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      2022年咖啡賽道的融資新動向 國內(nèi)咖啡消費市場份額分析報告

      • 2022年11月3日 HuangJiang來源:新浪 753 45
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      進入2022年后,現(xiàn)磨咖啡賽道的融資熱潮依舊在持續(xù)。截至2022年6月,2022年現(xiàn)磨咖啡賽道融資事件共計6起,披露融資金額超過14億元,其中Tims咖啡單筆融資金額就達到了12.29億元。

      2022年咖啡賽道變得十分擁擠。除了茶飲品牌本身推出和更新咖啡產(chǎn)品線以外,更多原賽道外的玩家跨界參與到其中。

      公開數(shù)據(jù)顯示,2021年中國咖啡市場規(guī)模達到了3817億元,市場已經(jīng)進入了高速發(fā)展的階段,預計保持27.2%的增長率,到2025年中國咖啡市場規(guī)模將達10000億元。未來三年中國的咖啡市場有著約6200億元市場空間,發(fā)展?jié)摿薮螅吮姸噘Y本入局。

      2022年咖啡賽道的融資新動向

      進入2022年后,現(xiàn)磨咖啡賽道的融資熱潮依舊在持續(xù)。截至2022年6月,2022年現(xiàn)磨咖啡賽道融資事件共計6起,披露融資金額超過14億元,其中Tims咖啡單筆融資金額就達到了12.29億元。

      但隨著眾多企業(yè)紛紛涌入咖啡賽道,行業(yè)逐漸進入白熱化競爭階段,引流獲客成本高,市場分化趨勢愈演愈烈,投資熱度急轉(zhuǎn)而下。

      另外,在疫情防控常態(tài)化大背景下,消費品市場的下行壓力逐步顯現(xiàn)出來,資本市場整體對消費品市場短期增長的預期下降,投資機構(gòu)更加冷靜和克制。

      根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年咖啡廳產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預測報告》顯示:

      除了計劃在咖啡市場分一杯羹外,部分弱關(guān)聯(lián)品牌進軍咖啡賽道也是出于營造“咖啡+”場景的考慮,進一步優(yōu)化消費空間,提升客戶的消費體驗。同時,咖啡的標簽也是品牌們試圖將自身形象年輕化,獲得更多屬性,增加話題性,迎合逐漸成為消費主力群體Z世代的偏好。

      國內(nèi)咖啡消費市場份額分析報告

      如今國內(nèi)咖啡市場由星巴克、瑞幸、Tims等頭部品牌占據(jù)大部分市場份額,潛力龐大的咖啡消費市場預示這個賽道上半場仍未結(jié)束,跨界玩家們尚處于通過資本堆積行業(yè)泡沫的階段。

      相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截至目前,我國有16.6萬家咖啡相關(guān)企業(yè)。其中,2022年1—9月新增注冊企業(yè)2.2萬余家,新增注冊企業(yè)增速為36.4%。2021年中國咖啡市場規(guī)模約3817億元,2025年中國咖啡市場規(guī)模將達萬億元。

      國內(nèi)咖啡市場仍有增長空間,機會更多是從格調(diào)型消費轉(zhuǎn)向日常性消費。從門店運營收益來看,目前市面上,平價路線基本單店已經(jīng)可以扭虧平衡,重資產(chǎn)的店面咖啡還處于燒錢狀態(tài)。

      商圈的重資產(chǎn)門面咖啡需要面對1至2個窗口咖啡的直接競爭。消費者對咖啡產(chǎn)品的理念已從“提供社交”到僅是“一杯口糧”的轉(zhuǎn)變,那么口糧一定不能貴,這也是主打“平價、即拿即走”理念品牌近年可以快速崛起的原因之一。

      《2022-2027年咖啡廳產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預測報告》由中研普華研究院撰寫,本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析,重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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