明膠行業(yè)狀況如何 明膠市場(chǎng)分析

• 2021年11月12日 ZhouJiaLiang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 658 38
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明膠生產(chǎn)所需原材料是動(dòng)物的皮和骨，豬、牛、羊的皮與骨是主要來(lái)源，現(xiàn)階段，魚皮、魚鱗應(yīng)用比例也在不斷上升，原材料來(lái)源日益廣泛。

明膠的制備工藝主要包括酸法、堿法、酶法三種。酸法、堿法是明膠行業(yè)傳統(tǒng)制備工藝，其生產(chǎn)的產(chǎn)品主要應(yīng)用在工業(yè)領(lǐng)域;酶法安全性高、產(chǎn)品質(zhì)量好、對(duì)環(huán)境污染小，生產(chǎn)的產(chǎn)品主要應(yīng)用在食品、醫(yī)藥領(lǐng)域。明膠生產(chǎn)所需原材料是動(dòng)物的皮和骨，豬、牛、羊的皮與骨是主要來(lái)源，現(xiàn)階段，魚皮、魚鱗應(yīng)用比例也在不斷上升，原材料來(lái)源日益廣泛。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2026年明膠行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》分析

明膠在食品領(lǐng)域可用作軟糖添加劑、酸奶添加劑、果凍添加劑、飲料澄清劑等;在醫(yī)藥領(lǐng)域，可用于生產(chǎn)膠囊、血漿擴(kuò)容劑、水凝膠類衛(wèi)生材料等;在工業(yè)領(lǐng)域，可用作粘合劑、增稠劑、潤(rùn)滑劑、起泡劑等，用于造紙、紡織、板材、感光、化工等行業(yè)中。2019年，我國(guó)明膠市場(chǎng)規(guī)模約為18.4億元，同比增速為7%。其中，醫(yī)藥領(lǐng)域增速最快，為12%;食用領(lǐng)域份額占比最大，增速較低，為6%;工業(yè)領(lǐng)域增速最慢，不足3%。

明膠行業(yè)狀況如何 明膠市場(chǎng)分析

依托先進(jìn)的行業(yè)技術(shù)和巨大的市場(chǎng)需求，歐美等明膠行業(yè)先進(jìn)國(guó)家和地區(qū)不斷地推動(dòng)明膠用途和品種的開發(fā)進(jìn)程，藥用明膠除了作為硬膠囊、軟膠囊的外膜材料之外，一些醫(yī)藥新用途相繼被發(fā)掘，比如用明膠做血漿增溶劑、藥用涂膜材料、傷口保護(hù)膜的新材料以及維生素A、維生素E、維生素K和魚肝油等油狀藥物的微囊化外膜涂層材料。明膠產(chǎn)品用途的拓寬，帶來(lái)了需求量的增加。藥用明膠是明膠中的高檔產(chǎn)品，藥用明膠的消費(fèi)比例可以反應(yīng)出一個(gè)地區(qū)的明膠工藝技術(shù)水平以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)狀況。歐美國(guó)家由于技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，藥用明膠消費(fèi)比例較高。從明膠消費(fèi)量看，歐洲是世界上最大的明膠市場(chǎng)，其份額占國(guó)際明膠市場(chǎng)的39.6%;北美居第二，為32.3%;亞太地區(qū)占22.8%。

隨著國(guó)家對(duì)食品藥品安全的重視程度不但提高，監(jiān)管力度將逐步加強(qiáng)，對(duì)于不遵守游戲規(guī)則、失信的企業(yè)與個(gè)人堅(jiān)決通過市場(chǎng)及行政手段予以淘汰。同時(shí)隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食品藥品的安全性要求也不斷提高，這將促使明膠市場(chǎng)的規(guī)范，企業(yè)也應(yīng)該積極參與提升質(zhì)量的相關(guān)認(rèn)證工作，提升企業(yè)及產(chǎn)品的檔次及競(jìng)爭(zhēng)力。

目前，國(guó)外明膠企業(yè)紛紛進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)布局，同時(shí)國(guó)內(nèi)企業(yè)也在加快進(jìn)軍海外市場(chǎng)，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力日益增大。在此背景下，部分實(shí)力較好的國(guó)內(nèi)明膠企業(yè)不斷提升技術(shù)工藝水平，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，向高端化、規(guī)模化方向發(fā)展，滿足了下游市場(chǎng)不斷升級(jí)的需求，發(fā)展空間不斷增大。而落后明膠企業(yè)無(wú)法跟上發(fā)展腳步，在市場(chǎng)要求提高、政策監(jiān)管趨嚴(yán)的情況下，不斷退出市場(chǎng)。

想要了解更多明膠行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2021-2026年明膠行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》。

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