年輕人的微醺需求帶來了低度酒的爆發(fā)期，但處在發(fā)展前期的低度酒賽道，仍面臨種種磨難。近年來女性酒類消費(fèi)規(guī)模正在逐漸擴(kuò)大，消費(fèi)增速明顯。
2022低度酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
年輕人的微醺需求帶來了低度酒的爆發(fā)期，但處在發(fā)展前期的低度酒賽道，仍面臨種種磨難。近年來女性酒類消費(fèi)規(guī)模正在逐漸擴(kuò)大，消費(fèi)增速明顯。在此背景下，多家酒企均布局低度酒市場。除此之外，許多低度酒新品牌也成功獲得融資。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近半年有多家低度酒新興品牌成功獲得融資。今年11月，低度茶果酒品牌落飲獲得近千萬美元Pre-A輪融資;10月，酒水飲料品牌碳?xì)溲踔圃飓@得千萬元級(jí)天使輪融資;9月，新酒飲品牌梅花里完成近千萬元天使輪融資;8月，低度酒品牌冰青獲得近億元B輪融資。除新興品牌外，諸多企業(yè)也紛紛入局低度酒賽道。
酒類就是一個(gè)萬億級(jí)的大紅海，在白酒、啤酒當(dāng)行下，低度酒就是哪個(gè)藍(lán)海。在銷售層面，2021年第一季度在天貓、淘寶銷售渠道上，銷售增速在100%及以上的酒類品牌有2449家，其中低度酒品牌為1415家，占比到57.8%。天貓55大促中，梅子酒增長超過1000%。
據(jù)天貓新品創(chuàng)新中心發(fā)布的《2020果酒創(chuàng)新趨勢報(bào)告》，截至2020年底，國內(nèi)梅酒消費(fèi)同比增長90%，而預(yù)調(diào)雞尾酒和果酒增長50%。顯然，口味體驗(yàn)豐富，低酒銷量快速增長，原因無疑是逐漸具有消費(fèi)能力和話語權(quán)的年輕人在行使消費(fèi)投票權(quán)。
果酒、黃酒、起泡酒等低度酒的產(chǎn)量和銷量逐年增加。根據(jù)羅蘭貝格的調(diào)查，啤酒占52%，葡萄酒占13%，預(yù)調(diào)酒占11%，果酒和起泡酒的比例也在逐漸增加，葡萄酒行業(yè)的格局也在日益變化。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國低度酒行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示
在酒飲品牌上，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2016年至今已經(jīng)有23家低度酒品牌獲得了總計(jì)30次以上的融資，至少10家企業(yè)獲得超千萬元級(jí)融資，其中冰青、貝瑞甜心等已完成3輪融資。直到2020年末，低度酒行業(yè)總?cè)谫Y規(guī)模高達(dá)近10億元。
今年天貓發(fā)布的“酒水雙十一全周期戰(zhàn)報(bào)”顯示，低度酒飲購買人數(shù)增長超50%, 新客貢獻(xiàn)為酒類第一，總成交人數(shù)接近白酒，年輕人占比超60%，可見低度酒飲正被越來越多的年輕消費(fèi)者所接受。
事實(shí)上，2021年可以說是微醺賽道的爆發(fā)之年，投資人對(duì)低度酒機(jī)遇的看好主要源自消費(fèi)人群的變化：90后、00后等“后浪”正成為消費(fèi)主力軍，他們飲酒的動(dòng)機(jī)為自身愉悅而非應(yīng)酬、面子，更愿意為好喝、口味買單，未來中國的酒水市場會(huì)走向年輕、休閑，品類也更加多元，這其中，新興品牌大有可為。作為“落飲”此輪融資領(lǐng)投方，BAI方面在闡述其投資邏輯時(shí)即提到，Z世代在飲酒的選擇上更加注重健康化、低度化和口味復(fù)合化，并且，女性“悅己型”消費(fèi)正在釋放。
未來低度酒市場競爭會(huì)逐漸激烈
業(yè)內(nèi)人士表示，雖然低度酒符合時(shí)下主流年輕消費(fèi)者的飲酒偏好，短時(shí)間內(nèi)會(huì)保持快速增長。但低度酒市場當(dāng)下已不是藍(lán)海，其他酒企入局門檻并不高，同時(shí)還有諸多新興品牌入局，未來低度酒市場競爭會(huì)逐漸激烈。
欲了解更多行業(yè)市場數(shù)據(jù)分析可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國低度酒行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。
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2021-2025年中國低度酒行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告
本報(bào)告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場調(diào)研，參考國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)...
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