低能量飲料產(chǎn)品消費趨勢 低能量飲料產(chǎn)品入市調(diào)查研究

• 周迅 2023年9月5日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1008 64
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中國低能量飲料市場仍有較大的市場容量空間，目前中國人均消費量1.5升，歐美國家則高達(dá)7升;中國能量飲料的市場容量位居世界第二。不健康的飲食習(xí)慣還將導(dǎo)致中國糖尿病人口數(shù)量還將明顯增加。2011年至2019年，我國糖尿病人群增加了約2640萬，患者增速在各國中排名前列，

飲料消費無糖化概念熱度高漲。隨著消費者健康訴求提升，對糖分?jǐn)z入愈發(fā)謹(jǐn)慎，飲料消費正由傳統(tǒng)的含糖碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料轉(zhuǎn)向“無糖化”飲料。“無糖化”飲料中，代糖飲料以低熱量的阿斯巴甜、赤糖蘚醇等替代白糖、砂糖等傳統(tǒng)添加糖，例如零度可樂、元氣森林等產(chǎn)品;無糖飲料不含任何糖，口味清淡，例如無糖烏龍茶、包裝水等產(chǎn)品。

低能量飲料相比于其他功能飲料，低能量飲料主打提升抗疲勞功能，其消費群體既有司機、醫(yī)務(wù)工作者等高壓力工作者，也有運動員、健身運動愛好者;并逐漸延伸至白領(lǐng)、學(xué)生等更多群體。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年版低能量飲料產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告》顯示：

低能量飲料產(chǎn)品消費趨勢

公開材料顯示，有些年輕品牌在包裝上下足功夫，力求達(dá)到耳目一新的效果，卻在眼花繚亂的眾多品牌包圍下迷失自己;有些年輕品牌寄希望于用更低的價格提升品牌知名度和銷量，卻在無形中拉低了自己的品牌價值;還有些年輕品牌力求在口味上創(chuàng)新突破，卻無法很好的兼顧無糖健康的功能。

傳統(tǒng)茶與Z世代年輕群體始終存在著距離，因而將茶以全新的快消品化形式推出，打造年輕人喜愛的記憶點，創(chuàng)造他們認(rèn)同的“社交貨幣”，才能不斷拉近兩者的距離，使更多的年輕人喜愛茶。

今年夏天，隨便走進一家便利店，就會發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)備受追捧的飲料界“大咖”可樂、雪碧、冰紅茶等不再占據(jù)冰柜的“C位”，取而代之的是種類繁多、顏值頗高的新式蘇打氣泡水、蛋白飲料和茶飲等。即使是買可樂的人，也會在取出可樂的一瞬間決定換個“無糖”的，吃甜食的罪惡感瞬間減少。

縱然無糖茶飲料符合當(dāng)下"健康"的消費趨勢，但如何讓消費者接受這個品類，企業(yè)還需在口感、研發(fā)、營銷概念等方面再下功夫。企業(yè)想要推出深受消費者喜愛的無糖純茶產(chǎn)品，最重要的一點在于了解消費者的內(nèi)在需求，才能獲得消費者的歡迎。

低能量飲料產(chǎn)品入市調(diào)查研究

數(shù)據(jù)顯示，2021年1—12月，全國軟飲料產(chǎn)量同比增長11.98%。其中，碳酸飲料類(汽水)產(chǎn)量同比增長18.22%，包裝飲用水類產(chǎn)量同比增長9.13%，果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量同比增長11.16%。

飲料制造業(yè)營業(yè)收入同比增長13.53%。其中，碳酸飲料制造業(yè)同比增長19.17%，瓶(罐)裝飲用水制造業(yè)同比增長12.18%，果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)同比增長13.90%，含乳飲料和植物蛋白飲料制造業(yè)同比增長10.93%，固體飲料制造業(yè)同比增長14.95%，茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)同比增長12.01%。

隨著中國消費者對健康的關(guān)注度不斷提升，飲料消費意愿向無糖品類傾斜，2020年表示更愿意購買無糖產(chǎn)品的受訪消費者已高達(dá)78%。

從健康的角度來說，目前市場上各大能量飲料的原理基本相同。低能量飲料的消費場景從最初的運動、加班、熬夜、駕駛等疲勞場景拓展到居家保健、聚會旅行等更為休閑的場景。特別是大城市較快的生活節(jié)奏使得能量飲料逐漸從中高端保健需求向大眾健康需求滲透，消費人群從普通的白領(lǐng)人群向藍(lán)領(lǐng)人群擴張。

中國低能量飲料市場仍有較大的市場容量空間，目前中國人均消費量1.5升，歐美國家則高達(dá)7升;中國能量飲料的市場容量位居世界第二。

不健康的飲食習(xí)慣還將導(dǎo)致中國糖尿病人口數(shù)量還將明顯增加。2011年至2019年，我國糖尿病人群增加了約2640萬，患者增速在各國中排名前列，IDF預(yù)測，2030年中國糖尿病患者數(shù)量將達(dá)1.4億人。糖尿病患病人數(shù)會進一步增加主要原因是人口老齡化和快速城市化帶來不良的生活方式?？焖俪鞘谢乖蕉嗟闹袊诵纬刹唤】档娘嬍沉?xí)慣以及日益久坐不動的生活方式，同時又缺乏必要的體育鍛煉，導(dǎo)致我國肥胖率節(jié)節(jié)攀升，糖尿病患病人數(shù)也快速增長。

低能量飲料和能量飲料都是屬于功能飲料當(dāng)中的一種，具有強大的功能屬性，已經(jīng)成為了“抗疲勞”和“增加動力”的代表。近年來隨著年輕消費者運動文化的興起，主打運動與健康的能量飲料很快打開了消費市場。低能量飲料的主力消費群體開始由長途司機、快遞員、 藍(lán)領(lǐng)工人等逐漸擴大至白領(lǐng)、學(xué)生等更多消費群體。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年版低能量飲料產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告》。

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  2022-2027年版低能量飲料產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告

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