隨著茶飲料生產(chǎn)加工過程中保香增香、護(hù)色澄清等品質(zhì)風(fēng)味保存技術(shù)的進(jìn)步,以及茶飲料口味調(diào)配技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展突破,將生產(chǎn)出更多口味各異、品質(zhì)風(fēng)味更佳的茶飲料產(chǎn)品。在我國茶飲料行業(yè)主要企業(yè)中,康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)、王老吉、加多寶、農(nóng)夫山泉等,其中,康師傅控股
隨著消費觀念和生活方式的轉(zhuǎn)變,茶飲料成為中國消費者最喜歡的飲料品類之一。未來在我國茶飲文化、健康意識普及等多個因素影響下,預(yù)計我國茶飲市場將整體繼續(xù)增長。
2023中國茶飲料行業(yè)市場產(chǎn)量 茶飲料行業(yè)市場需求分析
目前,相對穩(wěn)定的飲料市場被細(xì)分成碳酸飲料、茶飲料、功能性飲料、蘇打水飲料以及其他小眾飲料類目。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,碳酸飲料的銷量占比約在20%左右,茶飲料占比約在15.6%,蘇打水飲料占比約在8.7%,其次是含乳飲料、功能飲料、即飲咖啡飲料、果蔬飲料、蛋白質(zhì)飲料等,占比均在5%以下。值得注意的是,雖然我國茶飲料行業(yè)實際交易量從2014年開始逐年下降,但中國仍是全球最大的茶飲料消費市場,主要原因在于中國自古的茶文化影響使得人們有飲茶的習(xí)慣以及中國人口眾多對茶飲料的需求量較大等。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國茶飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示:
隨著茶飲料生產(chǎn)加工過程中保香增香、護(hù)色澄清等品質(zhì)風(fēng)味保存技術(shù)的進(jìn)步,以及茶飲料口味調(diào)配技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展突破,將生產(chǎn)出更多口味各異、品質(zhì)風(fēng)味更佳的茶飲料產(chǎn)品。在我國茶飲料行業(yè)主要企業(yè)中,康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)、王老吉、加多寶、農(nóng)夫山泉等,其中,康師傅控股和統(tǒng)一企業(yè)的冰紅茶、綠茶等產(chǎn)品在市場上較有競爭力,王老吉、加多寶、達(dá)利食品等企業(yè)則以涼茶為主要競爭產(chǎn)品。
受到中國消費者健康意識增長的驅(qū)動,我國無糖茶飲料零售額持續(xù)快速增長,無糖茶飲正式進(jìn)入爆發(fā)時期。在追求健康的同時,年輕消費者還希望無負(fù)擔(dān)地享受茶味,提升消費體驗,無糖茶飲正好能達(dá)到健康和口味的平衡,滿足了年輕人的消費訴求。2024年無糖茶飲料的市場份額將上升至12.3%??梢灶A(yù)見的是,無糖茶市場是一個增量市場。
數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,農(nóng)夫山泉旗下無糖茶品牌東方樹葉維持去年以來的高增長態(tài)勢,在天貓、京東等電商平臺的618大促中,東方樹葉占據(jù)無糖茶國內(nèi)品牌成交TOP1,預(yù)計在今年夏季將進(jìn)一步帶動無糖茶飲料爆發(fā)。
茶葉屬于天然健康的飲品,在中國具有悠久的飲茶歷史。中國是茶葉最大的生產(chǎn)國,茶葉產(chǎn)量是世界第一。2016年以來,中國茶葉產(chǎn)量呈穩(wěn)定增長趨勢,數(shù)據(jù)顯示,我國茶葉產(chǎn)量從2016年的231.33萬噸增長至2020年的297萬噸,2020年較2019年增加19.28萬噸,同比增長6.94%。
2020年,我國六大茶類中,綠茶、烏龍茶產(chǎn)量繼續(xù)穩(wěn)增,但總產(chǎn)量占比繼續(xù)向下微調(diào);紅茶、白茶、黃茶產(chǎn)量激增,總產(chǎn)量占比出現(xiàn)攀升;黑茶略有減產(chǎn),總產(chǎn)量中占比有所下降。
具體來看:綠茶產(chǎn)量184.27萬噸,占總產(chǎn)量的61.70%,比增6.99萬噸,增幅3.94%;紅茶產(chǎn)量40.43萬噸,占比13.54%,比增9.71萬噸,增幅31.59%;黑茶產(chǎn)量37.33萬噸,占比12.50%,比減0.48萬噸,減幅1.28%;烏龍茶產(chǎn)量27.78萬噸,占比9.30%,比增0.20萬噸,增幅0.73%;白茶產(chǎn)量7.35萬噸,占比2.46%,比增2.39萬噸,增幅48.05%;黃茶產(chǎn)量1.45萬噸,占比0.49%,比增0.48萬噸,增幅48.78%。
在我國各省市茶園面積排行榜上,云南省茶園面積全國第一,共計699.9萬畝;貴州緊隨其后,茶園面積為698.7萬畝;四川面積排名第三,2019年全省茶園面積為575萬畝。對比2018年我國茶園面積前十的省份,前十名分別是:貴州、云南、四川、湖北、福建、浙江、安徽、湖南、陜西、河南。其中,貴州省茶園面積排名全國第一。
2010-2020年,我國茶飲料行業(yè)實際交易量呈波動下降趨勢。2020年,中國茶飲料行業(yè)實際交易量實現(xiàn)122.48億升,較2019年同比減少5.89%。值得注意的是,雖然我國茶飲料行業(yè)實際交易量從2014年開始逐年下降,但中國仍是全球最大的茶飲料消費市場,主要原因在于中國自古的茶文化影響使得人們有飲茶的習(xí)慣以及中國人口眾多對茶飲料的需求量較大等。
此外,由于華東地區(qū)有飲用綠茶的傳統(tǒng),加上人們對健康關(guān)注的加強(qiáng),綠茶飲料在華東地區(qū)的銷售非?;钴S。此外,我國南方地區(qū)的人更注重降火氣,因此,涼茶類飲料在南方銷售市場較大,尤其是在兩廣地區(qū)。
本報告根據(jù)茶飲料行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經(jīng)驗,對中國茶飲料行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析,并重點分析了我國茶飲料行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),對茶飲料行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。
是茶飲料企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動態(tài),把握市場機(jī)會,正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具,極具參考價值!
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國茶飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。
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2022-2027年中國茶飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告
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