目前,90后、Z世代(指1995-2009年間出生的一代人,他們一出生就與網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代無縫對接,受數(shù)字信息技術(shù)、即時(shí)通信設(shè)備、智能手機(jī)產(chǎn)品等影響比較大)消費(fèi)群體迅速崛起并成為保健食品消費(fèi)的主體之一
90后00后大量消費(fèi)保健品 年輕化新品類細(xì)分需求井噴
目前,90后、Z世代(指1995-2009年間出生的一代人,他們一出生就與網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代無縫對接,受數(shù)字信息技術(shù)、即時(shí)通信設(shè)備、智能手機(jī)產(chǎn)品等影響比較大)消費(fèi)群體迅速崛起并成為保健食品消費(fèi)的主體之一。
年輕一代,逐漸成為保健食品消費(fèi)的主要人群,《2021新銳品牌數(shù)字化增長白皮書》顯示,護(hù)肝類產(chǎn)品、助眠類等品類,已成為年輕群體“朋克養(yǎng)生大法”的選擇對象。顯然,與中老年人不同,年輕消費(fèi)群體不太關(guān)注滋補(bǔ)類的傳統(tǒng)營養(yǎng)品,而是傾向選擇與睡眠、美容、腸道調(diào)節(jié)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)等相關(guān)的科技含量更高、品類更為細(xì)分的功能性食品。
一些頭部企業(yè)除了主營品牌,還針對不同消費(fèi)群體的需求,在細(xì)分領(lǐng)域不斷豐富品牌矩陣,僅在骨骼健康這一品類,就細(xì)分出針對關(guān)節(jié)健康的氨糖軟骨素鈣片、針對成人的鈣維生素D維生素K片、針對孕婦的鈣維D、針對兒童的鈣咀嚼片及牛乳鈣片,以及適應(yīng)年輕人口味審美的牛乳鈣軟糖、橘子味壓片糖等產(chǎn)品。
90后保健品撐起一條數(shù)千億的賽道,嗅覺靈敏的VC看在眼里。
這樣的年輕群體悄然撐起一個(gè)龐大市場。天眼查顯示,我國現(xiàn)有超362萬家經(jīng)營范圍含“保健品、保健食品”,且狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的保健品相關(guān)企業(yè),其中75%的企業(yè)成立時(shí)間在5年以內(nèi),80%的企業(yè)分布在批發(fā)和零售業(yè)。據(jù)投資界不完全統(tǒng)計(jì),過去一年我國在保健品領(lǐng)域的融資近20起,融資金額超10億元。KOOYO、Hala哈啦、椿風(fēng)、荷田水鋪、Minayo、Nelo、BUFFX.....從保健品到養(yǎng)生茶飲,一大批你從沒聽過的新品牌涌現(xiàn)。這背后出現(xiàn)不少VC的身影,如紅杉中國、IDG資本、GGV紀(jì)源資本、金沙江創(chuàng)投、黑蟻資本、梅花創(chuàng)投等知名機(jī)構(gòu)。
人口老齡化推動(dòng)行業(yè)增長
近年來,我國人口老齡化趨勢加劇。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2012-2021年我國65歲以上人口數(shù)量持續(xù)增長,占總?cè)丝诘谋戎貜?012年的9.4%提升至2021年的14.2%。根據(jù)世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn),“老齡化社會(huì)”、“老齡社會(huì)”和“超老齡社會(huì)”分別對應(yīng)65歲以上人口占比達(dá)到7%、14%和20%,由此可知我國已步入老齡社會(huì)。從人口結(jié)構(gòu)變化趨勢來看,我國保健品行業(yè)有望維持穩(wěn)健增長。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2012-2021年我國保健品行業(yè)市場規(guī)模保持正增長,從2012年的1435億元增長至2021年的3289億元,復(fù)合年化增長率為9.7%。
2021年中老年群體的健康消費(fèi)動(dòng)機(jī)排序,9成以上中老年群體健康消費(fèi)的主要?jiǎng)訖C(jī)是保持健康、防治未病。而治未病是我國傳統(tǒng)中醫(yī)藥的核心優(yōu)勢之一,中藥保健品能夠較好地滿足消費(fèi)者預(yù)防保健的需求。
從中老年群體保健品消費(fèi)心理來看,超過85%的受訪者希望通過使用保健品增強(qiáng)免疫力,而改善睡眠質(zhì)量、緩解體力疲勞、補(bǔ)充微量元素和降三高也是中老年人群購買保健品的主要需求。
近年來,隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及,線上渠道捕捉了新一輪流量紅利,線上不同發(fā)展模式和細(xì)分領(lǐng)域的購物平臺越來越多,社交電商、內(nèi)容電商不斷崛起,并很好地契合了保健品消費(fèi)者長尾的需求,在一定程度上造成了消費(fèi)分流,對企業(yè)線上渠道布局提出了新的挑戰(zhàn),渠道份額正在向非直銷或電商渠道流動(dòng)。
目前我國保健品市場呈現(xiàn)直銷為主的銷售格局,以湯臣倍健、安利為代表的直銷渠道銷售額占近一半市場份額,而藥店、電商渠道則合力瓜分另一半市場份額。
2021年中國保健食品市場規(guī)模為2167.65億元,同比增長7.39%,2022年預(yù)計(jì)達(dá)到2324.7億元,到2025年,我國消費(fèi)者保健品行業(yè)規(guī)模有望達(dá)到624.01億美元且保持超6%的行業(yè)增長水平持續(xù)向陽發(fā)展。而伴隨年輕消費(fèi)群體對于保健認(rèn)知的提升,他們對其他食品行業(yè)的需求將會(huì)保持著持續(xù)上升趨勢,疫情防控常態(tài)化下也讓消費(fèi)者深刻意識到健康的重要性。
在市場空間不斷擴(kuò)容及年輕群體需求放量因素的刺激下,疊加新冠疫情這只“黑天鵝”給保健食品行業(yè)發(fā)展帶來了巨大的影響,從行業(yè)發(fā)展趨勢角度來看,藥店和網(wǎng)購的渠道份額占比此消彼長,電商相對藥店的優(yōu)勢有望進(jìn)一步擴(kuò)大,這也會(huì)促進(jìn)著整體保健食品行業(yè)差異化大單品的開發(fā)。而疫情將原本屬于商超、藥店模式的顧客逐漸轉(zhuǎn)為線上,給電商模式帶來了更多的客流量。
更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國保健品行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測報(bào)告》。
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2022-2027年中國保健品行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測報(bào)告
保健品也稱保健食品,是指具有特定保健功能,或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品;即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治病為目的,且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...
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