近年來(lái)，隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)者生活水平的提高，對(duì)食品安全、品質(zhì)以及新鮮度的要求日益增加，這直接推動(dòng)了冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展。冷庫(kù)設(shè)備作為冷鏈物流的關(guān)鍵組成部分，其市場(chǎng)規(guī)模也隨之不斷擴(kuò)大。

冷庫(kù)是利用人工手段創(chuàng)造不同于室外溫度或濕度的環(huán)境，是食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)實(shí)驗(yàn)等物品的恒溫恒濕儲(chǔ)存設(shè)備。它采用冰箱冷藏原理，以汽化溫度極低的液體(氨或氟利昂)為冷卻劑，在低壓和機(jī)械控制條件下蒸發(fā)，吸收庫(kù)內(nèi)熱量，從而達(dá)到降溫的目的。常用的是壓縮式制冷機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥和蒸發(fā)管組成。

我國(guó)冷庫(kù)設(shè)備種類(lèi)繁多，主要包括冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)兩大類(lèi)。冷凍庫(kù)適用于長(zhǎng)期儲(chǔ)存冷凍食品、藥品等需要低溫保存的物品，其溫度一般在-18℃以下;冷藏庫(kù)則適用于短期儲(chǔ)存肉類(lèi)、水果、蔬菜等需要一定溫度控制的商品，溫度通常在0-10℃之間。

此外，隨著市場(chǎng)需求的多樣化，氣調(diào)庫(kù)、低溫庫(kù)等特殊類(lèi)型的冷庫(kù)也逐漸得到應(yīng)用。氣調(diào)庫(kù)通過(guò)調(diào)節(jié)氣體成分，延長(zhǎng)儲(chǔ)存物品的保鮮期，主要用于儲(chǔ)存水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品;低溫庫(kù)則用于儲(chǔ)存生物制品、精密儀器等對(duì)溫度要求極高的物品。

冷庫(kù)設(shè)備行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著全球化的加速發(fā)展，國(guó)際貿(mào)易日益頻繁。冷庫(kù)在國(guó)際貿(mào)易中扮演著重要的角色，可以為國(guó)際貿(mào)易提供穩(wěn)定、可靠的貨物存儲(chǔ)和運(yùn)輸服務(wù)，確保貨物的品質(zhì)和安全。同時(shí)，冷庫(kù)還可以提供檢驗(yàn)、檢疫等配套服務(wù)，為國(guó)際貿(mào)易提供便利和支持。

近年來(lái)，我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)發(fā)展極其迅速，建成的冷庫(kù)主要分布在各生果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地，如上海、江蘇、浙江以及湖北、河南等地;此外，重要的運(yùn)輸口岸的冷庫(kù)保有量也比較大。

截至2024年6月30日，我國(guó)冷庫(kù)總量為2.37億立方米，同比增長(zhǎng)7.73%，其中，2024年新增庫(kù)容942萬(wàn)立方米。2024年上半年，全國(guó)冷庫(kù)出租量超過(guò)2900萬(wàn)立方米，同比增長(zhǎng)超過(guò)8%。

根據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì)統(tǒng)計(jì)，2024年上半年，冷庫(kù)項(xiàng)目資金投入207.18億元，同比增長(zhǎng)11.39%。冷庫(kù)項(xiàng)目投資建設(shè)保持快速增長(zhǎng)。

政策方面，2023年7月5日，中冷聯(lián)盟第三批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)第五次交流會(huì)在山東濟(jì)南成功舉行。主要起草單位和各領(lǐng)域?qū)＜?、代表參加了?huì)議。依據(jù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，本次會(huì)議針對(duì)《冷鏈?zhǔn)称废麣⒓夹g(shù)規(guī)范及操作規(guī)程》 《氫能源冷藏車(chē)技術(shù)規(guī)范》 《冷庫(kù)能耗評(píng)價(jià)范圍》 《冷鏈物流園區(qū)(冷庫(kù))光伏供電系統(tǒng)設(shè)計(jì)指南》 《冷庫(kù)自動(dòng)化設(shè)備技術(shù)通用條件》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研討交流。根據(jù)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，我國(guó)冷庫(kù)行業(yè)將進(jìn)一步注重便捷性、為提高“最后一公里”冷鏈物流服務(wù)能力而進(jìn)一步建設(shè)及完善冷庫(kù)設(shè)施。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2025-2030年中國(guó)冷庫(kù)設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及發(fā)展趨向研判報(bào)告》分析：

我國(guó)冷庫(kù)設(shè)備主要集中在東部沿海及經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，如華東、華南等地。這些地區(qū)人口密集、消費(fèi)市場(chǎng)龐大，對(duì)冷鏈產(chǎn)品的需求旺盛，從而推動(dòng)了冷庫(kù)設(shè)備的建設(shè)和發(fā)展。相比之下，中西部地區(qū)冷庫(kù)設(shè)備資源相對(duì)匱乏。盡管近年來(lái)一些重要的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)如湖北、河南等地加大了對(duì)冷庫(kù)建設(shè)的投入，但總體上，中西部地區(qū)的冷庫(kù)設(shè)備市場(chǎng)仍有較大的成長(zhǎng)空間。

我國(guó)冷庫(kù)設(shè)備行業(yè)在自動(dòng)化、智能化水平方面與國(guó)外先進(jìn)水平相比仍有較大差距。部分冷庫(kù)設(shè)備仍依賴(lài)人工操作，不僅增加了人力成本，還容易出現(xiàn)操作失誤和管理漏洞。此外，我國(guó)冷庫(kù)設(shè)備的制冷技術(shù)與設(shè)備也相對(duì)落后，能耗較高，環(huán)保性較差。例如，國(guó)外廣泛應(yīng)用的二氧化碳制冷等環(huán)保技術(shù)在我國(guó)的推廣應(yīng)用還相對(duì)較慢。

冷庫(kù)設(shè)備行業(yè)前景

隨著人們對(duì)新鮮食品、冷凍食品和冷藏食品的需求不斷增加，以及電商物流、生鮮電商等行業(yè)的快速發(fā)展，冷鏈物流需求也在持續(xù)增長(zhǎng)。這將直接帶動(dòng)冷庫(kù)設(shè)備市場(chǎng)的擴(kuò)大。

隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的不斷發(fā)展，冷庫(kù)設(shè)備行業(yè)將迎來(lái)技術(shù)創(chuàng)新和升級(jí)的機(jī)會(huì)。這些技術(shù)將有助于提高冷鏈物流的效率和準(zhǔn)確性，降低運(yùn)營(yíng)成本。例如，智能溫控系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)等技術(shù)的應(yīng)用將提高冷庫(kù)的穩(wěn)定性和安全性;新型節(jié)能制冷技術(shù)的應(yīng)用將降低冷庫(kù)的能耗和運(yùn)營(yíng)成本。

近年來(lái)，國(guó)家和地方政府紛紛出臺(tái)了一系列政策支持冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展。例如，《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》明確提出了未來(lái)中國(guó)將建設(shè)國(guó)家冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡(luò)，并對(duì)肉類(lèi)、果蔬、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品的低溫處理率提出了明確要求。這將直接帶動(dòng)冷庫(kù)設(shè)備市場(chǎng)的擴(kuò)大。

想要了解更多冷庫(kù)設(shè)備行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2025-2030年中國(guó)冷庫(kù)設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及發(fā)展趨向研判報(bào)告》。報(bào)告對(duì)國(guó)內(nèi)外冷庫(kù)設(shè)備行業(yè)的供給與需求狀況、相關(guān)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)消費(fèi)變化等進(jìn)行了分析。重點(diǎn)研究了主要冷庫(kù)設(shè)備品牌的發(fā)展?fàn)顩r，以及未來(lái)中國(guó)冷庫(kù)設(shè)備行業(yè)將面臨的機(jī)遇以及企業(yè)的應(yīng)對(duì)策略。報(bào)告還分析了冷庫(kù)設(shè)備市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局，行業(yè)的發(fā)展動(dòng)向，并對(duì)行業(yè)相關(guān)政策進(jìn)行了介紹和政策趨向研判。