白酒是中國傳統(tǒng)的酒類之一,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)水平的提高,白酒行業(yè)也在不斷發(fā)展和升級。高端化進(jìn)程成為白酒行業(yè)的一個(gè)重要趨勢。越來越多的消費(fèi)者開始追求品質(zhì)更高、口感更優(yōu)的白酒產(chǎn)品,這也推動著白酒產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)的粗制濫造向高品質(zhì)、高附加
白酒是中國傳統(tǒng)的酒類之一,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)水平的提高,白酒行業(yè)也在不斷發(fā)展和升級。高端化進(jìn)程成為白酒行業(yè)的一個(gè)重要趨勢。越來越多的消費(fèi)者開始追求品質(zhì)更高、口感更優(yōu)的白酒產(chǎn)品,這也推動著白酒產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)的粗制濫造向高品質(zhì)、高附加值方向轉(zhuǎn)化。 當(dāng)前,中國的白酒企業(yè)正在積極推動高端化進(jìn)程,不斷研發(fā)出適應(yīng)市場需求的高品質(zhì)、高端白酒產(chǎn)品。可以預(yù)見,高端化趨勢將繼續(xù)為中國白酒行業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。
高端白酒行業(yè)是獨(dú)特的特色行業(yè),市場巨大,供不應(yīng)求,有提價(jià)空間。三大企業(yè),茅臺、五糧液和瀘州老窖,每家公司都十分優(yōu)秀。原料成本低,利潤高,不需要過多的持續(xù)投資。龍頭企業(yè)的盈利能力極強(qiáng)。進(jìn)入壁壘很高,競爭格局好,市場集中度會持續(xù)向高端酒企集中。
中國高端白酒行業(yè)的消費(fèi)者超過10億,自然環(huán)境和飲食偏異較大,加上新生代消費(fèi)者呈現(xiàn)出多元和個(gè)性化的需求,酒類消費(fèi)觀念與以往追求刺激不同,更加追求在舒暢中飄然,任何單一香型都無法滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品和口感的需求,這就注定了中國白酒將會朝著香型多元化的方向去發(fā)展。白酒低度化是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢,新生代消費(fèi)者對白酒的口感需求已經(jīng)發(fā)生了很大的變化,辛辣、高度、強(qiáng)烈的刺激性不再是新生代消費(fèi)者對白酒的需求。
高端白酒在白酒市場占據(jù)重要的市場地位,主要是因?yàn)獒u香酒熱度持續(xù)上升。高端白酒市場高端化同時(shí),也表現(xiàn)出年輕化、數(shù)字化、健康化的趨勢。
白酒市場主要產(chǎn)品按照不同價(jià)格檔次,分為高端型、次高端型、中端型和低端型四種。就價(jià)格范圍而言,由于中端白酒價(jià)格相宜且質(zhì)量高,其自2017年至2021年占據(jù)中國白酒行業(yè)的主要份額。同時(shí),在中國消費(fèi)者收入水平不斷提高及消費(fèi)升級的推動下,高端白酒于過去數(shù)年取得了更多市場份額。
2023年高端白酒行業(yè)市場結(jié)構(gòu)主要分為大、中、小三類,其中大類為高端白酒品牌,如瀘州老窖、劍南春、五糧液等。中類是中等價(jià)位的企業(yè),比如鄭州老白干、程莊、小曲、茅臺等;小類主要是地方品牌,如四川的藍(lán)色梅花、新疆的雪花、山西的芝蓓蒂等。
高端白酒消費(fèi)者集中在中高收入人群中,以男性消費(fèi)者為主,他們注重品質(zhì)和健康,更傾向于選擇具有品位和工藝的產(chǎn)品,希望以低廉的價(jià)格購買優(yōu)質(zhì)的白酒。此外,在消費(fèi)地區(qū)方面,2023年高端白酒行業(yè)消費(fèi)者主要分布在一線城市以及二三線城市,如上海、北京和深圳等大型城市,以及珠三角、長江三峽等經(jīng)濟(jì)活躍的二三線城市。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年高端白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》分析
居民消費(fèi)對中國經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)顯著增加。隨著中國人民生活水平不斷提高,消費(fèi)者的消費(fèi)欲逐漸改變以及消費(fèi)不斷升級。隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,2017年至2021年中國居民人均消費(fèi)支出持續(xù)以復(fù)合年增長率7.1%增長,為居民消費(fèi)提供堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。新興消費(fèi)群(包括中產(chǎn)階級的崛起)因購買力增強(qiáng)而將成為白酒行業(yè)的主力軍。此外,社交及商務(wù)聚會中對次高端及高端的白酒產(chǎn)品的需求隨著千禧一代進(jìn)入職場而大幅增加。
根據(jù)弗若斯特沙利文進(jìn)行的消費(fèi)者調(diào)查,55.8%的消費(fèi)者在與商務(wù)相關(guān)的聚會中飲用白酒。因此,次高端及高端的白酒產(chǎn)品的市場份額預(yù)期將于2026年達(dá)到48.3%,較2021年增長12.6%,這種高端化趨勢將進(jìn)一步推動中國白酒行業(yè)的發(fā)展。
在未來幾年,中國高檔白酒行業(yè)將繼續(xù)推出新的產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者對高檔白酒的需求,由此帶動行業(yè)的發(fā)展。
未來,隨著原料及產(chǎn)品技術(shù)的不斷完善,中國高端白酒行業(yè)將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,蟬聯(lián)市場領(lǐng)導(dǎo)地位,成為未來知名國際白酒品牌。
未來中國高端白酒產(chǎn)品領(lǐng)域仍有顯著增長潛力,至2029年,中國高端白酒行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到1600億元。在高端白酒價(jià)格快速上漲以及消費(fèi)升級驅(qū)動下,高端白酒市場競爭加劇,傳統(tǒng)中高端酒企將深耕市場。
高端白酒行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析高端白酒未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘高端白酒行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
欲了解更多關(guān)于高端白酒行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年高端白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》。
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2023-2028年高端白酒市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告
中研普華通過對高端白酒行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測,分析高端白酒行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深...
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