中國(guó)海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況及未來(lái)發(fā)展方向分析2022

• 2022年10月12日 FangManTao來(lái)源：百度 248 8
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在我國(guó)，海參是一個(gè)重要的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)，目前年產(chǎn)值已超200億元。近幾年，海參以其特有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值得到了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，雖然價(jià)格較高，但消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2003年我國(guó)海參產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)量約為3.9萬(wàn)噸，2012年已達(dá)到17.1萬(wàn)噸，海參的產(chǎn)量和產(chǎn)值逐年增加。

海參市場(chǎng)前景如何?海參是我國(guó)一種重要的傳統(tǒng)海產(chǎn)品，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇以及氨基酸、微量元素含量豐富的特點(diǎn)，其作為營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食品和中醫(yī)藥膳的用途由來(lái)已久。是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動(dòng)物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類(lèi)和浮游生物為食。海參全身長(zhǎng)滿肉刺，廣布于世界各海洋中。中國(guó)南海沿岸種類(lèi)較多，約有二十余種海參可供食用。

我國(guó)海參分布在溫帶區(qū)和熱帶區(qū)，溫帶區(qū)主要在黃渤海域，主要經(jīng)濟(jì)品種是刺參，也是我國(guó)最為知名的海參種類(lèi)，熱帶區(qū)主要在兩廣和海南沿海，主要經(jīng)濟(jì)品種有梅花參等。

海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況分析

在我國(guó)，海參是一個(gè)重要的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)，目前年產(chǎn)值已超200億元。近幾年，海參以其特有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值得到了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，雖然價(jià)格較高，但消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2003年我國(guó)海參產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)量約為3.9萬(wàn)噸，2012年已達(dá)到17.1萬(wàn)噸，海參的產(chǎn)量和產(chǎn)值逐年增加。市場(chǎng)對(duì)海參需求量不斷增加，使海參的養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖區(qū)域不斷擴(kuò)大，帶動(dòng)從生產(chǎn)、科研、加工、銷(xiāo)售整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，使地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

2021年，中國(guó)海參養(yǎng)殖面積達(dá)360萬(wàn)畝，約24萬(wàn)公頃，其中遼寧的海參養(yǎng)殖面積就高達(dá)200萬(wàn)畝以上，占中國(guó)海參養(yǎng)殖總面積60%以上。近年來(lái)，中國(guó)海參養(yǎng)殖面積受多方因素影響有縮減態(tài)勢(shì)。

中國(guó)市場(chǎng)需求巨大，自然捕撈海水產(chǎn)品已無(wú)法滿足，中國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得以迅速發(fā)展。近年來(lái)，中國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值逐年上漲，其中山東、福建、廣東、遼寧及江蘇海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值排名靠前，是中國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)重要基地。到2021年，中國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)4000億元以上，同比漲幅達(dá)12.14%。

海參行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景

海參產(chǎn)業(yè)是一個(gè)近千億的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，隨著行業(yè)的規(guī)范和提升，隨著消費(fèi)者的不斷信任和認(rèn)可，海參產(chǎn)業(yè)必將向更高的目標(biāo)邁進(jìn)。海參更多營(yíng)養(yǎng)成分將被認(rèn)識(shí)和挖掘，海參衍生品逐漸為消費(fèi)者所接受，海參作為原料進(jìn)入醫(yī)療臨床應(yīng)用成為現(xiàn)實(shí)。

海參產(chǎn)品加工技術(shù)的企業(yè)在行業(yè)中更具競(jìng)爭(zhēng)力，意味著海參產(chǎn)品加工技術(shù)成為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)要求之一，未來(lái)隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng)、消費(fèi)要求提升，海參產(chǎn)品加工技術(shù)要求將進(jìn)一步提高。

海參行業(yè)養(yǎng)殖戶減少的情況下，行業(yè)頭部企業(yè)的專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖設(shè)備將成為主要競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)海參產(chǎn)品加工技術(shù)將讓企業(yè)行業(yè)地位進(jìn)一步鞏固提升，行業(yè)將進(jìn)一步向行業(yè)頭部企業(yè)集中。欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年海參行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。

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  2022-2027年海參行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告

  海參行業(yè)研究報(bào)告主要分析了海參行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、海參市場(chǎng)供需求狀況、海參市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和海參主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、海參市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)海參行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研...

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