涼茶行業(yè)全景調(diào)研 涼茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)分析

• 2022年11月15日 WuYaNan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 867 53
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涼茶3.0時(shí)代,涼茶需要立足于植物性的天然健康優(yōu)勢(shì)和功能屬性。通過(guò)無(wú)糖或低糖、更優(yōu)的口感、更加多變的風(fēng)格,與年輕人做鏈接,滿(mǎn)足年輕消費(fèi)者在成分、口感、功效、消費(fèi)場(chǎng)景上的新需求。

涼茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢(shì)如何？涼茶未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)如何?當(dāng)下,隨著健康消費(fèi)意識(shí)覺(jué)醒,植物基飲品越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。尼爾森數(shù)據(jù)顯示,72%中國(guó)消費(fèi)者積極追求可以提升健康的食物飲品,41%認(rèn)為植物基成分與“天然”屬性有關(guān)聯(lián),且76%的消費(fèi)者稱(chēng)植物基產(chǎn)品對(duì)他們而言非常重要。涼茶產(chǎn)業(yè)亟需在產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌營(yíng)銷(xiāo)層面,繼續(xù)革新,以引領(lǐng)消費(fèi)趨勢(shì)。

涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認(rèn)的有效性、嚴(yán)格的傳承性及后發(fā)效應(yīng)，使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。在功能方面涼茶可分為清熱解毒茶、解感茶、清熱潤(rùn)燥茶以及清熱化濕茶。目前市面上的涼茶主要作為飲料來(lái)使用，藥物治療方面效果較弱。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2022-2027年中國(guó)涼茶行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》顯示：

涼茶行業(yè)全景調(diào)研 涼茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)分析

隨著人們生活水平的提高和現(xiàn)行消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí)，老百姓不僅是滿(mǎn)足溫飽，還要吃得健康。越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始步入養(yǎng)生大軍的行列，"少喝碳酸飲料、少吃甜食"的話(huà)語(yǔ)也經(jīng)常能在耳邊聽(tīng)到，健康飲食是當(dāng)前的消費(fèi)趨勢(shì)。涼茶的歷史悠久，為大眾所熟知，而且在大眾的認(rèn)知里，涼茶是一種健康的飲品。

從一個(gè)地方性飲料到形成百億級(jí)市場(chǎng)，涼茶一度是中國(guó)飲料行業(yè)的傳奇，但近幾年涼茶行業(yè)處于瓶頸狀態(tài)。面對(duì)新茶飲、新品牌的沖擊，涼茶行業(yè)在摸索討好年輕消費(fèi)者的方法。

隨著z世代的成長(zhǎng)，市場(chǎng)重心向著年輕一代開(kāi)始轉(zhuǎn)移，同時(shí)飲料作為消費(fèi)品在飛速迭代，面對(duì)巨大的競(jìng)爭(zhēng)力，要求著品牌們必須制造聲量為涼茶市場(chǎng)注入多元、年輕的元素。

涼茶企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

近年來(lái)，王老吉大健康公司已相繼推出刺檸吉、荔小吉等果汁飲品，但這些新品究竟能否助推公司突圍，還有待時(shí)間檢驗(yàn)。王老吉大健康公司已在試圖培育新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。徐文流亦表示，公司還要再造全新品類(lèi)，要深入布局植物功能飲料，打造一至兩個(gè)類(lèi)似于王老吉品牌的規(guī)模性大單品。

2018年上半年、2019年上半年、2020年上半年、2021年上半年，白云山大健康板塊分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入52.75億元、58.54億元、45.04億元、66.04億元。其中，之所以2020年上半年收入出現(xiàn)一定的減少，原因在于王老吉涼茶及相關(guān)產(chǎn)品在當(dāng)年的春節(jié)檔銷(xiāo)售受到疫情較大影響。

涼茶行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析

《抓住植物茶飲新機(jī)遇 和其正重新定義涼茶產(chǎn)業(yè)》的內(nèi)部信曝光。從內(nèi)部信可以看出,萂茶是和其正在洞察到新的產(chǎn)業(yè)機(jī)遇下,推出的面向年輕消費(fèi)者的新產(chǎn)品。內(nèi)部信中稱(chēng),和其正未來(lái)將以“年輕化、創(chuàng)新、品質(zhì)”三大關(guān)鍵詞為核心發(fā)展方向,以“涼茶創(chuàng)新家”的身份,叩響涼茶3.0時(shí)代的大門(mén)。萂茶通過(guò)“成分革命”創(chuàng)造性地推出“花+茶+涼茶”的新組合,特調(diào)出符合年輕人日?！拜p養(yǎng)生”需求的梔子烏龍茶和洛神花紅茶兩款單品,低糖且口感更加輕盈、清爽。相較于此前經(jīng)典的和其正包裝設(shè)計(jì),此次萂茶系列采用了浪漫國(guó)風(fēng)新外觀,用充滿(mǎn)靈氣的動(dòng)物和植物作為插畫(huà),更契合年輕人的審美。

涼茶3.0時(shí)代,涼茶需要立足于植物性的天然健康優(yōu)勢(shì)和功能屬性。通過(guò)無(wú)糖或低糖、更優(yōu)的口感、更加多變的風(fēng)格,與年輕人做鏈接,滿(mǎn)足年輕消費(fèi)者在成分、口感、功效、消費(fèi)場(chǎng)景上的新需求。

未來(lái)，涼茶行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多涼茶行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2022-2027年中國(guó)涼茶行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)涼茶行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告

  涼茶行業(yè)研究報(bào)告主要分析了涼茶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、涼茶市場(chǎng)供需求狀況、涼茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和涼茶主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)涼茶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)，總...

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