2022糖尿病食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年11月15日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1109 71
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我國的糖尿病食品在1995年嶄露頭角，經(jīng)過20幾年的發(fā)展，品種達到數(shù)千個。幾千家的無糖食品專賣店和大賣場、超市遍布全國，大多數(shù)賣場設有無糖食品專柜或聯(lián)營的店中店。這無疑極大限度的滿足了糖尿病人的飲食需要，繁榮了糖尿病人的保健食品和無糖食品的市場。

2022糖尿病食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

我國的糖尿病食品在1995年嶄露頭角，經(jīng)過20幾年的發(fā)展，品種達到數(shù)千個。幾千家的無糖食品專賣店和大賣場、超市遍布全國，大多數(shù)賣場設有無糖食品專柜或聯(lián)營的店中店。這無疑極大限度的滿足了糖尿病人的飲食需要，繁榮了糖尿病人的保健食品和無糖食品的市場。但是，糖尿病食品的生產(chǎn)廠家規(guī)模普遍比較小，廠商多以為中小企業(yè)，具有自主知識產(chǎn)權及自主研發(fā)制造能力的企業(yè)較少，行業(yè)集中度不高。

糖尿病食品以無糖、低糖食品為主，無糖食品的發(fā)展歷程代表糖尿病食品的發(fā)展。自上世紀90年代以來，我國糖尿病食品和無糖食品市場從無到有，迅速發(fā)展，在國內商超賣場系統(tǒng)都可以看到無糖食品專柜的陳列。無糖食品已經(jīng)成為賣場一種必備的食品系列，已經(jīng)漸漸的被糖尿病人群乃至普通消費者接受和認可，具有理性購買的需求，近幾年的市場迅速發(fā)展已經(jīng)充分證明。

我國目前除糖尿病患者人數(shù)眾多，還有很多血糖偏高、體態(tài)偏胖以及高血脂病人，這些特殊的人群都是無糖食品的龐大消費隊伍。而且，近年來無糖食品已經(jīng)逐漸演變成一種日常健康零食。從市場渠道上來看，除糖尿病食品專賣店外，無糖食品已走進終端賣場，在全國大中城市的重要商超中都有無糖食品的專柜，無糖食品的定位已經(jīng)發(fā)生轉變，市場空間增長較大。

越來越多的糖尿病病患者注重養(yǎng)生以及飲食控制，希望通過功能營養(yǎng)食品減輕癥狀、降低患病風險，這勢必會帶動糖尿病食品的發(fā)展。

隨著我國糖尿病總患病人數(shù)的不斷增長，普通消費者對于健康需求的追求，使得市場對糖尿病食品的需求增大。如今，糖尿病食品正逐漸形成一種新的消費潮流。不過，行業(yè)發(fā)展時間較短，相關標準欠缺，生產(chǎn)廠家魚龍混雜等因素也制約行業(yè)發(fā)展。目前糖尿病食品行業(yè)發(fā)展尚不成熟，但潛在需求旺盛，市場前景廣闊，未來糖尿病食品市場或迎爆發(fā)期。

據(jù)中研普華研究報告《2021-2025年中國糖尿病食品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》分析

世界糖尿病食品價格分析

隨著世界糖尿病食品技術的普及和生產(chǎn)規(guī)模的提升，全球糖尿病食品價格會在一定程度上降低，從而滿足更多糖尿病患者對健康飲食的需求。

圖表：2016-2019年糖尿病食品均價走勢

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

糖尿病食品市場存在的問題

目前開發(fā)的保健食品主要是膠囊和口服液等，且原料大多采用苦瓜、山藥和桑椹等食品，產(chǎn)品形式單一、資源開發(fā)利用率不高.現(xiàn)階段對于保健食品的研究局限于動物實驗階段，臨床試驗較少，存在安全隱患。

目前糖尿病食品行業(yè)存在的問題主要有：

(1)降糖保健食品中的有效成分純度不高，功效不穩(wěn)定.國家食品藥品監(jiān)督局審批公布的輔助降糖保健品的成分多為混合提取物，對不同糖尿病人群功效不一，且效應劑量不明確.如桑葉、葛根等提取物中具有降糖功效的成分哌啶生物堿及其衍生物、葛根素等的純度并不高，由此開發(fā)的保健食品中成分復雜，干擾因素多，專屬性有待進一步提高。

(2)降糖保健食品的臨床試驗不充分，降糖機理不夠明確.目前大多數(shù)降糖食品的功能研究仍依賴于動物試驗，降糖功效成分在人體內的代謝途徑、有效劑量、作用時間等均有待驗證.如黑果枸杞果實多糖能顯著降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖水平，低、中、高劑量組與人體糖尿病模型組相比均顯著降低(P<0.01)，分別降低了15.12%、22.08%和9.84%，而降糖效果與劑量高低并無明顯線性關系。對洋蔥的降糖活性研究主要集中于其含有的幾種活性物質和對糖尿病的輔助治療效果，而對其作用機制的研究相對偏少。

(3)降糖保健品的市場亟待規(guī)范.降糖保健食品雖具有廣闊的市場空間，但其生產(chǎn)經(jīng)營中還存在許多不規(guī)范的問題.如同樣提取物，由于提取工藝及純度不同，其降糖功效差別很大，導致同類產(chǎn)品質量良莠不齊，消費者難以選擇.應進一步加強保健食品的監(jiān)管力度，建立符合我國國情的產(chǎn)品標準，嚴格規(guī)范市場經(jīng)營行為，禁止夸大功效、虛假的廣告宣傳，切實保護消費者的權益。

未來幾年，隨著我國老年主力受眾群體的擴張和高附加值產(chǎn)品供給的增加，糖尿病特膳食品占比的逐步提升，行業(yè)整體盈利能力將會持續(xù)改善，預計2025年我國糖尿病食品行業(yè)毛利率水平將攀升至36.5%，凈資產(chǎn)收益率水平將達到26.6%。

欲了解更多行業(yè)市場數(shù)據(jù)分析可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國糖尿病食品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》。

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