隨著科技的不斷發(fā)展,咖啡機(jī)逐漸向多元化發(fā)展。針對(duì)咖啡機(jī)的用途和使用環(huán)境,不同類型的咖啡機(jī)有不同的特征屬性。在智能家居的大浪潮下,咖啡機(jī)設(shè)計(jì)朝著智能化方向發(fā)展,智能咖啡機(jī)逐漸成為新的熱點(diǎn)。
隨著社會(huì)的發(fā)展、人口結(jié)構(gòu)的改變而出現(xiàn)小型化比較符合年輕人的喜好。在當(dāng)今資源短缺、能源匱乏和社會(huì)污染嚴(yán)重的大環(huán)境下,咖啡機(jī)的小型化設(shè)計(jì)以時(shí)尚的外觀、靈活的操作、經(jīng)濟(jì)的價(jià)格受到越來越多消費(fèi)者的喜愛,特別是年輕消費(fèi)者對(duì)它更是情有獨(dú)鐘。
咖啡機(jī)市場調(diào)研 2022年咖啡機(jī)行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析
咖啡是目前世界上流行的生活飲品之一,也是西方必不可少的休閑享受飲料,消費(fèi)量巨大??Х绕焚|(zhì)除了受咖啡豆質(zhì)量影響外,還受制作過程中煮泡時(shí)間、水溫和物料數(shù)量等因素影響。為滿足咖啡品質(zhì)差異化、風(fēng)味獨(dú)特、口感適宜和制作方便等需求,多種咖啡機(jī)產(chǎn)品被推向市場。
目前,市場上流行的咖啡機(jī)大致分為三類:滴漏式咖啡機(jī)、蒸餾式咖啡機(jī)、泵壓式咖啡機(jī)。其中泵壓式咖啡機(jī)又包括全自動(dòng)咖啡機(jī)、半自動(dòng)咖啡機(jī)和膠囊咖啡機(jī)。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),芬蘭的人均咖啡消費(fèi)量位于全球第一位,平均達(dá)到了每人12千克,中國人均消費(fèi)量為0.05千克,中國人均咖啡年消費(fèi)量遠(yuǎn)低于世界平均水平。目前國內(nèi)咖啡的引用普及率并不高,與日本日均三杯咖啡相比,中國城市人口只有年均三杯。但中國有著龐大的人口基數(shù),隨著咖啡文化在中國的不斷興起,以及生活節(jié)奏的加快和飲食習(xí)慣的變化,咖啡機(jī)市場的潛力將逐步得到釋放。
調(diào)研顯示,2021年10月中國受訪消費(fèi)者中消費(fèi)過咖啡的人群占比95%左右,每天消費(fèi)咖啡的顧客占比近兩成,每周消費(fèi)咖啡的顧客達(dá)六成。隨著咖啡用戶的持續(xù)增長,消費(fèi)較高的將是咖啡機(jī)發(fā)展的關(guān)鍵用戶,預(yù)計(jì)隨著咖啡市場整體的持續(xù)滲透,咖啡機(jī)市場將進(jìn)一步擴(kuò)容。
近十年來,我國咖啡相關(guān)企業(yè)年注冊量逐年上漲。今年以來,全國已新增超1.8萬家咖啡相關(guān)企業(yè)。目前,全國咖啡相關(guān)企業(yè)累計(jì)有15萬家以上。其中,廣東省、云南省、江蘇省的咖啡企業(yè)數(shù)量最多,分別有企業(yè)3.4萬、1.3萬、1.0萬家。
隨著國內(nèi)咖啡消費(fèi)習(xí)慣的逐步養(yǎng)成,我國咖啡消費(fèi)量逐步趨向穩(wěn)定,為咖啡機(jī)走向千家萬戶的打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。數(shù)據(jù)顯示,2020年我國生咖啡消費(fèi)量達(dá)19.1萬噸,同比2019年略有減少。整體而言,我國生咖啡消費(fèi)量已逐步趨向穩(wěn)定,高線城市已基本滲透,三四線城市仍有較大發(fā)展空間。
如今受益國內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)的整體滲透,咖啡用戶快速增長,而單杯咖啡消費(fèi)金額不低,對(duì)于長期需求用戶價(jià)格相對(duì)較高,所以咖啡機(jī)成了最好的方法,并且根據(jù)客戶自身的喜好可以選擇購買不同的咖啡機(jī),如美式咖啡機(jī)、意式咖啡機(jī)等,整體而言,我國咖啡機(jī)市場規(guī)??焖僭鲩L,到2020年已達(dá)9.57億元,同比2019年增長13.4億元,雖然整體規(guī)模仍較小,隨著咖啡飲品的的持續(xù)滲透,市場規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)張。
咖啡機(jī)專利量申請(qǐng)量
咖啡機(jī)種類眾多,按照客戶的喜好可以選擇多品類的咖啡機(jī),相關(guān)技術(shù)持續(xù)發(fā)展,專利量數(shù)量較大??Х葯C(jī)專利量申請(qǐng)狀況而言,2020年疫情下大幅度減少,僅為594件??傮w來看,咖啡機(jī)在我國仍處于新興產(chǎn)業(yè),高線城市滲透率較高,除開個(gè)人使用,商業(yè)用途也十分廣泛,在低線城市,咖啡產(chǎn)業(yè)整體滲透高,需求有限,導(dǎo)致咖啡機(jī)發(fā)展有限,隨著咖啡產(chǎn)業(yè)向下滲透,咖啡機(jī)仍有較大發(fā)展空間。
全自動(dòng)咖啡機(jī)的銷量在淘系電商平臺(tái)的銷量大幅領(lǐng)先。按照類型分,全自動(dòng)咖啡機(jī)的銷量占比達(dá)到61.6%;銷量第二的半自動(dòng)咖啡機(jī)的銷量占比達(dá)到18.9%;膠囊咖啡機(jī)的銷量占比達(dá)到13.7%;磨豆咖啡機(jī)的銷量占比達(dá)到3.6%;滴漏式咖啡機(jī)的銷量占比達(dá)到1.3%。
根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,截止2020年我國咖啡機(jī)進(jìn)口金額為0.93億美元,同比增長45.3%;出口金額為19.39億美元,同比增長3.7%。整體來看,進(jìn)口金額自2016年前表現(xiàn)為逐年增長趨勢,且增長幅度較大,4年內(nèi)增長近2倍。出口金額相對(duì)穩(wěn)定,處于穩(wěn)步增長態(tài)勢。從我國進(jìn)口數(shù)量類型分布來看,
2020年我國泵壓式咖啡機(jī)進(jìn)口數(shù)量最多,進(jìn)口數(shù)量達(dá)到64.93萬個(gè),占比84.36%。從我國咖啡機(jī)出口數(shù)量類型分布來看,2020年我國滴液式咖啡機(jī)出口數(shù)量最多,出口數(shù)量達(dá)到4122.35萬個(gè),占比44.56%。
隨著科技的不斷發(fā)展,咖啡機(jī)逐漸向多元化發(fā)展。針對(duì)咖啡機(jī)的用途和使用環(huán)境,不同類型的咖啡機(jī)有不同的特征屬性。在智能家居的大浪潮下,咖啡機(jī)設(shè)計(jì)朝著智能化方向發(fā)展,智能咖啡機(jī)逐漸成為新的熱點(diǎn)。
未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國咖啡機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。
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2021-2026年中國咖啡機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告
咖啡機(jī)行業(yè)研究報(bào)告主要分析了咖啡機(jī)行業(yè)的市場規(guī)模、咖啡機(jī)市場供需求狀況、咖啡機(jī)市場競爭狀況和咖啡機(jī)主要企業(yè)經(jīng)營情況,同時(shí)對(duì)咖啡機(jī)行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑借多年的行業(yè)...
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