乳酸行業(yè)洞察：全球乳酸產(chǎn)能分布及下游需求現(xiàn)狀分析

• 吳澳燕 2023年5月15日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1478 98
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乳酸作為一種歷史悠久且重要的有機酸，乳酸及其鹽類等衍生物目前已廣泛應用于食品、醫(yī)藥、飼料、化工等傳統(tǒng)應用領域;而乳酸通過縮聚反應生成的聚乳酸(PLA)作為近些年出現(xiàn)的一種環(huán)保綠色的新型生物基可降解材料，在紡織、塑料、包裝、農用地膜、現(xiàn)代醫(yī)藥、3D打印、消

乳酸作為一種歷史悠久且重要的有機酸，乳酸及其鹽類等衍生物目前已廣泛應用于食品、醫(yī)藥、飼料、化工等傳統(tǒng)應用領域;而乳酸通過縮聚反應生成的聚乳酸(PLA)作為近些年出現(xiàn)的一種環(huán)保綠色的新型生物基可降解材料，在紡織、塑料、包裝、農用地膜、現(xiàn)代醫(yī)藥、3D打印、消費電子產(chǎn)品、汽車、農業(yè)/園藝、玩具到紡織品等新興應用領域具有廣闊的應用前景。

2023年1月，工信部、發(fā)改委等六部門聯(lián)合印發(fā)了《加快非糧生物基材料創(chuàng)新發(fā)展三年行動方案》，提出圍繞聚乳酸、聚酰胺、聚羥基脂肪酸酯等重點生物基材料，加快構建產(chǎn)品物理化學性能、不同工藝加工性能、不同條件下降解性能等標準。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國乳酸行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢報告》顯示：

從需求端看，乳酸在傳統(tǒng)領域和新興領域都有廣泛應用。2021年我國乳酸表觀需求量達10.67萬噸，其中，食品飲料領域對乳酸需求占比最大，為70%，這是因為乳酸作為重要的食品添加劑，能有效搭載各種營養(yǎng)物質，有效促進人體對鈣鐵鋅硒等元素的吸收，是食品飲料加工的剛性原料。其次是聚乳酸和工業(yè)用途，分別占比12%、11%，醫(yī)藥和個護占比約為7%。

從生產(chǎn)端看，經(jīng)過長期的需求擴張以及政策引導發(fā)展，我國已經(jīng)成為全球重要的乳酸生產(chǎn)國。截至2021年，全球乳酸產(chǎn)能約為75萬噸，其中我國乳酸產(chǎn)能占比達37%。從生產(chǎn)區(qū)域看，國內乳酸生產(chǎn)普遍采用發(fā)酵法，發(fā)酵法所用的主要原材料為玉米。我國玉米供給充足且集中，因此乳酸生產(chǎn)企業(yè)主要集中分布在河南、山東等玉米主產(chǎn)區(qū)。

進出口貿易情況

2017-2022年期間，我國乳酸及其鹽和酯的出口量遠大于進口量，出口金額高于進口金額。在此期間，我國乳酸及其鹽和酯產(chǎn)品的進口總體上保持較為穩(wěn)定的增長態(tài)勢，2022年產(chǎn)品進口量共計1.62萬噸，同比增長了9.44%。

產(chǎn)品出口量在2019年過后，保持高速增長的發(fā)展態(tài)勢，2022年增速有所放緩，2022年乳酸及其鹽和酯的出口量共計 8.81萬噸，同比增長了 7.73%。進口金額和出口金額總體均保持增長的態(tài)勢，2022年進口金額同比增長了18.04%，出口金額同比增長了22.59%。

目前，全球對乳酸及其衍生物的開發(fā)力度在逐年加大，其研發(fā)方向為低成本、高收率、高品質和無污染。隨著新的發(fā)酵技術和分離技術不斷涌現(xiàn)，這些新技術使得乳酸生產(chǎn)的技術不斷更新，極大地推動了乳酸行業(yè)的發(fā)展，將大大提高乳酸的發(fā)酵轉化率和產(chǎn)品質量，降低副產(chǎn)物生成和環(huán)境污染，具有很好的發(fā)展前景。

全球乳酸產(chǎn)能分布

全球乳酸生產(chǎn)企業(yè)主要集中在美國、中國、泰國、西歐、中南美及日本等，絕大部分廠商采用微生物發(fā)酵法進行生產(chǎn)。生物發(fā)酵法是乳酸生產(chǎn)主流工藝，發(fā)酵控制與分離提純是工藝難點。根據(jù)智研咨詢統(tǒng)計，全球乳酸產(chǎn)能從2021年的75萬噸，增加至2022年的99.5萬噸，增長幅度達到32.67%;我國是全球第二大乳酸消費國，也是最大的乳酸出口國，產(chǎn)能占全球的50%左右。

全球乳酸現(xiàn)有產(chǎn)能超過10萬噸規(guī)模的企業(yè)有荷蘭的Corbion公司、美國的NatureWorks公司，以及我國的金丹科技、安徽豐原。前四家企業(yè)的總產(chǎn)能達到75.5萬噸，占總產(chǎn)能的75.88%，我國領先的兩家企業(yè)產(chǎn)能占總產(chǎn)能比重達到30.65%。

現(xiàn)階段，國內乳酸企業(yè)產(chǎn)能集中度高、市場競爭格局較好，受益于下游廣泛的應用領域，乳酸企業(yè)大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)的建設。隨著乳酸行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，各企業(yè)加大產(chǎn)能布局，生產(chǎn)工藝不斷創(chuàng)新，我國乳酸產(chǎn)能規(guī)模將會得到進一步提升。

下游需求拉動產(chǎn)量增長

乳酸是一種歷史悠久且重要的有機酸，現(xiàn)階段，隨著乳酸行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，乳酸及其鹽類等衍生物已廣泛應用于多個領域，為各行業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要的作用。為進一步推進乳酸行業(yè)高質量發(fā)展，加快產(chǎn)業(yè)轉型升級，國家和各級政府相繼出臺各項政策，扶持和鼓勵行業(yè)持續(xù)發(fā)展。工信部、發(fā)改委共同出臺了《關于產(chǎn)業(yè)用紡織品行業(yè)高質量發(fā)展的指導意見》，提出提高天然纖維、木漿、聚乳酸的應用比例，推廣可降解一次性衛(wèi)生用品和可重復使用產(chǎn)品，開展可生物降解非織造布及制品認證工作，加強環(huán)境友好產(chǎn)品推廣。

在傳統(tǒng)應用領域中，隨著大眾的消費觀念和飲食習慣不斷改變，對于乳酸制品的接受度也在持續(xù)提升，推動產(chǎn)品的需求量不斷增長;在新興應用領域中，隨著國內白色污染治理的穩(wěn)步推進，以及大眾對于綠色環(huán)保等理念的認識不斷加深，聚乳酸作為解決白色污染的重要產(chǎn)品，其需求量也在逐年遞增。

近年來，中國乳制品消費結構也在加快轉變，新鮮、健康、品質、特色、時尚等元素融入乳制品消費中。乳品種類日益多元，巴氏鮮奶、奶酪、黃油及特色乳制品、功能乳制品等在消費中的占比不斷上升，市場呈現(xiàn)出多樣化、細分化和專業(yè)化的發(fā)展趨勢。

2021年，中國乳制品總需求首次超過6000萬噸，同比增長10.9%，實現(xiàn)自2006年以來的最大增幅，中國人均奶類占有量在2021年增至42.6公斤，首次超過40公斤，這表明中國乳制品消費需求的內在動力在增強，乳制品行業(yè)市場空間依然很大。

在行業(yè)的持續(xù)發(fā)展下，下游應用領域開拓和聚乳酸生產(chǎn)技術的進步將會帶來巨大的市場空間，乳酸及鹽類等衍生物的產(chǎn)銷量也將得到進一步提升。為進一步開拓市場空間，各乳酸企業(yè)持續(xù)加大產(chǎn)品的研發(fā)投入，積極推動食品飲料、醫(yī)藥護理等高附加值行業(yè)的綜合應用研究，穩(wěn)步提升企業(yè)的產(chǎn)品競爭力。同時，聚乳酸作為一種新型可降解的環(huán)保型材料，在國家低碳環(huán)保主線發(fā)展下，聚乳酸也將迎來高速發(fā)展時期，隨著企業(yè)對于產(chǎn)品的不斷優(yōu)化和升級，聚乳酸也將逐步應用到更為廣泛的領域中，推動乳酸行業(yè)的應用領域得到進一步拓展。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國乳酸行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢報告》。

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