近日有媒體報道稱,三氯蔗糖、安賽蜜等代糖產品近期正在密集上調價格。有代糖企業(yè)的三氯蔗糖產品近兩周兩次調價,價格從13萬元/噸上漲至18萬元/噸。
多款代糖產品價格上調
近日有媒體報道稱,三氯蔗糖、安賽蜜等代糖產品近期正在密集上調價格。有代糖企業(yè)的三氯蔗糖產品近兩周兩次調價,價格從13萬元/噸上漲至18萬元/噸。
現(xiàn)如今,隨著消費者健康生活理念的升級,“減糖”逐漸成為一種新的消費共識,而三氯蔗糖、安賽蜜是目前比較主流的人工代糖。
對于漲價原因,康寶生化負責產品銷售的趙經理表示,產品成本上漲是一個重要因素。例如,公司產品原料DMF(二甲基甲酰胺)近期漲幅較大、白砂糖和氯化亞砜等價格也均有一定上漲。此外,需求方面,去年下半年三氯蔗糖價格較高,抑制了部分需求,而今年的價格與去年相比大幅下跌,也有助于下游需求增長。
康寶生化近期的調價函顯示,受化工原料價格普通持續(xù)上漲影響,公司決定三氯甘糖產品執(zhí)行最新銷售價格:大包裝180元/千克,小包裝182元/千克。“前期訂單目前仍是按照140元/千克出貨,后續(xù)是否繼續(xù)提價需看市場供需情況?!壁w經理說道。
金禾實業(yè)在投資者關系活動中也對甜味劑產品的價格上漲作出了回應。公司表示,近期各種化工原料價格大幅上漲,三氯蔗糖生產主要原料價格也大幅上漲,受到綜合生產成本上升的影響,為了保證公司相關產品維持合理盈利水平,公司對產品價格進行了適度的調整。
“代糖”是指能夠賦予食物以甜味的食品添加劑,主要是代替蔗糖、葡萄糖等,學名“甜味劑”。
代糖分為營養(yǎng)型和非營養(yǎng)型,營養(yǎng)型代糖食用后會產生熱量,但要比蔗糖低。比較有代表性的是木糖醇和山梨醇,主要應用于糖果,口香糖,果醬,或烘焙品的制造。非營養(yǎng)型代糖分為人工合成和天然提取型代糖。人工合成的代糖,由于供應穩(wěn)定、價格較低且甜度高,從誕生之初至今廣泛應用于食品加工業(yè),代表產品有蔗糖素、糖精、甜蜜素和阿斯巴甜。
隨著消費者的健康意識增強,以及對于“化學合成”的天然恐懼,相比于人工合成代糖,消費者在心理層面更愿意接受天然提取代糖,這也是近年來天然提取代糖在市場中占比逐步升高的原因。
近年來,由于“健康中國”行動的推進,消費者減糖意識不斷提升,消費者選擇代糖產品越來越多,代糖產品的需求增大,食用糖它減少。另外,代糖或減少糖產品也越來越多,從飲料延伸至酸奶、甚至到一些零食、點心。
以無糖飲料為例,此前無糖飲料的消費群體主要由肥胖、健身等有特定需求的人群組成。隨著公眾健康意識的增強,越來越多人了解到糖對身體的負面影響,普通消費者也成為無糖飲料的追捧者。
從三得利烏龍茶到農夫山泉的東方樹葉,再到元氣森林的燃茶、纖茶,無糖茶的競爭在今夏拉開。Euromonitor的數(shù)據(jù)顯示,2017-2022年,含糖茶飲已經進入低速增長,而無糖茶飲在2022年保持7.9%的增速,遠高于含糖茶飲。
同時,來自天貓?zhí)詫毱脚_近五年的無糖茶飲銷售數(shù)據(jù),也在佐證無糖茶的昂揚,數(shù)據(jù)顯示,2017-2021年間,無糖茶飲線上銷售規(guī)模在五年間突破10倍,預計到2027年,中國無糖茶飲市場規(guī)模將達到124億元。
據(jù)中研產業(yè)研究院《2023-2028年中國代糖市場深度預測與投資戰(zhàn)略研究報告》分析:
近年來,無糖飲料的市場規(guī)模呈現(xiàn)快速增長趨勢。2020年主打 “0能量、0糖分、0脂肪” 的元氣森林氣泡水爆紅后,國內各大飲料廠商如娃哈哈、健力寶、喜茶紛紛推出相似類型的產品,無糖飲料在國內迅速擴展,到2022年,市場上共有超過70款主打無糖飲料的產品。
與有糖飲料相比,代糖的出現(xiàn)大大降低了生產成本。如果將蔗糖的甜度定義為1,那么阿斯巴甜、安賽蜜和甜菊糖的甜度為200,三氯蔗糖為650,紐甜的甜度高達6000。
目前資本市場上,代糖概念股主要包括金禾實業(yè)、保齡寶、萊茵生物、華康股份等。所生產的代糖產品也包括了多種細分品類,如金禾實業(yè)主要生產安塞蜜、三氯蔗糖;華康股份聚焦功能性糖醇產品,保齡寶在阿洛酮糖和赤蘚糖醇方面具備較強的競爭優(yōu)勢。
減糖、無糖可能正在從一種消費趨勢上升為政策限制。比如,新加坡衛(wèi)生部早前宣布將從2023年年底開始禁止含糖量與反式脂肪酸較高的飲料進行廣告宣傳。
2019年7月,國家衛(wèi)健委已發(fā)布《健康中國行動(2019-2030年) 》,提倡到2030年人均每日添加糖攝入量不高于25g。全球食糖年消費量約1.75億噸, 我國食糖年消費量1500萬噸以上, 而目前中國的人均攝入量遠高于上述標準,可達到50g。
《關于實施健康中國行動的意見》中明確提出“三減”行動中在“減糖”的目標是,到2030年人均每日添加糖攝入量應當不超過25克。減糖已是大勢所趨。
報告對我國代糖的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經營指標的情況、重點企業(yè)狀況、區(qū)域市場發(fā)展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對代糖的發(fā)展進行詳盡深入的分析,并根據(jù)市場的政策經濟發(fā)展環(huán)境對市場潛在的風險和防范建議進行分析。
想要了解更多代糖行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國代糖市場深度預測與投資戰(zhàn)略研究報告》。
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2023-2028年中國代糖市場深度預測與投資戰(zhàn)略研究報告
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、中國工信部、...
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