根據(jù)國(guó)家林業(yè)和草原局的數(shù)據(jù),近年來(lái)中國(guó)花卉零售市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)高速增長(zhǎng)。到2022年,中國(guó)花卉零售市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到2254.76億元人民幣,顯示出龐大的市場(chǎng)規(guī)模。
鮮花電商零售市場(chǎng)規(guī)模也在迅速攀升,2022年達(dá)到1086.8億元,占總規(guī)模的比重超過(guò)一半。
根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示:
花卉產(chǎn)業(yè)研究
隨著人們生活水平的提高和審美觀念的轉(zhuǎn)變,花卉消費(fèi)呈現(xiàn)出由集團(tuán)消費(fèi)向大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)變的趨勢(shì),消費(fèi)模式也更加個(gè)性化和多樣化。鮮切花市場(chǎng)尤其活躍,以昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心為例,2023年鮮切花交易成交量及成交額均實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)20%以上。
花卉消費(fèi)群體廣泛,包括年輕人和中老年人。年輕人注重生活品質(zhì),中老年人則注重養(yǎng)生保健家居裝飾成為網(wǎng)購(gòu)鮮花的主要目的之一,消費(fèi)者購(gòu)買鮮花用于美化家居環(huán)境。節(jié)日禮物和表達(dá)愛(ài)意也是消費(fèi)者購(gòu)買鮮花的重要目的。
個(gè)人月收入在5000元至15000元的消費(fèi)者每年鮮花消費(fèi)3次至4次,而月收入15000元以上的消費(fèi)者每年鮮花消費(fèi)在10次以上。
花卉市場(chǎng)參與者眾多,包括傳統(tǒng)花卉企業(yè)、電商平臺(tái)、跨國(guó)花卉公司等電商平臺(tái)通過(guò)便捷的在線購(gòu)買和快速配送服務(wù),逐漸成為消費(fèi)者購(gòu)買花卉的重要渠道。
各大企業(yè)為提升競(jìng)爭(zhēng)力,紛紛采取提升品質(zhì)、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、提供個(gè)性化服務(wù)等策略。電商平臺(tái)則通過(guò)大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者購(gòu)買行為和喜好,提供更加精準(zhǔn)的服務(wù)。
花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值
花卉產(chǎn)業(yè)作為一種高附加值的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái),花卉消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。除傳統(tǒng)的花束、花籃等花卉產(chǎn)品外,現(xiàn)在還有越來(lái)越多的花卉食品、花卉保健品等新型產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),花卉市場(chǎng)空間越來(lái)越廣闊,同時(shí)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,如采摘、包裝、運(yùn)輸、銷售等,形成了全新的產(chǎn)業(yè)體系,進(jìn)一步擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì),為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入了新的活力,帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展,增加農(nóng)民的收入來(lái)源。
如浙江寧波四明山區(qū)關(guān)山櫻種植面積超過(guò)2500公頃,占全國(guó)關(guān)山櫻種植總面積的8.9%,其中海曙區(qū)擁有667公頃,開(kāi)發(fā)新型櫻花產(chǎn)品18個(gè),全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到17680萬(wàn)元,經(jīng)估算,若全面開(kāi)采與開(kāi)發(fā)櫻花產(chǎn)業(yè),四明山區(qū)年櫻花產(chǎn)值可達(dá)原料4.5億元(農(nóng)戶直接勞務(wù)收入)、粗加工45億元、深加工450億元。浙江省慶元縣實(shí)驗(yàn)林場(chǎng)提倡“科技賦能打造未來(lái)苗圃”,吸引多名高學(xué)歷高技能人才,每年為周邊農(nóng)民創(chuàng)造100余個(gè)就業(yè)崗位,增加農(nóng)民收入300余萬(wàn)元,被認(rèn)定為“浙江省生態(tài)文化基地”。通過(guò)規(guī)?;I(yè)化和品牌化的花卉生產(chǎn),可以大幅提高產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,增強(qiáng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
此外,花卉作為一種具有觀賞價(jià)值的植物,具有獨(dú)特的魅力和吸引力。許多鄉(xiāng)村地區(qū)利用花卉資源打造各種主題旅游景點(diǎn),吸引大量游客前來(lái)觀賞和旅游。如浙江紹興柯橋區(qū)漓渚鎮(zhèn),打造了“千畝花市”“千畝花田”“千畝花苑”三個(gè)千畝,推動(dòng)了當(dāng)?shù)靥m花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),“千畝花市”現(xiàn)有商戶近70家,花市年銷售額已超2000萬(wàn)元,“千畝花田”接待游客超15萬(wàn)人次,接待科研團(tuán)隊(duì)60余批,同時(shí)舉辦的蘭花博覽會(huì)、春蘭節(jié)等吸引全國(guó)各地超過(guò)200位參展商參展,節(jié)會(huì)人數(shù)超過(guò)2.1萬(wàn)人,交易額達(dá)到2000萬(wàn)元,帶動(dòng)漓渚鎮(zhèn)花木交易超過(guò)5000萬(wàn)元。
游客在觀賞花卉的同時(shí),還會(huì)了解花卉的栽培、加工等情況,更深入地了解當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)耕文化和花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程,為相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。
個(gè)性化需求增加:
隨著消費(fèi)者需求的多樣化,個(gè)性化花卉需求不斷增加,消費(fèi)者更加追求與眾不同的花卉品種和擺放方式。
綠色環(huán)保意識(shí)增強(qiáng):
消費(fèi)者對(duì)花卉種植過(guò)程中的環(huán)保問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注,有機(jī)和環(huán)保的花卉產(chǎn)品更受歡迎。
線上銷售興起:
電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展推動(dòng)線上花卉銷售市場(chǎng)快速增長(zhǎng),消費(fèi)者可以通過(guò)電商平臺(tái)隨時(shí)隨地購(gòu)買花卉。
花卉市場(chǎng)具有龐大的市場(chǎng)規(guī)模和廣闊的市場(chǎng)前景,但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也異常激烈。企業(yè)需要關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,以滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求。同時(shí),企業(yè)也需要加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理,提高物流效率,確保產(chǎn)品能夠及時(shí)供應(yīng)到消費(fèi)者手中。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫(xiě)的花卉行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)花卉行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。
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