山梨糖醇作為常用的添加劑,因其獨特性質(zhì)在食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。未來,隨著人們對健康和環(huán)保意識的提高,山梨糖醇市場需求將持續(xù)增長,市場前景廣闊。
近年來,隨著人們對健康生活及個人護理產(chǎn)品需求的不斷提升,木糖醇、山梨糖醇等產(chǎn)品的市場需求進一步擴大,進而推動我國糖醇產(chǎn)量的進一步提升。2021年我國糖醇產(chǎn)量達到154.38萬噸,同比增長12.31%。分產(chǎn)品來看,目前糖醇主流產(chǎn)品主要有山梨醇、結(jié)晶山梨醇、液體麥芽糖等。
根據(jù)中國淀粉工業(yè)協(xié)會相關(guān)數(shù)據(jù),我國糖醇行業(yè)的市場集中度不斷提升。2021年糖醇行業(yè)的CR3為65.33%,CR5為80.08%。從生產(chǎn)企業(yè)來看,2021年山東天力仍然是糖醇產(chǎn)量最大的企業(yè),糖醇產(chǎn)量為58.29萬噸,產(chǎn)量占比37.76%;羅蓋特(中國)糖醇產(chǎn)量為22.00萬噸,產(chǎn)量占比14.25%;廣東肇慶生物糖醇產(chǎn)量為20.57萬噸,產(chǎn)量占比13.32%。
2022年1-12月中國山梨醇進口數(shù)量為1456噸,同比下降33.8%;2022年1-12月中國山梨醇進口金額為262萬美元,同比下降26.3%。2022年1-12月中國山梨醇出口數(shù)量為89127噸,同比增長7.5%;2022年1-12月中國山梨醇出口金額為6767萬美元,同比增長11.5%。
山梨糖醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研分析
山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取,在梨、桃、蘋果中廣泛分布,含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當(dāng),但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用,且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。
山梨糖醇是一種具有極大應(yīng)用價值的平臺化合物,在自然界中廣泛存在,桃、梨中的山梨醇含量高達10%(w)。山梨糖醇被大規(guī)模用于化妝品保濕劑、維生素C原料、食品添加劑、皮革處理劑、表面活性劑、消泡劑等,廣泛應(yīng)用于化工、醫(yī)藥、食品、日用化妝品等領(lǐng)域。
從下游應(yīng)用領(lǐng)域來看,食品、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域?qū)ι嚼嫣谴嫉南M需求較大。全球山梨糖醇的消費中,醫(yī)藥行業(yè)對于山梨糖醇的消費需求最高,占全球總消費量的35%;其次是牙膏,其消費需求占全球總銷量的22%;食品及糖果行業(yè)的消費需求全球占比為21%;化妝品及洗漱用品占比為14%;工業(yè)表面活性劑及其它領(lǐng)域的占比分別為5%和3%。
由于山梨糖醇在食品、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域的獨特作用及其較高的性價比,其市場需求將伴隨著食品、醫(yī)藥、日化等下游市場的發(fā)展而持續(xù)增加。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國山梨糖醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢預(yù)測研究報告》分析:
在食品工業(yè)領(lǐng)域,由于山梨糖醇具有吸水性、非發(fā)酵性和低熱量等特性,被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中。它可以作為保濕劑、甜味劑、口感改善劑等添加到食品中,如口香糖、糕點、飲料等。此外,山梨糖醇還具有抗氧化性能,可以延長食品的保質(zhì)期。
在醫(yī)藥領(lǐng)域,山梨糖醇在醫(yī)藥行業(yè)中也有廣泛應(yīng)用。它可以用作藥品的輔料,增加藥物的穩(wěn)定性,提高藥物的療效。此外,山梨糖醇還具有抗炎、抗菌等藥理作用,可用于治療口腔潰瘍、皮膚炎癥等疾病。
在化妝品領(lǐng)域,由于山梨糖醇具有保濕、滋潤和抗氧化等作用,被廣泛應(yīng)用于化妝品中。它可以作為保濕霜、面膜、唇膏等化妝品的成分,提高產(chǎn)品的保濕性能和抗氧化能力,為皮膚提供更好的保護。
山梨糖醇作為常用的添加劑,因其獨特性質(zhì)在食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。未來,隨著人們對健康和環(huán)保意識的提高,山梨糖醇市場需求將持續(xù)增長,市場前景廣闊。
除了上述領(lǐng)域外,山梨糖醇還被應(yīng)用于石油、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。
報告對我國山梨糖醇市場的發(fā)展?fàn)顩r、供需狀況、競爭格局、贏利水平、發(fā)展趨勢等進行了分析。報告重點分析了山梨糖醇企業(yè)的研發(fā)、產(chǎn)銷、戰(zhàn)略、經(jīng)營狀況等。報告還對山梨糖醇市場風(fēng)險進行了預(yù)測。
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2024-2029年中國山梨糖醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢預(yù)測研究報告
山梨糖醇別名山梨醇,英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,是薔薇科植物的主要光合作用產(chǎn)物。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結(jié)晶條件不同,8...
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