時下隨著人們消費觀念的轉(zhuǎn)變,二手交易平臺不斷涌現(xiàn),一些不法分子也盯住了這里,他們暗藏其中,伺機行騙。江蘇無錫警方就破獲了一起利用二手交易平臺實施詐騙的案件,被害人本想低價訂酒店,結(jié)果卻落入騙局。
時下隨著人們消費觀念的轉(zhuǎn)變,二手交易平臺不斷涌現(xiàn),一些不法分子也盯住了這里,他們暗藏其中,伺機行騙。江蘇無錫警方就破獲了一起利用二手交易平臺實施詐騙的案件,被害人本想低價訂酒店,結(jié)果卻落入騙局。提醒對于服務類的網(wǎng)購產(chǎn)品,一定要在確認服務之后,再進行確認支付。提高自身的網(wǎng)購防騙能力,保護好自己的錢袋子。網(wǎng)購也一定要在正規(guī)的網(wǎng)站進行,不要貪圖小便宜。
酒店主要為游客提供住宿服務、亦生活的服務及設施(寢前服務)、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。從目前國內(nèi)酒店市場結(jié)構(gòu),中端酒店的發(fā)展仍有極大發(fā)展空間,中國的中高端酒店將迎來中長期的快速發(fā)展階段。
由于我國地產(chǎn)投資周期原因,現(xiàn)有存量物業(yè)規(guī)模較大,酒店自持物業(yè)成本過高。酒店業(yè)從過去的重視資產(chǎn)運營轉(zhuǎn)向重視管理品牌運營,從過去的不可持續(xù)的、消耗資源的重資產(chǎn)模式轉(zhuǎn)向可持續(xù)的、租賃物業(yè)、重管理輸出與品牌輸出的輕資產(chǎn)模式。
中國引領亞洲地區(qū)旅游及酒店行業(yè)的快速發(fā)展,且商務休閑收入增長勢頭強勁。與一線城市相比,中國二、三線城市的酒店客房價格增長較為明顯。由于二、三線城市新酒店陸續(xù)開業(yè),政府投資興建新的交通設施,這將進一步促進中國酒店客房價格穩(wěn)步增長。中外酒店品牌繼續(xù)擴張其營業(yè)版圖,未來酒店的供需平衡將會是一項備受關(guān)注議題。
2020年國內(nèi)住宿業(yè)總供給約48萬家,規(guī)模以上酒店相對占主導。從結(jié)構(gòu)來看,我國規(guī)模以上酒店類住宿業(yè)(單體酒店客房規(guī)模15間以上)規(guī)模達34.43萬家,客房總規(guī)模為1685.87萬間,按客房數(shù)計占住宿業(yè)總規(guī)模的比例約為92.81%,是我國住宿行業(yè)的主導部分。
酒店文化越來越受到客人追捧,創(chuàng)建獨具特色的酒店文化成為塑造酒店優(yōu)勢品牌的一部分。由于競爭不斷加大,勞動力市場活躍,加快了酒店業(yè)員工流動速度。環(huán)保意識風起云涌的今天,綠色客房已經(jīng)從創(chuàng)新走向了成熟。隨著本世紀IT技術(shù)等高新技術(shù)的更新,客房的創(chuàng)新也盡顯高科技的蹤跡。行業(yè)信息化、網(wǎng)絡化成為新的趨勢。
據(jù)中研普華研究咨詢報告《2021-2026年中國酒店行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》數(shù)據(jù)顯示
酒店行業(yè)發(fā)展概述
第三節(jié) 酒店市場特征分析
一、市場規(guī)模
圖表:2018-2020年全國酒店市場規(guī)模
數(shù)據(jù)來源:中研普華研究院
二、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度
2020年年末全國文化和旅游系統(tǒng)共有藝術(shù)表演團體2027個,博物館3510個。全國共有公共圖書館3203個,總流通56953萬人次;文化館3327個。有線電視實際用戶2.10億戶,其中有線數(shù)字電視實際用戶2.01億戶。年末廣播節(jié)目綜合人口覆蓋率為99.4%,電視節(jié)目綜合人口覆蓋率為99.6%。全年生產(chǎn)電視劇202部7476集,電視動畫片116688分鐘。全年生產(chǎn)故事影片531部,科教、紀錄、動畫和特種影片119部。出版各類報紙277億份,各類期刊20億冊,圖書101億冊(張),預計人均圖書擁有量7.24冊(張)。年末全國共有檔案館4234個,已開放各類檔案17659萬卷(件)。全年全國規(guī)模以上文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)企業(yè)營業(yè)收入98514億元,按可比口徑計算,比上年增長2.2%。
2020年國內(nèi)游客28.8億人次,比上年下降52.1%。其中,城鎮(zhèn)居民游客20.7億人次,下降53.8%;農(nóng)村居民游客8.1億人次,下降47.0%。國內(nèi)旅游收入22286億元,下降61.1%。其中,城鎮(zhèn)居民游客花費17967億元,下降62.2%;農(nóng)村居民游客花費4320億元,下降55.7%。
三、影響酒店行業(yè)需求的關(guān)鍵因素
隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,國民收入水平和生活水平有了明顯提高,人們在日常生活中開始追求精神層面的享受,節(jié)假日或者工作之余會以旅游方式來緩解壓力、放松精神而出行旅游人數(shù)的增長直接帶動了酒店住宿行業(yè)的需求增長。近年來,我國已經(jīng)成為世界上旅游業(yè)發(fā)展最快,受益人口最多、輻射帶動力最強的國家之一。
隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展和高鐵、民航等交通基礎設施的完善,企業(yè)之間的商務交流活動日益頻繁,由此產(chǎn)生的商務出行需求也越來越多。商務旅行市場的快速增長同樣也為我國酒店行業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的發(fā)展空間和機遇。
四、國內(nèi)和國際酒店市場
2020 年春節(jié)到來之際,一場突發(fā)的新型冠狀肺炎疫情讓旅游酒店業(yè)慘遭重擊,大批景區(qū)被迫關(guān)閉、各大旅行社加班處理退訂退款、酒店空空蕩蕩門庭冷落。,經(jīng)過國家強有力地監(jiān)控,國內(nèi)疫情形勢大好。酒店如何利用優(yōu)惠政策,隨“疫”調(diào)整,化危為機成為必須面對的難題。
目前,酒店餐廳酒吧恢復運營。疫情之初,只開設早餐自助的酒店,午晚餐自助也都陸續(xù)開放。用餐客人雖有增加但并沒有之前那么多,大部分酒店調(diào)整了營業(yè)時間,一周內(nèi),在固定的幾天、固定的時段營業(yè)。餐廳取消了堂食客人必須隔桌用餐的規(guī)定。為了渡過難關(guān),很多餐廳、咖啡廳增開了外賣業(yè)務,在特殊時期幫助酒店維持銷售額。現(xiàn)在,很多餐廳咖啡廳繼續(xù)延續(xù)了這種銷售渠道。
酒店康樂部積極促銷,但無意拓展新業(yè)務疫情爆發(fā)以來,為響應國家號召,各大酒店康樂部一直處于關(guān)門不營業(yè)狀態(tài)。直到2020年五月份以后,各大酒店康樂部才開始陸續(xù)恢復營業(yè)?;謴蜖I業(yè)后,客人并不多,除了老會員,基本沒有新會員入會。很多酒店搞了某些項目的限時促銷,但是,價格恢復后,這些客人并沒有復購產(chǎn)品。即使這樣,也沒有酒店在這個特殊時期冒險投資拓展新業(yè)務。
五、酒店行業(yè)主要競爭因素
酒店核心競爭力主要指的就是在酒店內(nèi)部經(jīng)過融合的技能和知識,是對酒店內(nèi)部關(guān)于如何協(xié)調(diào)服務流程和制度管理的匯總,也是酒店在某一細分市場長期擁有的竟爭優(yōu)勢的能力資源。其本質(zhì)內(nèi)涵就是讓消費者得到真正好于、高于竟爭對手的不可替代的價值、產(chǎn)品、服務和文化的享受。其中創(chuàng)新是核心竟爭力的靈魂,主導產(chǎn)品(服務)是核心竟爭力的精華。具體來說,酒店的核心竟爭力主要包括資源整合能力、綜合管理能力、市場創(chuàng)新能力、公關(guān)影響能力和人力資源優(yōu)勢。
隨著中產(chǎn)階級的崛起,對產(chǎn)品、文化與服務的精選將逐漸成為酒店行業(yè)下一階段的發(fā)展趨勢。
欲了解更多關(guān)于酒店行業(yè)未來五年發(fā)展趨勢,可以點擊查看中研普華研究咨詢報告《2021-2026年中國酒店行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。
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2021-2026年中國酒店行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告
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