“十四五”畜牧業(yè)發(fā)展機遇 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)運行現(xiàn)狀及投資分析

• 吳亞楠 2022年12月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 500 26
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2025年，全國畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得重大進展，奶牛、生豬、家禽養(yǎng)殖率先基本實現(xiàn)現(xiàn)代化，豬肉自給率保持在95%左右，牛羊肉自給率保持在85%左右，奶源自給率達到70%以上，禽肉和禽蛋保持基本自給。

畜牧業(yè)發(fā)展機遇在哪？在新形勢下，現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)發(fā)展迎來了全新的機遇，信息技術(shù)頻繁應(yīng)用到現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)各環(huán)節(jié)，發(fā)揮著多樣化重要作用，傳播推廣、預(yù)測、疾病防控、優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營、加快產(chǎn)業(yè)化進程等，從源頭上提高了現(xiàn)代畜牧業(yè)綜合發(fā)展效益，持續(xù)推動了社會經(jīng)濟發(fā)展。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022年版畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》顯示：

“十四五”畜牧業(yè)發(fā)展機遇

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定印發(fā)了《“十四五”全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)，對“十四五”期間全國畜牧業(yè)及獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展目標作出明確規(guī)劃?！兑?guī)劃》提出到2025年，全國畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得重大進展，奶牛、生豬、家禽養(yǎng)殖率先基本實現(xiàn)現(xiàn)代化，豬肉自給率保持在95%左右，牛羊肉自給率保持在85%左右，奶源自給率達到70%以上，禽肉和禽蛋保持基本自給。

《規(guī)劃》明確，“十四五”期間，著力構(gòu)建“2+4”現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，重點打造兩個萬億級產(chǎn)業(yè)，包括生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達到1.5萬億元以上，家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達到1萬億元以上;四個千億級產(chǎn)業(yè)，包括奶業(yè)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達到1500億元、肉牛肉羊養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達到9000億元、飼草總產(chǎn)值達到2000億元、特色畜禽養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值達到1500億元。

畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)運行現(xiàn)狀及投資分析

我國畜牧業(yè)已進入新的發(fā)展階段，正在由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型。黨中央已經(jīng)指明，要按照科學發(fā)展觀的要求，建設(shè)資源節(jié)約、環(huán)境友好型畜牧業(yè);建設(shè)人與自然和諧，以人為本的健康型畜牧業(yè);建設(shè)循環(huán)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展型畜牧業(yè)。

在這個背景下，畜牧業(yè)企業(yè)的經(jīng)營與管理方式正發(fā)生著革命性的變化，畜牧產(chǎn)品與設(shè)備正處在升級換代之中。這是中國畜牧業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，同時也給畜牧行業(yè)帶來前所未有的市場機會。

國家農(nóng)業(yè)部稱：今年以來，全國肉牛肉羊生產(chǎn)呈現(xiàn)提質(zhì)增量良好發(fā)展勢頭。

據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，前三季度，全國牛肉產(chǎn)量485萬噸，比上年同期增長3.6%;羊肉產(chǎn)量346萬噸，增長1.5%。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，肉牛肉羊基礎(chǔ)母畜存欄增加，1—10月，新生犢牛同比增長9.7%，新生羔羊同比增長1.8%。全年牛羊肉產(chǎn)量有望再創(chuàng)新高，肉牛肉羊養(yǎng)殖規(guī)?；侍岣?個百分點以上。

當前和今后一段時期，發(fā)展畜牧服務(wù)業(yè)要以市場需求為導(dǎo)向，以健全畜牧產(chǎn)業(yè)鏈、提升畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體素質(zhì)和增加畜產(chǎn)品附加值為目標，以服務(wù)中小規(guī)模養(yǎng)殖戶、加工廠為重點，引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)要素進入畜牧服務(wù)業(yè)，創(chuàng)新發(fā)展模式，積極推進畜牧服務(wù)主體多元化和運行社會化，重視公益性服務(wù)和經(jīng)營性服務(wù)、專項服務(wù)和綜合服務(wù)的分類發(fā)展、分層發(fā)展，科學規(guī)范和引導(dǎo)畜牧服務(wù)業(yè)健康發(fā)展。

推動畜牧產(chǎn)業(yè)駛?cè)搿翱燔嚨馈?/u>

今年以來，和政縣堅持把培育壯大畜牧產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整攻堅戰(zhàn)的關(guān)鍵舉措，因地制宜、因勢利導(dǎo)，推動規(guī)模化、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，全力促進畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接奠定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。

積極推廣“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”模式，依托云發(fā)、盛澤農(nóng)牧等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，傾力打造“千頭肉?！薄叭f只羊”養(yǎng)殖基地，引導(dǎo)鼓勵有養(yǎng)殖意愿的農(nóng)戶發(fā)展畜牧養(yǎng)殖。結(jié)合鄉(xiāng)村振興示范村建設(shè)，對規(guī)模養(yǎng)殖場從圈舍標準化、青貯池、糞污處理設(shè)施、優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境等方面進行改造，完成糧改飼2萬畝、6萬噸，涉及實施主體354家。大力發(fā)展林下經(jīng)濟，為1480戶農(nóng)戶、26個養(yǎng)殖大戶、9個示范村、15個示范基地投放雞苗20萬只，累計增收達1000萬元。

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