即飲茶市場(chǎng)分析：瞄準(zhǔn)未來即飲茶市場(chǎng)有望恢復(fù)的增長態(tài)勢(shì)

• 郭夢(mèng) 2023年12月9日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 762 46
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從奶茶療愈、咖啡續(xù)命到如今的喝茶養(yǎng)生，當(dāng)代年輕人將這一現(xiàn)象戲稱為“血脈覺醒的標(biāo)志”，在喝茶這件事上，年輕人正在朝著質(zhì)疑上一輩、理解上一輩、超越上一輩的方向發(fā)展，在快節(jié)奏的996時(shí)代，喝茶也要“跑起來”，即飲茶憑借隨走隨飲的方便屬性成功拿捏年輕人的味蕾。

從奶茶療愈、咖啡續(xù)命到如今的喝茶養(yǎng)生，當(dāng)代年輕人將這一現(xiàn)象戲稱為“血脈覺醒的標(biāo)志”，在喝茶這件事上，年輕人正在朝著質(zhì)疑上一輩、理解上一輩、超越上一輩的方向發(fā)展，在快節(jié)奏的996時(shí)代，喝茶也要“跑起來”，即飲茶憑借隨走隨飲的方便屬性成功拿捏年輕人的味蕾。

作為飲茶載體的茶具更不用說，從玻璃、陶瓷到紫砂、竹木……價(jià)格同樣分為好幾個(gè)區(qū)間。綠茶適合用玻璃杯，黑茶適合用紫砂壺……相比較而言，一瓶在手、隨走隨喝的即飲茶在解放時(shí)間的同時(shí)也解放了我們的錢包。

即飲茶市場(chǎng)分析

即飲茶作為更加生活化、便捷化的飲茶選擇，逐漸成為中國飲料市場(chǎng)的重要組成部分。同時(shí)，作為茶葉發(fā)源地的中國，目前中國無糖茶飲市場(chǎng)和日韓市場(chǎng)相比還未飽和，尚存較大空間。

即飲茶的純茶系列是指由純茶葉制作而成，沒有添加其他成分或調(diào)味劑的茶飲品。純茶即飲茶強(qiáng)調(diào)茶葉本身的原味和特色，常見的純茶系列包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶等。

綠茶：純綠茶即飲茶以經(jīng)過高溫殺青后的綠茶葉為原料，保留了綠茶清新、鮮爽的口感和豐富的抗氧化成分。紅茶：紅茶通常采用茶樹的嫩葉，經(jīng)過萎凋、揉捻和發(fā)酵等工藝制作而成。純紅茶即飲茶具有紅褐色液體、醇厚芳香且?guī)в幸欢ǖ奶鹞?。烏龍茶：烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，在發(fā)酵程度和綠茶之間。純?yōu)觚埐杓达嫴杈哂刑厥獾南銡夂拓S富的口感，常以清香型、濃香型和凍頂烏龍等不同品種進(jìn)行分類。白茶：白茶以茶樹的嫩芽為原料，經(jīng)過采摘后經(jīng)過簡(jiǎn)單的自然風(fēng)干工藝制作而成。如超臨界流體萃取、微波提取等，以更好地保留茶葉的香氣和味道。

初創(chuàng)階段：即飲茶行業(yè)最初的階段是初創(chuàng)階段，這個(gè)階段的特點(diǎn)是市場(chǎng)潛力被發(fā)現(xiàn)但尚未充分開發(fā)。有限的品牌和產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)即飲茶的認(rèn)知度和接受度較低。成長階段：隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲品的需求增加以及對(duì)即飲茶產(chǎn)品的了解和接受度提高，即飲茶行業(yè)進(jìn)入了成長階段。更多品牌和產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，行業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。在這個(gè)階段，行業(yè)經(jīng)歷了快速的市場(chǎng)擴(kuò)張和品牌積累，并且消費(fèi)者開始形成對(duì)品牌的偏好。成熟階段：隨著即飲茶行業(yè)的逐漸成熟，市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈。主流品牌與產(chǎn)品已經(jīng)相對(duì)穩(wěn)定，市場(chǎng)份額相對(duì)固定。行業(yè)發(fā)展進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定的階段，產(chǎn)品種類和口味多樣化，品牌之間展開激烈競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)份額調(diào)整相對(duì)緩慢。飽和階段：在飽和階段，即飲茶市場(chǎng)的增長明顯放緩。市場(chǎng)上的主要品牌已經(jīng)形成壟斷或相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)份額，進(jìn)入市場(chǎng)的新品牌和產(chǎn)品的機(jī)會(huì)有限。市場(chǎng)上可能出現(xiàn)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)份額的再分配。衰退階段：在某些情況下，即飲茶行業(yè)可能進(jìn)入衰退階段。市場(chǎng)飽和，消費(fèi)者需求趨于飽和，市場(chǎng)份額持續(xù)下降，行業(yè)利潤率降低。在這個(gè)階段，可能有品牌退出市場(chǎng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇。

不同品牌和產(chǎn)品在行業(yè)生命周期的不同階段會(huì)有不同的表現(xiàn)和發(fā)展。此外，即飲茶行業(yè)的生命周期并非固定不變，市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)者需求的變化都會(huì)對(duì)其產(chǎn)生影響，可以通過創(chuàng)新和調(diào)整來延長或改變行業(yè)生命周期。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年中國即飲茶市場(chǎng)發(fā)展分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

隨著無糖茶真正爆發(fā)，其占比預(yù)計(jì)會(huì)進(jìn)一步提升。歐睿國際預(yù)計(jì)，到2027年，中國減糖不含氣即飲茶零售總額規(guī)模達(dá)177.81億元，占據(jù)近13%的即飲茶市場(chǎng)。

換言之，即便無糖茶未來幾年持續(xù)高增長，但含糖茶的市場(chǎng)存量較大，江湖地位依然穩(wěn)固。這還意味著，含糖茶依然是即飲茶品類的“壓艙石”，并且頭部“玩家”的競(jìng)爭(zhēng)格局更為穩(wěn)固;但是，隨著無糖茶的增長一路狂奔，所有人都更想抓住這個(gè)“風(fēng)口”。

當(dāng)前國內(nèi)即飲茶市場(chǎng)呈“一超”(康師傅)“多強(qiáng)”(統(tǒng)一/加多寶/王老吉/農(nóng)夫山泉等)、長尾顯著(新生代/海外品牌)的格局特點(diǎn)，龍頭企業(yè)常年以多元產(chǎn)品矩陣共驅(qū)增長，輔以強(qiáng)大渠道力塑造競(jìng)爭(zhēng)壁壘，因此當(dāng)下新入局者雖成功挖掘細(xì)分需求，但單品水花較小、規(guī)模破10億者較少。對(duì)比日本成熟市場(chǎng)品類割據(jù)而單品長青的格局特點(diǎn)，國內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局或尚未落定。

隨著即飲茶行業(yè)邁向高端、健康的發(fā)展趨勢(shì)，各大品牌持續(xù)發(fā)力，期望擠入頭部行列。新銳產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)入局，瞄準(zhǔn)未來即飲茶市場(chǎng)有望恢復(fù)的增長態(tài)勢(shì)，瓜分可觀的市場(chǎng)份額，并以此衍生出“新”經(jīng)典與“老”黑馬的“廝殺”。

即飲茶行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析即飲茶未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘即飲茶行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于即飲茶行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年中國即飲茶市場(chǎng)發(fā)展分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2024-2029年中國即飲茶市場(chǎng)發(fā)展分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  即飲茶的純茶系列是指由純茶葉制作而成，沒有添加其他成分或調(diào)味劑的茶飲品。純茶即飲茶強(qiáng)調(diào)茶葉本身的原味和特色，常見的純茶系列包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶等。綠茶：純綠茶即飲茶以經(jīng)過高...

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