燕窩行業(yè)深度分析及投資潛力深度分析報(bào)告

• 方蔓桃 2024年3月29日 來源：百度 1146 74
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為確保燕窩行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解燕窩行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及創(chuàng)新

燕窩的品質(zhì)和價(jià)值與多種因素有關(guān)，包括產(chǎn)地、采集時(shí)間、顏色、形狀、質(zhì)地等。一般來說，品質(zhì)好的燕窩呈象牙白或米黃色，質(zhì)地柔軟有彈性，形狀呈月形或船形，色澤鮮艷有光澤。同時(shí)，燕窩的產(chǎn)地和采集時(shí)間也很重要，一般來說，泰國(guó)的洞燕和印尼的爪哇洞燕是品質(zhì)最好的燕窩，而采集時(shí)間則以雨季為最佳。

隨著全民健康意識(shí)的提升以及對(duì)保養(yǎng)注重程度的加深，燕窩市場(chǎng)迎來快速發(fā)展時(shí)期，成為近年來增速最快的養(yǎng)生產(chǎn)品。特別是近年來，燕窩消費(fèi)市場(chǎng)逐漸走向年輕化，普及到這類消費(fèi)人群的視野中。這類人群對(duì)即食燕窩、鮮燉燕窩、現(xiàn)燉鮮燕窩等食用便捷性產(chǎn)品的需求不斷擴(kuò)大，對(duì)“新鮮”燕窩的標(biāo)準(zhǔn)也日益提高，這就要求企業(yè)需要不斷升級(jí)，生產(chǎn)出與市場(chǎng)匹配符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。

燕窩的食用方法有很多種，可以煮粥、燉湯、蒸食等。其中，燕窩粥是最常見的食用方法之一，將燕窩泡軟后與糯米一起煮粥，可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏、益氣養(yǎng)陰。此外，燕窩還可以與其他食材一起燉湯或蒸食，如燕窩雞湯、燕窩椰汁露等?？傊喔C是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高的滋補(bǔ)品，對(duì)于提高免疫力、滋陰養(yǎng)顏、益氣養(yǎng)陰等方面有很好的效果。但需要注意的是，燕窩價(jià)格昂貴，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)商家，避免購(gòu)買到劣質(zhì)或假冒的燕窩。

為確保燕窩行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解燕窩行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能燕窩從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

但由于我國(guó)燕窩原料大多從國(guó)外進(jìn)口加工，一直以來整個(gè)燕窩行業(yè)都面臨原料品質(zhì)無法把控，消費(fèi)者“嘗鮮”難的問題，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、高鮮度的燕窩成為行業(yè)發(fā)展的堵點(diǎn)和痛點(diǎn)。市場(chǎng)亟需政府和企業(yè)共同發(fā)力，打通這一行業(yè)發(fā)展問題，推進(jìn)燕窩產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，讓每一個(gè)消費(fèi)者都能匹配到高品質(zhì)、高性價(jià)比的燕窩產(chǎn)品。

此前，燕之屋的營(yíng)業(yè)收入由2020年的13.01億元增長(zhǎng)至2022年的17.29億元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為15.3%;根據(jù)弗若斯特沙利文的報(bào)告，2020年-2022年，燕之屋的市場(chǎng)零售總額以12.3%的高復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，高于行業(yè)平均水平8.6個(gè)百分點(diǎn)。

凈利潤(rùn)方面，燕之屋凈利潤(rùn)由2020年的1.23億元增至2022年的2.06億元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為29.2%;2020年至2022年企業(yè)凈利潤(rùn)率分別為9.5%、11.4%、11.9%。

燕之屋的整體毛利率也在持續(xù)不斷地提升，由2020年的42.7%，增長(zhǎng)到了2022年的50.8%以及2023年前5月的51.9%，盈利能力持續(xù)加強(qiáng)。

穩(wěn)定增長(zhǎng)的業(yè)績(jī)鞏固了燕之屋的市場(chǎng)地位。根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，按2022年零售額計(jì)算，燕之屋是中國(guó)溯源燕窩市場(chǎng)最大的燕窩產(chǎn)品公司，市場(chǎng)份額為14.0%。2022年，在中國(guó)的燕窩產(chǎn)品市場(chǎng)上，按燕窩專營(yíng)門店數(shù)量和中國(guó)檢科院認(rèn)證的進(jìn)口數(shù)量計(jì)，燕之屋也排名第一。

燕窩行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

燕之屋積極踐行社會(huì)責(zé)任，注重企業(yè)經(jīng)營(yíng)與自然的和諧相處。例如，為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能減排，盡可能減少能源損耗，燕之屋推出了環(huán)保新品，據(jù)悉， 2022年10月08日至2023年10月07日，鮮燉燕窩(環(huán)?？?產(chǎn)品升級(jí)后約減少2576.90噸二氧化碳當(dāng)量，減少的二氧化碳排放相當(dāng)于種植了170656棵樹木一年吸收的二氧化碳。

隨著消費(fèi)者越發(fā)重視美與健康，同時(shí)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展為燕窩的受認(rèn)可的功效提供了科學(xué)依據(jù)，這些都被看作是燕窩行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的空間所在。

全球燕窩產(chǎn)量逐年遞增，2022年全球燕窩行業(yè)產(chǎn)量約為2468.4噸，同比上升2%。最著名的金絲燕筑巢點(diǎn)分別位于沙撈越的尼亞洞和沙巴的高滿洞，隨著燕窩消費(fèi)需求的增加，馬來西亞等多個(gè)國(guó)家建立了模擬金絲燕生存天然環(huán)境的人造燕屋，改善了金絲燕的生活環(huán)境，提高了金絲燕的繁殖量及燕窩產(chǎn)量，促進(jìn)了燕窩產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

燕窩自傳入一直被視為滋補(bǔ)圣品，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可滋腎養(yǎng)肺、補(bǔ)脾和胃、調(diào)補(bǔ)虛勞等。隨著人們生活水平的提高和燕窩行業(yè)的發(fā)展，燕窩產(chǎn)品不斷更新，燕窩越來越受到大家的關(guān)注。國(guó)內(nèi)燕窩市場(chǎng)保持迅速發(fā)展，近年來增速有所放緩，2022年中國(guó)燕窩市場(chǎng)規(guī)模增至430億元，同比增長(zhǎng)4.88%。

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