元?dú)馍值娜椴璁a(chǎn)品無糖改為低糖 中國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模超萬億

• 2021年4月12日 HuangJiang來源：騰訊網(wǎng) 1145 74
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從2月4日起生產(chǎn)的大部分乳茶和3月18日起生產(chǎn)的全部乳茶，包裝從原來的“0蔗糖 低脂肪”改為“低糖 低脂肪”。元?dú)馍滞瑫r(shí)提醒：乳茶有奶所以是有糖的。

乳茶產(chǎn)品改為“低糖 低脂肪”

4月10日，元?dú)馍职l(fā)布致歉聲明稱，在乳茶產(chǎn)品的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和宣傳中，沒有說明“0糖”和“0蔗糖”的區(qū)別，容易引發(fā)誤解。從2月4日起生產(chǎn)的大部分乳茶和3月18日起生產(chǎn)的全部乳茶，包裝從原來的“0蔗糖 低脂肪”改為“低糖 低脂肪”。元?dú)馍滞瑫r(shí)提醒：乳茶有奶所以是有糖的。

據(jù)了解，這是其對(duì)之前在產(chǎn)品標(biāo)識(shí)中存在的漏洞問題給出的最終解決辦法。元?dú)馍诌€表示，凡是在電商平臺(tái)購(gòu)買過相關(guān)商品的消費(fèi)者，都將獲得20元優(yōu)惠券。元?dú)馍执饲霸谄淙椴璁a(chǎn)品廣告中，曾宣傳自己0蔗糖。對(duì)此有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，0蔗糖不代表0糖，此話題一度在社交媒體上引發(fā)網(wǎng)友高度討論。關(guān)注到此事后，元?dú)馍至⒖涕_啟整改升級(jí)并對(duì)此進(jìn)行道歉，其還表示會(huì)邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家進(jìn)行全程監(jiān)督，并將產(chǎn)品升級(jí)落到實(shí)處。

元?dú)馍止乐当q3倍

元?dú)馍纸胀瓿尚乱惠喖s5億美元的戰(zhàn)略融資，本輪融資由老股東紅杉中國(guó)和新股東華平投資、L catterton參與領(lǐng)投，Temasek淡馬錫跟投，高榕資本、龍湖資本等多位老股東繼續(xù)跟投持續(xù)加碼，元?dú)馍稚弦惠嗊M(jìn)行中的融資估值約為20億美元。而本輪融資完成后，元?dú)馍止乐狄堰_(dá)60億美元。這意味著，在短短不到一年時(shí)間里，元?dú)馍止乐当q約3倍。

其此輪估值激增或跟元?dú)馍诌^去一年的規(guī)模增長(zhǎng)有直接關(guān)系。據(jù)了解，2020年元?dú)馍謱?shí)現(xiàn)銷售額近29億元，其中蘇打氣泡水系列產(chǎn)品貢獻(xiàn)占比約為70%。中國(guó)是世界上最大的軟飲料市場(chǎng)之一，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng)，元?dú)馍诌x擇健康角度“突圍”，成為近年崛起的現(xiàn)象級(jí)飲品公司。據(jù)悉，其由唐彬森創(chuàng)立，主打所謂健康理念，現(xiàn)已推出包括蘇打氣泡水、乳茶、能量飲料等多個(gè)系列產(chǎn)品，被認(rèn)為準(zhǔn)確切入了對(duì)控糖、減卡有剛需的碳酸飲料愛好者。

蘇打氣泡水市場(chǎng)達(dá)200億

2020年，在元?dú)馍謳?dòng)下，整個(gè)氣泡水市場(chǎng)高歌猛進(jìn)，體量從2018年的90億元猛增到200億。預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到320億元。氣泡水如超新星一樣的瞬間爆發(fā)，與其說是減糖運(yùn)動(dòng)在國(guó)內(nèi)多年生根發(fā)芽，一夜花朵綻放的結(jié)果，倒不如說是Z世代和新中產(chǎn)階級(jí)崛起，追求健康生活方式已蔚然成風(fēng)之后的必然走向。頭部品牌的引導(dǎo)示范效應(yīng)，則加速了市場(chǎng)成熟與體量擴(kuò)張。

一年多來，氣泡水在新銳力量的帶動(dòng)下一路狂奔，儼然膨脹為200億體量的巨大風(fēng)口。與銷量猛增相對(duì)應(yīng)的是，氣泡水新品上市數(shù)量也如雨后春筍。僅在2021年的前三個(gè)月，國(guó)內(nèi)氣泡水市場(chǎng)就“新人輩出”，令人目不暇接。作為國(guó)內(nèi)飲料界領(lǐng)軍品牌，農(nóng)夫山泉不甘落后，4月1日一口氣推出拂曉白桃味、日向夏橘味、莫吉托三款蘇打氣泡水，以“蘇打加汽，輕盈生趣”為產(chǎn)品口號(hào)，大步邁入氣泡水賽道。

圖表：2016-2018年中國(guó)氣泡水行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

數(shù)據(jù)來源：飲料工業(yè)協(xié)會(huì)

軟飲料是指酒精含量低于0.5%(質(zhì)量比)的天然的或人工配制的飲料。碳酸飲料為全球最大的細(xì)分市場(chǎng)，可口可樂和百事則依托碳酸飲料的市場(chǎng)成為全球軟飲料行業(yè)的兩大巨頭。其中可口可樂市占率全球第一，超出第二名百事一倍，稱霸全球。

從銷售額來看，根據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年碳酸飲料成為全球第一大軟飲料類別，占據(jù)35.28%的份額;包裝飲用水以及果汁飲料為第二、第三大軟飲料分類，分別占26.92%和15.58%;其次依次為即飲茶、能量飲料、即飲咖啡、運(yùn)動(dòng)飲料、濃縮飲料、亞洲特色飲料。

中國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模超萬億

中國(guó)是全球最大的軟飲料市場(chǎng)之一。受城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、居民可支配收入增長(zhǎng)以及消費(fèi)升級(jí)等因素的推動(dòng)，近年來中國(guó)軟飲料市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)。2019年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到9914億元，從2014-2019年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為5.9%。軟飲料主要分為十個(gè)種類分別為包裝飲用水、蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、固體飲料、碳酸飲料、茶飲料、植物飲料、風(fēng)味飲料和咖啡飲料。

從市場(chǎng)規(guī)模來看，包裝飲用水、蛋白飲料和果汁飲料市場(chǎng)規(guī)模較大。2019年三者的市場(chǎng)份額分別為16.09%、16.72%和17.15%。

2019年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模為人民幣9,914億元,從2014年至2019年復(fù)合年增長(zhǎng)率(CAGR)為5.9%。得益于城鎮(zhèn)化步伐加快、居民可支配收入上漲及消費(fèi)升級(jí),中國(guó)軟飲料市場(chǎng)將持續(xù)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)2019年至2024年,復(fù)合年增長(zhǎng)率(CAGR)將維持在5.9%。2024年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到人民幣13,230億元。

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  2021-2026年版軟飲料產(chǎn)品入市調(diào)查研究報(bào)告

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