這一美譽(yù)的“青島深海野游大黃魚(yú)”產(chǎn)自全球首艘10萬(wàn)噸級(jí)智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船“國(guó)信 1號(hào)”，遵循野生大黃魚(yú)的生長(zhǎng)習(xí)性，采用夏季北養(yǎng)、冬季南養(yǎng)、陸海協(xié)同、區(qū)域接力的移動(dòng)養(yǎng)殖模式，可有效規(guī)避臺(tái)風(fēng)、赤潮等自然風(fēng)險(xiǎn)，在離岸 50-100海里的潔凈水域生長(zhǎng)。

自2022年9月1日首艙青島深海野游大黃魚(yú)起捕至今，“船載艙養(yǎng)”模式獲得成功，已銷(xiāo)往23個(gè)省市，形成國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品直通物流線(xiàn)路10余條，產(chǎn)品終端售點(diǎn)數(shù)量200個(gè)以上，累計(jì)實(shí)現(xiàn)大黃魚(yú)銷(xiāo)售千萬(wàn)余條。經(jīng)監(jiān)測(cè)，工船艙內(nèi)流速、溶解氧、水溫等水質(zhì)條件給大黃魚(yú)提供了自然深海野游環(huán)境，游泳狀態(tài)、集群性與野生大黃魚(yú)相似，可持續(xù)穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)全年工業(yè)化產(chǎn)出。

養(yǎng)殖工船通過(guò)數(shù)字化賦能，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖全流程自動(dòng)化、智慧化、機(jī)械化，養(yǎng)成品達(dá)到了國(guó)際水產(chǎn)養(yǎng)殖最高認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)?！皣?guó)信2-1號(hào)”“國(guó)信2-2號(hào)”是在全球首艘10萬(wàn)噸級(jí)智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船“國(guó)信1號(hào)”建造、運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)上進(jìn)行迭代升級(jí)的新型工船，承擔(dān)著深遠(yuǎn)海工業(yè)化、智能化綠色養(yǎng)殖的綜合性漁業(yè)生產(chǎn)平臺(tái)迭代優(yōu)化的重要使命，標(biāo)志著深遠(yuǎn)海智慧漁業(yè)大型養(yǎng)殖工船進(jìn)入2.0時(shí)代。

未來(lái)，l欲了解更多關(guān)于深海養(yǎng)殖行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2028年中國(guó)深海養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢(xún)報(bào)告》。

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  2024-2028年中國(guó)深海養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢(xún)報(bào)告

  隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們對(duì)水產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白的剛性需求增加。但是，江河湖泊生態(tài)保護(hù)和流域禁捕趨嚴(yán)，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量承壓。而長(zhǎng)期以來(lái)，海上養(yǎng)殖主要集中在近海，方式粗放、密度過(guò)大，養(yǎng)殖容量趨于...

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