紅葡萄酒作為新興產(chǎn)業(yè)有著良好的發(fā)展環(huán)境,國家的產(chǎn)業(yè)政策也大力鼓勵發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),即:高度酒向低度酒轉(zhuǎn)移;蒸餾酒向發(fā)酵酒轉(zhuǎn)移;糧食酒向果露酒轉(zhuǎn)移;普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)移。
2022紅葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析
紅葡萄酒市場發(fā)展如何?國內(nèi)紅葡萄酒潛力如何?紅葡萄酒作為新興產(chǎn)業(yè)有著良好的發(fā)展環(huán)境,國家的產(chǎn)業(yè)政策也大力鼓勵發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),即:高度酒向低度酒轉(zhuǎn)移;蒸餾酒向發(fā)酵酒轉(zhuǎn)移;糧食酒向果露酒轉(zhuǎn)移;普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)移。
紅葡萄酒一般指紅酒。 紅酒(Red wine)是葡萄、藍莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學方法相結合進行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國紅葡萄酒行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》顯示:
近年來,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,自治區(qū)黨委、政府全力推動黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)建設,將葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為寧夏九大重點特色產(chǎn)業(yè)之一。
寧夏是我國最早種植葡萄、釀造葡萄酒的地區(qū)之一。賀蘭山東麓獨特的風土條件和自然稟賦,極其適宜釀酒葡萄生長,產(chǎn)區(qū)種植27個品種品系的釀酒葡萄,是國內(nèi)最大的世界釀酒葡萄品種資源集聚區(qū)。釀酒葡萄種植面積、酒莊酒產(chǎn)量穩(wěn)居全國首位,20多個國家的技術團隊、60多名國際釀酒師聚集于此,培養(yǎng)了一大批懂葡萄酒技術、管理的復合型本土人才。
目前,寧夏釀酒葡萄種植面積達到50萬畝,酒莊211家,年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶,先后有50多家酒莊的葡萄酒在國際葡萄酒大賽中獲獎,“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值281.44億元。
從數(shù)據(jù)上看,2019年上半年,11家上市、掛牌葡萄酒企總營收約為41.62億元,凈利潤約為6.07億元;2020年上半年,11家上市、掛牌葡萄酒企總營收約為21.47億元,同比下滑48.4%;凈利潤約為1.51億元,同比下滑75.1%。張裕仍一家獨大,營業(yè)收入占比超半數(shù),凈利潤甚至高于11家酒企總利潤。北京商報記者梳理11家國產(chǎn)葡萄酒企半年報發(fā)現(xiàn),張裕實現(xiàn)營業(yè)收入14.02億元,占比總營收65.29%;凈利潤為3.07億元,為11家酒企總利潤的兩倍之多。而細觀其余10家葡萄酒企,營業(yè)收入全數(shù)下滑,9家酒企凈利潤下滑,8家酒企凈利潤為虧損狀態(tài)。
近年來,我國紅葡萄酒市場持續(xù)低迷,但紅葡萄酒仍受廣大白領群體所青睞。而隨著2021年紅葡萄酒市場的變化,我國白領群體對葡萄酒的接受價位不盡相同。
據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2021年中國白領群體對紅葡萄酒接受的價位中,201元到500元價位區(qū)間的接受度最高,占比為32.5%;其次,101元到200元之間的價位接受人群占比28.75%;再次是501元到1000元的價位區(qū)間接受人群,占比18.6%;而接受價位高于1000元的人群占比為6.9%。
隨著中國新富階層財富的增加,其對理財?shù)囊蠛推肺坏淖非蟛粩嗵岣?。而投資頂級紅葡萄酒恰恰同時滿足了這兩個需求,所以越來越受到市場追捧。
中國葡萄酒市場潛力巨大
作為當前世界第五大葡萄酒消費國,根據(jù)預測,未來3年內(nèi)中國將成為繼美國之后的全球第二大葡萄酒消費國家,市場銷售額在2021年將達到230.0億美元。
隨著消費者健康意識增強以及消費觀念的變化,紅葡萄酒收到越來越多消費者的青睞,市場消費增長速度快,國際市場對中國葡萄酒市場的布局力度也在不斷加大。國產(chǎn)與國際葡萄酒品牌共同發(fā)力,勢必做大中國葡萄酒市場。
想了解更多關于紅葡萄酒行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析,請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國紅葡萄酒行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》。紅葡萄酒研究報告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計結果及文獻資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫向類別分析提出論點、分析論據(jù),進行論證。報告如實地反映客觀情況,一切敘述、說明、推斷、引用恰如其分,文字、用詞表達準確,概念表述科學化。
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