隨著中國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,人們消費(fèi)的品牌意識越來越強(qiáng)。重視品牌,反映了消費(fèi)者生活理念的轉(zhuǎn)變。在生產(chǎn)設(shè)備和工藝水平不斷提高,礦泉水產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天,產(chǎn)品的物理屬性相差不大,惟有具有深厚內(nèi)涵的品牌能給消費(fèi)者以精神寄托。
礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的,含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。飲用天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)指標(biāo)在天然周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。
隨著中國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,人們消費(fèi)的品牌意識越來越強(qiáng)。重視品牌,反映了消費(fèi)者生活理念的轉(zhuǎn)變。在生產(chǎn)設(shè)備和工藝水平不斷提高,礦泉水產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天,產(chǎn)品的物理屬性相差不大,惟有具有深厚內(nèi)涵的品牌能給消費(fèi)者以精神寄托。同質(zhì)同價(jià)的礦泉水,消費(fèi)者更青睞品牌產(chǎn)品。當(dāng)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段,企業(yè)競爭不再停留在降價(jià)促銷上,而是品牌層面的競爭。樹立了著名品牌,就掌握了占領(lǐng)市場的主動權(quán)。未來的礦泉水企業(yè)競爭,無品牌或弱勢品牌的企業(yè)將成為強(qiáng)勢品牌的貼牌加工廠,失掉自己的終端市場和競爭的根基。
目前世界礦泉水主要生產(chǎn)國和消費(fèi)國仍在歐洲,這些國家大多為國際礦泉水聯(lián)合會的主要成員國,有意大利、德國、法國、比利時(shí)、荷蘭、奧地利、葡萄牙、西班牙、瑞士、英國、土耳其等國家。2020由于疫情的沖擊和經(jīng)濟(jì)的下行,對礦泉水的需求有所減少,市場規(guī)模下降,2022年全球礦泉水市場規(guī)模接近327.2億元。
隨著健康意識的增強(qiáng),消費(fèi)者傾向于選擇來源于優(yōu)質(zhì)天然水源、含有天然礦物元素的包裝飲用水及低卡路里、低糖等的飲料。消費(fèi)升級。隨著收入水平及購買力的持續(xù)提升,消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí),對價(jià)格的敏感度降低,轉(zhuǎn)而更關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、口味以及便利性等。消費(fèi)者差異化需求的增加,推動了對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行更多消費(fèi)。
城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快。城鎮(zhèn)化進(jìn)程有利于提高收入水準(zhǔn)并使得消費(fèi)習(xí)慣向城市居民靠攏,有效拉動了消費(fèi)者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。城鎮(zhèn)化進(jìn)程亦為消費(fèi)者提供更多購買產(chǎn)品的渠道。銷售渠道日益多元化。日益多元化的銷售渠道,如便利店、電商平臺、自動販賣機(jī)等,增加了消費(fèi)者購買產(chǎn)品的便利性,從而增加了產(chǎn)品的消費(fèi)頻率。
天然礦泉水作為最佳健康飲用水,必然成為人們的首選,天然礦泉水也必將成為我國飲用水市場的主導(dǎo)產(chǎn)品。人們生活水平的提高和對健康需求的增長,我國礦泉水供需總體保持著向上增長的態(tài)勢,2022年我國礦泉水產(chǎn)量接近801.2萬噸,需求量接近791.2萬噸。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國礦泉水行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報(bào)告》顯示:
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高,消費(fèi)者對礦泉水的需求也逐漸從單一的飲用水?dāng)U展到功能性飲品。一些礦泉水品牌開始推出添加了維生素、礦物質(zhì)等功能性成分的產(chǎn)品,滿足了消費(fèi)者對多樣化需求的追求?;ヂ?lián)網(wǎng)的興起也給礦泉水行業(yè)帶來了新的機(jī)遇。越來越多的礦泉水品牌開始通過互聯(lián)網(wǎng)渠道進(jìn)行銷售,提供更為便捷的購買方式,推動了礦泉水市場的進(jìn)一步發(fā)展。
隨著中國消費(fèi)者健康意識增強(qiáng)及消費(fèi)能力的提升,近年來礦泉水在包裝飲用水類別中增長最快。礦泉水作為健康飲食的重要組成部分,順應(yīng)"天然、營養(yǎng)、無公害、綠色" 消費(fèi)趨勢,是都市健康生活的首要選擇,未來礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場前景。目前,市場上的礦泉水品牌較多,包括國內(nèi)外各大知名品牌,如法國依云、法國巴黎水、百歲山、怡寶、農(nóng)夫山泉等。十多年來,公司通過"農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜"、"大自然的搬運(yùn)工"、"農(nóng)夫果園,喝前搖一搖"、"傳統(tǒng)的中國茶,神奇的東方樹葉"等宣傳方式與消費(fèi)者溝通,逐漸在消費(fèi)者心目中確立了良好的品牌形象。2022年農(nóng)夫山泉總營收為332.39億元,同比增長11.93%。
我國礦泉水進(jìn)出口數(shù)量總體呈增長走勢,2020年后受疫情影響,礦泉水進(jìn)出口數(shù)量有所下滑。但隨著疫情的好轉(zhuǎn),2021年我國礦泉水進(jìn)口數(shù)量為13922.2萬升,出口數(shù)量為20632.1萬升,礦泉水進(jìn)口數(shù)量有所恢復(fù)。我國從國外進(jìn)口的礦泉水多為高端礦泉水,因此進(jìn)口地區(qū)集中在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)。2021年上海進(jìn)口礦泉水6632.38萬升;浙江進(jìn)口2768.35萬升;廣東進(jìn)口2485.15萬升;天津進(jìn)口555.34萬升;北京進(jìn)口547.78萬升等。
由于韓國自來水水質(zhì)日趨糟糕,因此對礦泉水的需求不斷增加,礦泉水進(jìn)口數(shù)量逐年增長,成為中國礦泉水最主要的出口目的地。2021年出口韓國的礦泉水達(dá)到了16028萬升,約占中國礦泉水總出口量的78%。其次分別為中國澳門3886萬升;中國香港578萬升等。
隨著我國居民生活水平的提高,人們對礦泉水的需求也在不斷增加,礦泉水呈現(xiàn)出替代"礦物質(zhì)水"和"純凈水"的趨勢,增長潛力巨大。在今后的一段時(shí)期中,我國礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)在:一是隨著消費(fèi)升級和人們健康意識的提高,未來天然礦泉水將成為第一大飲用水品種,成為飲用水市場的主導(dǎo)力量;二是隨著國內(nèi)市場競爭日趨激烈,礦泉水產(chǎn)業(yè)集中度和生產(chǎn)集約化將進(jìn)一步提高。
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2023-2028年中國礦泉水行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報(bào)告
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。礦泉水行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù),是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段,是輔助企業(yè)決策的...
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