大米市場消費潛力如何？未來投資空間大嗎？近年來中國大米產(chǎn)量整體呈小幅度上升趨勢，從2010年的13700萬噸上升至2020年的14700萬噸，2020年產(chǎn)量同比增加0.18%。
大米市場消費潛力如何？未來投資空間大嗎？近年來中國大米產(chǎn)量整體呈小幅度上升趨勢，從2010年的13700萬噸上升至2020年的14700萬噸，2020年產(chǎn)量同比增加0.18%。從銷量來看，我國大米銷量與產(chǎn)量變化趨勢類似，2010-2020年整體小幅以及保持小幅度增長狀態(tài)，2020年我國大米銷量上升至14650萬噸，同比增長1.08%。
大米含有稻米中近64%的營養(yǎng)物質(zhì)和90%以上的人體所需的營養(yǎng)元素，同時是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。大米可分為秈米、粳米和糯米三種。根據(jù)中研普華研究院《2021-2026年版大米產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告》顯示：
大米市場消費潛力及投資前景規(guī)模預測
我國是大米第一產(chǎn)量大國和第一消費大國。從銷量來看，我國大米銷量與產(chǎn)量變化趨勢類似，2010-2020年整體小幅以及保持小幅度增長狀態(tài)，2020年我國大米銷量上升至14650萬噸，同比增長1.08%。
2021年中國大米品牌力指數(shù)排行榜排行前四名是福臨門、金龍魚、香滿園和北大荒。目前我國糧食市場的影響不大，有利于消化不合理糧食庫存，減輕國內(nèi)部分糧食品種庫存壓力。2019年我國進口大米僅48萬噸，為2011年以來最低水平;今年1～2月進口高端大米僅3萬噸。在過去30年中，稻谷種植面積占我國糧食總面積的30%左右，據(jù)國家統(tǒng)計局、農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，高端大米稻谷播種面積達3009.5萬公頃，高端大米減少65.2萬公頃。
2021年7月12日，由中國糧油學會食品分會主辦的稻谷“六步鮮米精控技術(shù)”研討會上，國際谷物科技協(xié)會(ICC)前主席王鳳成教授也談到，在國際、國內(nèi)市場上，最近十年對谷物食品的消費趨勢判斷大致有四個要求，即“美味”、“安全”、“營養(yǎng)”、“方便”，其中“美味”位居首位，對于大米品類的產(chǎn)品顯得尤為重要。
據(jù)2021年《中國食品行業(yè)白皮書》顯示，當下食品消費升級方向均圍繞品質(zhì)提升展開，即“消費更講究”、“生活更健康”、“理念更綠色”，消費者對食材的安全性和口味有更高的要求。
大米行業(yè)隸屬于稻米產(chǎn)業(yè)，后者包括從種植到消費者消費的一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈。在整個產(chǎn)業(yè)鏈中，大米加工業(yè)是核心環(huán)節(jié)，但其上下游狀況對大米加工企業(yè)的生存發(fā)展、盈利及經(jīng)營方式也有非常大的影響。
圖表：2021-2025年中國高端大米行業(yè)銷量預測
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
中國是世界人口第一大國，同時也是大米生產(chǎn)第一大國和消費第一大國。從2013年開始，中國大米消費量保持相對穩(wěn)定，2017年至2019年連續(xù)三年消費量保持在1.43億噸上下。預計2021年中國大米消費量將達到1.44億噸。
大米行業(yè)報告重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年大米行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。未來大米行業(yè)將如何發(fā)展?請點擊下載中研普華研究院報告《2021-2026年版大米產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告》。
熱點報告推薦：
2021-2026年有機大米行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告
2021-2026年中國大米加工行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預測研究報告
關(guān)注公眾號
免費獲取更多報告節(jié)選
免費咨詢行業(yè)專家
2021-2026年版大米產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說，就相當于一張藍圖對一個建筑物的重要性，有了這張“藍圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細分市場研究 IPO上市咨詢
2021家禽飼養(yǎng)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析家禽除提供人類肉、蛋外，它們的羽毛和糞便也有重要的經(jīng)濟價值。家禽是指人工豢養(yǎng)...
建筑模板是一種臨時性支護結(jié)構(gòu)，按設計要求制作，使混凝土結(jié)構(gòu)、構(gòu)件按規(guī)定的位置、幾何尺寸成形，保持其正確位置，并...
2021年藝考迎來重大改革今年以來教育領(lǐng)域的改革持續(xù)推進。教育部日前印發(fā)關(guān)于進一步加強和改進普通高等學校藝術(shù)類專業(yè)...
原油均價上升影響原油變化率持續(xù)正向放大據(jù)媒體報道稱，本周油價調(diào)整重新進入一輪為期十個工作日的油價計價工作，受到...
原油產(chǎn)量恢復速度緩慢據(jù)報道稱，原油價格在本周連續(xù)反彈兩個交易日，主要是原油市場供應面仍顯緊張，主要產(chǎn)油國庫存已...
西裝行業(yè)前景與現(xiàn)狀、西裝行業(yè)競爭力如何?西裝在中國的發(fā)展面臨著一個很直接的問題。在日益開放的現(xiàn)代社會，西裝作為G...
中研普華集團聯(lián)系方式廣告服務版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
“特優(yōu)高產(chǎn)低糖大米”培育成功 大米消費市場走勢及前景分析 
研究院服務號
中研網(wǎng)訂閱號