根據(jù)市場(chǎng)研究公司的數(shù)據(jù),截至2021年,全球樹(shù)莓市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)已達(dá)到40億美元,并預(yù)計(jì)到2028年將達(dá)到50億美元。
樹(shù)莓作為一種天然、健康的水果具有廣闊的市場(chǎng)空間。樹(shù)莓富含大量維生素,具有抗氧化活性、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)抵抗力等功效,其藥用價(jià)值極高,在醫(yī)學(xué)上又名覆盆子。樹(shù)莓鮮果既可以直接食用,也可以用來(lái)釀酒、制果醬和餡餅等。由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值獨(dú)特,果實(shí)口感好、栽培管理簡(jiǎn)單,在市場(chǎng)上被譽(yù)為“黃金水果”。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)樹(shù)莓市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示:
樹(shù)莓行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀與種植利潤(rùn)分析
樹(shù)莓,又稱木莓、覆盆子、山莓等,是薔薇科懸鉤子屬的一種多年生小灌木類植物。它屬于漿果類果樹(shù),約有450多種,主要分布在北半球的寒帶、溫帶,少數(shù)分布在熱帶、亞熱帶和南半球。在中國(guó),樹(shù)莓大量分布但少為人知,僅在東北地區(qū)有少量栽培,市場(chǎng)上比較少見(jiàn)。
隨著人們對(duì)健康飲食的重視,樹(shù)莓作為一種富含維生素C、纖維和抗氧化劑等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的水果,其市場(chǎng)需求不斷增加。樹(shù)莓不僅可以直接食用,還可以制成果醬、果汁、冰淇淋等加工品,滿足了消費(fèi)者對(duì)美味與健康的雙重追求。
樹(shù)莓在食品制造業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用,如作為烘焙食品的配料、飲料的添加劑等。此外,樹(shù)莓還可用于美容護(hù)膚產(chǎn)品的研發(fā),其抗氧化性能可以有效抵御肌膚老化。這些多樣化的應(yīng)用使得樹(shù)莓市場(chǎng)具有更廣闊的市場(chǎng)空間。
根據(jù)市場(chǎng)研究公司的數(shù)據(jù),截至2021年,全球樹(shù)莓市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)已達(dá)到40億美元,并預(yù)計(jì)到2028年將達(dá)到50億美元。這一增長(zhǎng)主要得益于人們對(duì)健康生活的關(guān)注不斷增加,樹(shù)莓作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的水果,逐漸受到消費(fèi)者的青睞。
在中國(guó),樹(shù)莓的種植面積和產(chǎn)量也在逐年增加。根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù),截至2021年,中國(guó)樹(shù)莓種植面積已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)畝,產(chǎn)量超過(guò)50萬(wàn)噸。這一趨勢(shì)預(yù)計(jì)將繼續(xù)保持,為樹(shù)莓市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
栽培一畝樹(shù)莓的總成本約為5400元至7800元。
樹(shù)莓的產(chǎn)量受到品種、氣候、土壤等因素的影響。一般來(lái)說(shuō),栽培一畝樹(shù)莓的產(chǎn)量可達(dá)到1500-2000斤左右,個(gè)別優(yōu)良品種甚至能達(dá)到3000斤/畝。
樹(shù)莓的市場(chǎng)價(jià)格因地區(qū)、季節(jié)、品質(zhì)等因素而異。以目前的市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算,每斤樹(shù)莓售價(jià)約為15元左右。以每斤15元的售價(jià)計(jì)算,一畝樹(shù)莓的銷售額可達(dá)到22500-45000元左右。
凈利潤(rùn)計(jì)算:以每畝銷售額22500元(最低產(chǎn)量和售價(jià)計(jì)算)和成本7800元(最高成本計(jì)算)為例,一畝樹(shù)莓的凈利潤(rùn)可達(dá)到14700元。如果按照最高產(chǎn)量和售價(jià)計(jì)算,凈利潤(rùn)將更高。
若種植規(guī)模擴(kuò)大至10畝,按照上述最低標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,年凈利潤(rùn)可達(dá)14.7萬(wàn)元左右。如果按照更高產(chǎn)量和售價(jià)計(jì)算,年凈利潤(rùn)將接近或超過(guò)25萬(wàn)元(參考文章1和2)。
樹(shù)莓市場(chǎng)價(jià)格受多種因素影響,種植戶應(yīng)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),合理安排生產(chǎn)和銷售。
隨著技術(shù)的進(jìn)步和消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的追求,樹(shù)莓的加工技術(shù)也將不斷提升,產(chǎn)品的口感和保鮮性能將得到改善。
目前,樹(shù)莓市場(chǎng)主要以銷售鮮果為主,但隨著消費(fèi)者需求的變化和市場(chǎng)的不斷拓展,深加工產(chǎn)品(如樹(shù)莓醬、樹(shù)莓飲料等)市場(chǎng)將逐漸嶄露頭角。
人們對(duì)于健康食品的需求不斷增加,樹(shù)莓作為一種健康水果,將會(huì)成為市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。企業(yè)可以進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)樹(shù)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康功能,以滿足消費(fèi)者的需求。
隨著環(huán)保意識(shí)的提高,企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中需要更加注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。例如,采用環(huán)保的包裝材料、減少?gòu)U棄物排放等措施,以降低對(duì)環(huán)境的影響。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的樹(shù)莓行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)樹(shù)莓行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。
想了解關(guān)于更多樹(shù)莓行業(yè)專業(yè)分析,可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)樹(shù)莓市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。
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2024-2029年中國(guó)樹(shù)莓市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告
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