近年來(lái)，隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，保健品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。據(jù)報(bào)告指出，營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)規(guī)模在2017年的3796億元上漲到2022年的5885億元，預(yù)計(jì)2027年將超過(guò)8000億元。

特別是保健食品市場(chǎng)，中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)保健食品銷(xiāo)售額達(dá)680億元，同比增長(zhǎng)8.45%，2023年約為720億元，預(yù)計(jì)2024年將增長(zhǎng)至778億元。線上渠道呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，成為保健品銷(xiāo)售的重要渠道。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)深度全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

保健品行業(yè)市場(chǎng)前景研究

保健品行業(yè)是提供預(yù)防、改善、促進(jìn)人體健康或輔助治療疾病為目的的產(chǎn)品和服務(wù)的行業(yè)。保健品是廣義的保健食品，包括具有特定保健功能或補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食品、藥品及功能性食品。它們通常適用于特定人群，能夠調(diào)節(jié)人體機(jī)能，但不以治療疾病為主要目的。

中國(guó)保健品市場(chǎng)回溫，監(jiān)管逐步趨嚴(yán)，形成良性發(fā)展態(tài)勢(shì)。2023年中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3879億元，2009-2023年CAGR為7.2%，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)?；仡櫄v史，保健品行業(yè)起步于上世紀(jì)80年代，經(jīng)過(guò)近40年的發(fā)展，行業(yè)從最初的缺乏監(jiān)管、無(wú)序發(fā)展，到現(xiàn)在逐步形成了一整套監(jiān)管體系。

前期行業(yè)亂象叢生，野蠻生長(zhǎng)，產(chǎn)品大多沒(méi)有經(jīng)過(guò)科學(xué)試驗(yàn)驗(yàn)證，主要根據(jù)原料中含有的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素和功效成分的功能來(lái)推斷產(chǎn)品的保健功能。1995年，《食品衛(wèi)生法》規(guī)定了國(guó)家對(duì)保健食品實(shí)行上市前的注冊(cè)管理制度，行業(yè)進(jìn)入整頓成長(zhǎng)期。

2015年新修訂的《食品安全法》將保健食品納入特殊食品進(jìn)行嚴(yán)格管理。2016年出臺(tái)的《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》推行注冊(cè)備案雙軌制。2018年權(quán)健事件后，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局等13部門(mén)聯(lián)合展開(kāi)整治保健食品市場(chǎng)的“百日行動(dòng)”，監(jiān)管趨嚴(yán)，行業(yè)步入良性發(fā)展軌道，自2019年行業(yè)規(guī)模增速觸底后，近幾年呈現(xiàn)溫和回升態(tài)勢(shì)，2023年增速達(dá)7.6%。

隨著中國(guó)人均GDP的提升，消費(fèi)者對(duì)健康和保健的需求日益增長(zhǎng)，這將推動(dòng)保健品市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)大。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，保健品市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)保持穩(wěn)健增長(zhǎng)，從而帶動(dòng)價(jià)格的穩(wěn)定或適度上漲。另外，隨著消費(fèi)者對(duì)保健品認(rèn)知的加深和需求的多樣化，高端、高效、高品質(zhì)的保健品將更受歡迎，這可能導(dǎo)致部分產(chǎn)品價(jià)格上升。

保健品消費(fèi)趨勢(shì)

根據(jù)產(chǎn)品功能，保健品主要分為膳食補(bǔ)充劑、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品、體重管理和傳統(tǒng)滋補(bǔ)四大類(lèi)。其中，膳食補(bǔ)充劑及維生素是保健品中最主要的品類(lèi)，旨在補(bǔ)充人體所需的微量元素。傳統(tǒng)滋補(bǔ)品則以中醫(yī)藥理論為基礎(chǔ)，涵蓋蜂王漿、枸杞、藥酒等品種。

現(xiàn)代社會(huì)，工作壓力大、生活節(jié)奏快，亞健康狀態(tài)普遍存在，消費(fèi)者越來(lái)越注重通過(guò)日常飲食和保健食品來(lái)維護(hù)健康，預(yù)防疾病。

個(gè)性化需求增加：消費(fèi)者對(duì)保健品的需求呈現(xiàn)出多元化、個(gè)性化的趨勢(shì)，如針對(duì)特定人群(如老年人、兒童、孕婦等)和特定健康需求(如增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、促進(jìn)消化等)的產(chǎn)品層出不窮。

天然和有機(jī)產(chǎn)品受歡迎：隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和健康的關(guān)注度不斷提高，天然和有機(jī)保健食品逐漸成為市場(chǎng)主流。

保健品行業(yè)前景研究

老年人群對(duì)健康管理、疾病預(yù)防及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的需求更為迫切，成為保健品消費(fèi)的重要力量。生物科技、納米技術(shù)、大數(shù)據(jù)等前沿科技的不斷發(fā)展，為保健品的研發(fā)和生產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。

各國(guó)政府對(duì)保健品行業(yè)的監(jiān)管力度不斷加強(qiáng)，政策法規(guī)逐步完善，為行業(yè)的健康發(fā)展提供了有力保障。

國(guó)內(nèi)品牌如湯臣倍健、養(yǎng)生堂、無(wú)限極等，與外資企業(yè)如澳佳寶、Swisses等同臺(tái)競(jìng)技，各自占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。市場(chǎng)上的保健食品種類(lèi)繁多，包括傳統(tǒng)滋補(bǔ)類(lèi)和膳食補(bǔ)充劑等多種類(lèi)型。

保健食品的銷(xiāo)售渠道包括線上和線下兩個(gè)主要渠道，線上線下融合發(fā)展的趨勢(shì)日益明顯。

隨著市場(chǎng)的快速發(fā)展，越來(lái)越多的企業(yè)涌入保健品領(lǐng)域，導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。保健品行業(yè)的監(jiān)管政策復(fù)雜多變，企業(yè)需要密切關(guān)注政策動(dòng)態(tài)，確保產(chǎn)品合規(guī)性。

由于市場(chǎng)上存在部分假冒偽劣產(chǎn)品和夸大宣傳的現(xiàn)象，消費(fèi)者對(duì)保健品的信任度有所降低。

綜上，保健品市場(chǎng)在未來(lái)將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，但同時(shí)也面臨著諸多挑戰(zhàn)。企業(yè)需要緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)，加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新，提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，以滿足消費(fèi)者多樣化的健康需求。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫(xiě)的保健品行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)保健品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

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