油煙機(jī)行業(yè)發(fā)展分析 油煙機(jī)市場(chǎng)高端化趨勢(shì)顯著

• 2022年11月25日 來(lái)源：人民政協(xié)網(wǎng) 互聯(lián)網(wǎng) 1251 81
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油煙機(jī)又叫抽油煙機(jī)或吸油煙機(jī)，一般安裝在爐灶上方，為了將爐灶燃燒的廢物和烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙抽走，同時(shí)將油煙冷凝收集，減少污染，凈化廚房空氣環(huán)境的廚房電器。

油煙機(jī)又叫抽油煙機(jī)或吸油煙機(jī)，一般安裝在爐灶上方，為了將爐灶燃燒的廢物和烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙抽走，同時(shí)將油煙冷凝收集，減少污染，凈化廚房空氣環(huán)境的廚房電器。

經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,吸油煙機(jī)市場(chǎng)規(guī)模不斷增大,產(chǎn)品形態(tài)、性能、功能等都在不斷迭代?，F(xiàn)在,我國(guó)的廣東和江浙地區(qū)已經(jīng)形成完善的廚電產(chǎn)業(yè)集群。2021年中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定恢復(fù)，中國(guó)油煙機(jī)零售額出現(xiàn)回升，達(dá)到333億元，同比增長(zhǎng)4.4%

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)油煙機(jī)市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》顯示：

資料顯示,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的吸油煙機(jī)根據(jù)外觀大體可以分為中式吸油煙機(jī)、歐式吸油煙機(jī)和側(cè)吸式油煙機(jī),以及最新的超薄近吸油煙機(jī)。從性能發(fā)展來(lái)看,吸油煙機(jī)向大風(fēng)壓、大風(fēng)量發(fā)展趨勢(shì)明顯,另外,吸油煙機(jī)也在向智能化發(fā)展,一些產(chǎn)品具有煙灶聯(lián)動(dòng)、智能溫感、語(yǔ)音控制、手勢(shì)識(shí)別等智能控制功能。

我國(guó)吸油煙機(jī)產(chǎn)業(yè)目前已經(jīng)形成了健全完備的標(biāo)準(zhǔn)體系,涵蓋了安全、性能、能效、噪聲、健康衛(wèi)生、智能化等維度。

油煙機(jī)市場(chǎng)高端化趨勢(shì)顯著

近年來(lái)，在消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)分級(jí)日趨嚴(yán)重的背景下，各類傳統(tǒng)家電都在向高端化演進(jìn)，油煙機(jī)市場(chǎng)也不例外。

2021年油煙機(jī)市場(chǎng)呈現(xiàn)出明顯的高端化趨勢(shì)，行業(yè)整體價(jià)位段走高。據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，在均價(jià)方面，油煙機(jī)雙線市場(chǎng)與2020年相比都有所增長(zhǎng)，線上由1321元漲至1428元，線下由3314元漲至3669元。此外，線上市場(chǎng)的4000元以上價(jià)格段、線下市場(chǎng)的7000元以上價(jià)格段份額均有明顯擴(kuò)張。

吸油煙機(jī)從消費(fèi)角度而言,在經(jīng)歷了基礎(chǔ)消費(fèi)、大眾消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)的階段以后,如今已處于4.0的個(gè)性體驗(yàn)消費(fèi)階段,除能效、性能之外,要求企業(yè)的開(kāi)發(fā)產(chǎn)品更加方便快捷智能時(shí)尚,目前來(lái)看,我國(guó)的吸油煙機(jī)在產(chǎn)品研發(fā)、消費(fèi)服務(wù)、技術(shù)創(chuàng)新等方面都實(shí)現(xiàn)了一定的迭代和升級(jí)。

隨著80、90乃至00后消費(fèi)群體站上時(shí)代主場(chǎng),年輕消費(fèi)群體的崛起正在催生全新的消費(fèi)需求 。與過(guò)往消費(fèi)群體有所不同,這一類消費(fèi)者在購(gòu)物上往往呈現(xiàn)出更加多元、立體的復(fù)合型需求。作為廚房必備神器,油煙機(jī)不僅要捍衛(wèi)環(huán)境,還要在開(kāi)放式廚房中露臉。 新消費(fèi)群體自然就對(duì)其提出了更高的要求:不僅要性能強(qiáng)大,能夠快速吸走爆炒油煙,還要顏值出眾,彰顯廚房品質(zhì)、滿足社交場(chǎng)景,更要體積小巧,解決空間占用問(wèn)題。

為推動(dòng)高端化趨勢(shì)的演進(jìn)，油煙機(jī)企業(yè)積極提升產(chǎn)品各項(xiàng)性能、豐富產(chǎn)品功能，促進(jìn)產(chǎn)品不斷推陳出新、迭代升級(jí)。風(fēng)量、風(fēng)壓作為油煙機(jī)產(chǎn)品的核心功能，備受消費(fèi)者重視。

除了基礎(chǔ)性能，油煙機(jī)產(chǎn)品在智能化功能方面也有所擴(kuò)充。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年油煙機(jī)雙線市場(chǎng)涵蓋揮手感應(yīng)、搭載APP、自動(dòng)清洗等智能化功能的產(chǎn)品份額同比都有所提升，其中帶揮手感應(yīng)功能的產(chǎn)品線上占比已達(dá)53.1%，線下占比已達(dá)39.4%。除此之外，很多抽煙機(jī)產(chǎn)品還附帶了自動(dòng)增壓、智能換氣、自動(dòng)記憶、延時(shí)功能，進(jìn)一步滿足消費(fèi)者需求。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)油煙機(jī)市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》。

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