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研究報(bào)告首頁(yè)>研究報(bào)告>植物奶行業(yè)市場(chǎng)分析、植物奶行業(yè)研究報(bào)告
植物奶行業(yè)研究分析由中研普華植物奶行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了植物奶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)植物奶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的植物奶行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估植物奶行業(yè)投資價(jià)值。
植物奶是一種濃漿類的植物蛋白飲品，與牛奶有互相補(bǔ)充的作用，乳糖不耐受人群可以通過(guò)植物奶補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)、膳食纖維和鈣。植物奶以谷物、堅(jiān)果、豆類為主要原料，通過(guò)磨漿、均質(zhì)或是酶解等工藝制成。補(bǔ)充蛋白可以飲用豆奶，補(bǔ)充膳食纖維飲用燕麥奶，但是植物奶不可以完全滿足日常需要。本報(bào)告利用中研普華長(zhǎng)期對(duì)植物奶行業(yè)......
2024年1月1日
據(jù)聯(lián)合國(guó)世界人口數(shù)字展望報(bào)告(2019)分析，2050年世界人口將增長(zhǎng)到約97億，按照目前的發(fā)展模式，能否供給更充足的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素是人類社會(huì)所面臨的新挑戰(zhàn)。植物蛋白具有資源消耗低、來(lái)源豐富、環(huán)境友好的特點(diǎn)，大......
2023年9月26日
自進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，天然風(fēng)味、低糖、健康等屬性的植物奶，迅速攬獲了不少國(guó)內(nèi)消費(fèi)者，成為新消費(fèi)領(lǐng)域冉冉升起的新秀。有人說(shuō)，這不過(guò)是一陣來(lái)得快去得快的風(fēng)潮，也有人以快25歲卻越來(lái)越有活力的OATLY為例，證明植物奶1......
2023年7月28日
大多數(shù)植物奶的蛋白和鈣含量低于牛奶美國(guó)科學(xué)家開展的一項(xiàng)新研究顯示，由杏仁、燕麥、大米和大豆制成的植物奶的營(yíng)養(yǎng)成分通常少于牛奶。他們的研究表明，大多數(shù)植物奶的蛋白質(zhì)含量低于牛奶，而且，植物奶的鈣和維生素......
2023年7月10日
植物性飲食是一個(gè)相對(duì)較新的術(shù)語(yǔ)，它代表了一種積極的綠色飲食運(yùn)動(dòng)。植物性食品可以滿足素食人群和乳糖不耐受人群的膳食需求，可作為保護(hù)動(dòng)物福利、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)低碳可持續(xù)發(fā)展的解決方案，也是踐行大食物觀的......
2023年6月13日
根據(jù)《植物蛋白飲料 植物奶》(T/HBFIA 0024—2021)中的定義，植物奶(植物乳)是指以含有一定蛋白質(zhì)的植物和(或)其制品為主要原料，可添加食品輔料和食品添加劑，經(jīng)加工制成的產(chǎn)品。市場(chǎng)上的植物奶多以植......
2024年6月7日
功能性糖果行業(yè)是近年來(lái)快速發(fā)展的新興行業(yè)，主要生產(chǎn)和銷售具有特定功能或效果的糖果。這些糖果不僅美味可口，還添加了維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，旨在促進(jìn)人體健康。隨著消費(fèi)者對(duì)健康和美味的追求日益增加，功能性......
2024年6月7日
植物飲料市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，且未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)看好。在健康與環(huán)保理念的推動(dòng)下，植物飲料行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)健的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。同時(shí)，企業(yè)需要不斷創(chuàng)新、提升品質(zhì)、加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和拓展國(guó)際市場(chǎng)，以應(yīng)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇......
2024年6月7日
淀粉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，且未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)看好。企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，以適應(yīng)市場(chǎng)變化。同時(shí)，政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)淀粉行業(yè)的支持和監(jiān)管，推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展。工業(yè)淀粉的需求在全球范圍內(nèi)呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨......
2024年6月7日
由于牛奶供給已經(jīng)超過(guò)國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求，各大乳品品牌之間價(jià)格戰(zhàn)不斷。這要求乳制品企業(yè)不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品，以提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。消費(fèi)者行為變化：隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的顯著變化，乳制品行業(yè)需要更加關(guān)注......
2024年6月7日
紅茶是一種全發(fā)酵茶，具有紅茶、紅葉、紅湯和香甜味醇的特征，因其茶葉沖泡后的茶湯和葉底色均為紅色而得名。紅茶并不是天然生長(zhǎng)的，而是在明末清初，在綠茶的基礎(chǔ)上制做成的。它是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋......
