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豆奶行業(yè)研究分析由中研普華豆奶行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了豆奶行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時對豆奶行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的豆奶行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估豆奶行業(yè)投資價值。
本報告利用中研普華長期對豆奶行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，同時依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，采用與國際同步的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個豆奶行......
2024年1月25日
近年來，隨著消費者健康意識的提高，越來越多的人開始關(guān)注食品的健康屬性。豆奶作為一種低糖、低脂肪、低卡路里的飲品，受到廣泛歡迎。豆奶是大豆經(jīng)研磨后，萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品。豆奶是以......
2024年1月18日
豆奶的營養(yǎng)豐富、蛋白含量與牛奶相當(dāng)，不含膽固醇、可以預(yù)防動脈硬化，脂肪多為不飽和脂肪酸、不發(fā)胖，人體所必需脂肪酸亞油酸，沒有乳糖、適合中國人。含有大豆低聚糖，潤腸通便，神奇植物雌激素、大豆異黃酮，最新......
2023年12月28日
隨著國民生活水平的提高，早餐飲品也越來越豐富。從以前的稀粥豆?jié){到如今的牛奶果汁，消費者有了更多的選擇性。尤其是樂利包技術(shù)在國內(nèi)的普及，讓牛奶成為日常生活中不可或缺的營養(yǎng)飲品。牛奶行業(yè)的蓬勃發(fā)展，令傳統(tǒng)......
2023年12月20日
大豆作為優(yōu)質(zhì)蛋白的重要食物來源，一直是各國膳食指南核心推薦的食物種類之一，但我國居民存在大豆食品消費率低，且攝入量不足的問題。據(jù)有關(guān)報告顯示，我國居民大豆食品推薦攝入量為每人每日10.3克，但3—5歲兒童平......
2023年12月9日
豆奶，是中國人的傳統(tǒng)健康飲品，不僅口感香濃醇厚，滑而不膩，而且營養(yǎng)豐富，價格適宜，深受中國人民的喜愛和青睞。豆奶，是以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，經(jīng)過去雜、浸泡、熱磨提取、分離等流程得到豆?jié){，豆?jié){再通過熱處理與脫......
2023年12月8日
盡管食物供給日益豐富，國民膳食結(jié)構(gòu)和整體營養(yǎng)狀況得到總體改善，但營養(yǎng)缺乏和營養(yǎng)過剩的雙重負(fù)擔(dān)問題卻逐漸凸顯，膳食營養(yǎng)相關(guān)慢性疾病負(fù)擔(dān)增加等問題日益突出。據(jù)有關(guān)報告顯示，我國居民大豆食品攝入量為10.3 ......
2023年11月30日
豆奶是大豆經(jīng)研磨后，萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品。豆奶以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，充分利用植物蛋白資源，應(yīng)用植物蛋白，提高蛋白效價和生物價，含多種維生素和礦物質(zhì)，有較高營養(yǎng)價值。豆奶口感香濃醇和......
2023年11月24日
隨著國民生活水平的提高，早餐飲品也越來越豐富。從以前的稀粥豆?jié){到如今的牛奶果汁，消費者有了更多的選擇性。尤其是樂利包技術(shù)在國內(nèi)的普及，讓牛奶成為日常生活中不可或缺的營養(yǎng)飲品。牛奶行業(yè)的蓬勃發(fā)展，令傳統(tǒng)......
2023年11月7日
隨著消費群體的年輕化，豆奶這種傳統(tǒng)飲品已經(jīng)很難再引起年輕群體的消費興趣，特別是豆奶的原料是大豆，稀缺性弱，價值感弱直接導(dǎo)致產(chǎn)品定位受限。導(dǎo)致消費者對于豆奶的價值認(rèn)知偏低，在價格相差不大且都能消費得起的......
2023年10月27日
近幾年，植物基熱潮席卷全球，資本大鱷紛紛布局植物飲品賽道，有著深厚消費基礎(chǔ)的豆奶也成為投資熱點。目前，頭部的豆奶企業(yè)包括了維他奶、達(dá)利、維維、北大荒、植樸磨坊等企業(yè)，乳業(yè)巨頭伊利在近年來也開始試水豆奶......
